Major-spb.ru

Мажор СПБ
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Крабовый салат с корейской морковью за 20 минут — простой пошаговый рецепт с фото

Крабовый салат с корейской морковью за 20 минут — простой пошаговый рецепт с фото

2021-09-24 Алена Каменева Домашние рецепты Русская кухня

Вариант 1: Крабовый салат с корейской морковью — пошаговый рецепт с фото

Сегодня я хочу вам предложить приготовить салат «Валерия» с крабовыми палочками, корейской морковкой и сыром, яйцами. Этот салат известен многим уже давно, возможно, вы его даже уже и пробовали. Салат готовится из простых и недорогих ингредиентов, он получается интересным, ярким и пикантным. Салат «Валерия» прекрасно подойдет для праздничного стола, среди гостей наверняка найдутся любители подобных салатов и закусок.

Для салата используем только качественные и вкусные ингредиенты, сыр выбираем лучший, морковь можно сделать самостоятельно, крабовые палочки подойдут как замороженные, так и охлажденные, можно заменить крабовым мясом. Майонез лучше сделать самостоятельно.

Время приготовления – 20 мин
Кол-во порций – 2

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 150 г
  • Корейская морковь – 150 г
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Сыр твердый – 80 г
  • Соль, перец – по вкусу
  • Майонез – 2 ст.л.

Процесс приготовления крабового салата с корейской морковью

Подготовить все продукты по списку. Крабовые палочки заранее достать из морозильной камеры, дать им время разморозится. После палочки нарезать кружочками, не сильно широкими.

Куриные яйца вымыть и сложить в ковш, после залить водой, поставить на огонь. Варить яйца в течение 10 минут с момента закипания воды. Спустя время яйца охладить и почистить, нарезать небольшими кубиками.

Подготовить салатник – сложить нарезку яиц и крабовых палочек.

Далее черед корейской моркови. Если морковь слишком длинная, ее лучше нарезать, чтобы после было удобно кушать салат. Морковь добавить к остальным ингредиентам.

Твердый сыр натереть на средней или крупной терке, сырную стружку добавить в салат.

Заправить салат майонезом, после необходимо добавить соль и молотый перец, перемешать все хорошо, снять пробу. Салат можно подавать к столу сразу же.

Приятного вам аппетита!

Возьмите его к себе на страничку

Вариант 2. Новый рецепт салата с крабовыми палочками и корейской морковью

Крабовый салат традиционно готовят с рисом. На самом деле из крабовых палочек можно приготовить много вкусных и оригинальных закусок. Салат с крабовыми палочками и корейской морковью – один из вариантов, который отличается пикантностью и неповторимым вкусом.

Ингредиенты

  • зелень свежая;
  • кукуруза десертная – банка;
  • корейская морковка – 200 г;
  • по вкусу поваренной соли;
  • вареные яйца – четыре шт.;
  • майонез – маленькая упаковка;
  • палочки из крабового мяса – 200 г;
  • чеснок – две дольки.

Пошаговый рецепт крабового салата с корейской морковью

Заблаговременно достаньте крабовые палочки из морозилки и разморозьте в холодильнике. С каждой палочки снимите защитную оболочку. Разрежьте вдоль и мелко покрошите.

Отварите яйца до состояния «вкрутую». Освободите от скорлупы остывшие яйца и порубите кусочками.

Зелень ополосните и измельчите. В глубокой емкости соедините палочки из крабового мяса с яйцами и зеленью. Откройте банку с кукурузой, жидкость слейте, а содержимое отправьте к остальным продуктам. Сюда же отправьте морковь по-корейски. Зубки чеснока очистите и выдавите их через чеснокодавилку прямо в салат. Добавьте майонез, посолите и тщательно перемешайте.

В зависимости от ваших предпочтений, вы можете использовать для приготовления острую или нежную морковь по-корейски. Салат заправляйте перед подачей, чтобы он не потек.

Вариант 3. Быстрый рецепт крабового салата с корейской морковью

На праздник мы всегда стремимся приготовить как можно больше разнообразных и вкусных блюд. Хочется, чтобы на приготовление уходило минимум времени. Этот вариант салата из серии быстрых блюд. На его приготовление уйдет не более десяти минут.

Ингредиенты

  • небольшая упаковка палочек крабовых;
  • кухонная соль;
  • 150 г моркови корейской;
  • майонез;
  • два вареных яйца;
  • половина банки оливок без косточек.

Как быстро приготовить салат с крабовыми палочками и корейской морковью

Снимем с размороженных крабовых палочек защитную оболочку и нарезаем их шайбочками.

Читайте так же:
Салат «Опушка»

Оливки вынимаем из маринада и режем колечками. Отваренные вкрутую яйца охлаждаем и чистим от скорлупы. Крошим небольшими кубиками.

Все измельченные ингредиенты сединяем в глубокой посуде, добавляем морковь по-корейски и майонез. Размешиваем, пробуем, выравниваем вкус на соль. Закуску подаем в красивом салатнике или порционной посуде.

Оливки можно взять зеленые или черные. Если вы сделать закуску менее калорийной, используйте для заправки сметану.

Вариант 3. Крабовый салат с корейской морковью и помидорами

Овощи делают салат полезным, сочным и легким. Формировать закуску будем в порционных креманках или высоких бокалах. Главное условие вкусной закуски – свежий и качественный крабовый продукт.

Ингредиенты

  • ¾ упаковки майонеза;
  • 100 г палочек крабовых;
  • морковка корейская – 100 г;
  • свежий огурец;
  • один стручок болгарского перца;
  • один свежий помидор.

Как приготовить

На дно креманок выложите морковь по-корейски, слегка утрамбуйте и промажьте майонезом.

Ополосните стручок болгарского перца. Разрежьте его и удалите плодоножку. Тщательно вычистите семена. Нарежьте овощ тонкими полосками. Выложите поверх моркови, разровняйте и покройте майонезом.

Крабовые палочки разморозьте в холодильнике. Снимите с каждой пленку. Разберите палочки на волокна и разрежьте их пополам. Разложите на слой перца и промажьте майонезом. Легка посолите.

Вымойте огурец и помидор. Оботрите овощи салфеткой. Покрошите томат небольшими ломтиками. Распределите поверх крабовых палочек и смажьте майонезом. С огурца срежьте кожуру. Покрошите его тоненькими полосками и распределите по слою свежего томата. Украсьте густой сеточкой майонеза.

Салат можете оформить на тарелке с помощью кулинарного кольца. Установите его на плоское блюдо и выкладывайте ингредиенты слоями, плотно утрамбовывая их. Затем аккуратно снимите кольцо.

Вариант 4. Салат с крабовыми палочками и корейской морковью «Валерия»

Для приготовления используют много зелени, что делает салат полезным и красивым.

Ингредиенты:

  • палочки или рулеты крабовые – 200 г;
  • зелень лука и укропа – по пучку;
  • четыре яйца куриных;
  • по щепотке молотого перца черного и соли;
  • сыр – 100 г;
  • 160 г майонеза;
  • зубчик чеснока;
  • 200 г моркови корейской.

Пошаговый рецепт

Выкладываем яйца в сотейник с водой и варим восемь минут. Затем остужаем их в ледяной воде, чистим и мелко крошим.

Сыр измельчаем на терке с крупными секциями. Палочки крабовые предварительно вынимаем из морозилки и размораживаем при комнатной температуре. Чистим их от защитной пленки и нарезаем кубиками.

Соединяем измельченные продукты в глубоком салатнике. Добавляем морковку по-корейски. Зеленый лук и укроп моем, обсушиваем и мелко крошим. Отправляем к остальным продуктам. Перчим, солим. Зубок чеснока чистим от шелухи и пропускаем через чеснокодавилку в салатник. Заправляем майонезом и хорошо размешиваем.

Если морковь по-корейски длинная, разрежьте ее на более мелкие полоски. Солить и перчить салат лучше в конце, так как специй, содержащихся в моркови, может быть достаточно.

Вариант 5. Крабовый салат с маринованными огурцами и корейской морковью

Крабовое мясо прекрасно сочетаются с маринованной морковью. Маринованный огурец добавит пикантности, а сладкая кукуруза и вареные яйца уравновесят баланс вкусов и специй.

Ингредиенты:

  • семь крабовых палочек;
  • поваренная соль;
  • один маринованный огурец;
  • 125 г майонеза;
  • 100 г корейской моркови;
  • 100 г кукурузы десертной;
  • два крупных яйца.

Как приготовить

Поместите яйца в небольшой сотейник с питьевой водой и варите минут восемь. Кипяток слейте. Яйца в остудите ледяной воде и снимите с них скорлупу. Очищенный продукт нарежьте небольшими ломтиками.

Выньте огурец из маринада. Измельчите маринованный овощ мелкими кусочками. Размороженный крабовый продукт очистите от упаковки и порежьте кружками.

В глубокий салатник выложите нарезанные кружочками палочки, измельченный маринованный огурец и вареные яйца. Сюда же высыпьте сладкую кукурузу, предварительно слив с нее сироп, и корейскую морковь. Слегка присолите и добавьте майонез. Размешайте.

Крабовые палочки можете заменить мясом. При покупке крабовых палочек обратите внимание на сроки годности и состояние упаковки. Она не должна иметь повреждений. Свежие крабовые палочки будут сочными и нежными.

Вариант 6. Крабовый салат с корейской морковью и морепродуктами

Крабовые салаты зачастую готовят с морепродуктами. Это могут быть креветки, мидии или кальмары. Последние можно использовать в свежем или консервированном виде. Закуска получатся легкой, полезной и вкусной.

Читайте так же:
Корзинки «Грибная Поляна»

Ингредиенты

  • 300 г палочек крабовых;
  • майонез «Провонсаль»;
  • 250 г мелких креветок, криля;
  • куриные яйца – пять шт.;
  • 250 г мелких тушек кальмара;
  • 130 г неострой корейской моркови.

Пошаговый рецепт

Кальмары чистим и нарезаем кольцами. Опускаем их в кипящую воду, слегка посолив ее, варим примерно две минуты. Вынимаем шумовкой. В отдельной посуде отвариваем до готовности очищенные креветки. Откидываем их на дуршлаг. Яйца варим вкрутую, остужаем и чистим от скорлупы.

Желтки отделяем от белков. Последние нарезаем мелкой соломкой. Желтки оставляем целыми.

Снимаем с палочек защитную пленку. Разрезаем их поперек, а затем крошим вдоль некрупными полосками.

В глубокую посуду выкладываем морепродукты, добавляем к ним корейскую морковь, вареные яйца и крабовый продукт. Кладем майонез и размешиваем. Снимаем пробу. Если есть необходимость, подсаливаем. Выкладываем закуску в салатник и украшаем раскрошенным желтком.

Корейскую морковь желательно избавить от лишней жидкости. Для этого ее выкладывают на сито и оставляют на некоторое время.

Салат с крабовыми палочками «Валерия» – пошаговый рецепт с фото

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного салата с морковью по-корейски и крабовыми палочками “Валерия”. Готовится за считанные минуты. Ну аж если у Вас гости на пороге, то этот рецепт яркого, аппетитного и очень вкусного салата точно для Вас. Ингредиенты

Салат с морковью по-корейски и крабовыми палочками “Валерия”

Наташа Чагай

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного салата с морковью по-корейски и крабовыми палочками “Валерия”. Готовится за считанные минуты. Ну аж если у Вас гости на пороге, то этот рецепт яркого, аппетитного и очень вкусного салата точно для Вас.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1039.5 ккал
белки
65.4 г
жиры
64.3 г
углеводы
47.8 г
100 г блюда
ккал
125.2 ккал
белки
7.9 г
жиры
7.7 г
углеводы
5.8 г

Как приготовить салат валерия – 15 разновидностей

  1. Салат ««Валерия»» с крабовыми палочками и остренькой морковкой
  2. Салат «Валерия» с крабовыми палочками, кукурузой
  3. Остренький салат ««Валерия»» с корейской морковкой и с чесночком
  4. Салат «Валерия» с оливками
  5. Салат «Валерия» с сырой морковкой, яблоками и кукурузой
  6. Салат «Валерия» с ветчиной или вареной колбасой
  7. Салат «Валерия» с нежной курочкой
  8. Салат «Валерия» со свежим огурчиком, кукурузой, с вареной морковкой (без яиц)
  9. Салат ««Валерия»» с корейской морковкой, зелёным лучком и чесночком
  10. Салат «Валерия» с фасолью, болгарским перчиком
  11. Салат «Валерия» с маринованными огурцами, кукурузой и сыром
  12. Яркий салат ««Валерия»» с куриной грудкой, свежим огурчиком
  13. Салат «Валерия» со сладким перчиком, огурчиком, сырными блинчиками
  14. Салат «Валерия» с обжаренными крабовыми палочками, шампиньонами
  15. Салат «Валерия» – классический рецепт

Ингредиенты

Корейская морковь – 100 г

Палочки крабовые – 100 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Сыр твердый – 50 г

Майонез – 2-3 ст.л.

Перец ч.м. – по вкусу

Соль морская – по желанию

Петрушка – пару веточек

  • 194 кКал
  • 20 мин.
  • 5 мин.
  • 25 мин.

Ингредиенты

Для приготовления салата “Валерия” вам потребуется:

200 г моркови по-корейски;

1 банка консервированной кукурузы;

200 г крабовых палочек;

чеснок – по желанию;

майонез (или сметана) для заправки;

зелень – по вкусу.

Похожие рецепты

Чем исправить запах морской рыбы Чем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

  • Читать полностью

Предотвращение запаха белокочанной капусты. Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее… Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее.

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

  • Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась. Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью
Читайте так же:
Салат из грудки

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

  • Читать полностью

Как быстрее сварить свеклу Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

  • Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее… Чтобы редька в салате стала вкуснее.

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Салат с корейской морковью и крабовыми палочками Маяк

Изысканное сочетание салата с красной рыбой никого подарит изысканные вкусовые ощущения.

  • Палочки — 400 г;
  • Филе просоленной красной рыбы — 200 г;
  • Острая корейка — 300 г;
  • Майонез 72%.

Филе рыбы нарезается пластинками. Крабовые палочки разворачиваются, устилаются пластинками рыбы и заворачиваются в рулеты. Отправляется в холодильник на 15 минут.

Помещение замороженных крабовых палочек в воду не даст им нормально оттаять — вода проникнет в мякоть, ухудшая вкус полуфабриката.

Остуженные рулеты шинкуются колечками толщиной 5 мм и меньше. Морковь рубится на соломинки до 2 см. Перемешивается, чтобы избежать разрушения рулетов и заправляется.

Этапы приготовления

Крабовые палочки нарезать кубиками.

Крабовые палочки нарезать кубиками.Вареные яйца очистить, нарезать кубиками.

Вареные яйца очистить, нарезать кубиками.Нарезать зелень. В миску сложить яйца, зелень, крабовые палочки, морковь по-корейски, кукурузу без жидкости, по желанию добавить пропущенный через пресс или мелко нарезанный чеснок, посолить, заправить майонезом (сметаной), перемешать салат “Валерия”.

Нарезать зелень. В миску сложить яйца, зелень, крабовые палочки, морковь по-корейски, кукурузу без жидкости, по желанию добавить пропущенный через пресс или мелко нарезанный чеснок, посолить, заправить майонезом (сметаной), перемешать салат Выложить в салатник, украсить по желанию. Очень вкусный, яркий салат с морковью по-корейски и крабовыми палочками можно подавать к столу.

Выложить в салатник, украсить по желанию. Очень вкусный, яркий салат с морковью по-корейски и крабовыми палочками можно подавать к столу.Приятного аппетита!

Салат «Валерия»

Салат | Валерия | . Быстрый и довольно сытный салат на праздничный стол.

Если хочется приготовить быстрый и довольно сытный салат на праздничный стол, то «Валерия» станет отличным решением.

Ингредиенты:
• Крабовые палочки – 200 гр.
• Перепелиное яйцо – 4-5 шт.
• Сыр – 100 гр.
• Морковка по-корейски – 150 гр.
• Майонез – 2-3 ст.л.
#салат #салатзакуска #рецептсалата #моякухня

Приготовление читайте тут https://www.moyakuhnya.com/reczeptyi/salatyi/salatyi-iz-ryibyi-i-moreproduktov/salatyi-iz-moreproduktov/pikantnyij-i-appetitnyij-salat-valeriya.html

Обязательно ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал. Приятного аппетита!

Мы в социальных сетях:
Вконтакте: https://vk.com/mykuhnya
Одноклассники: https://ok.ru/moyakuhnya
Наш сайт: https://moyakuhnya.com

Опубликовано 3 г. назад

Категория Видео / Салаты

Такой САЛАТ готовь хоть каждый день! | СЫТЫЙ БАРИН | — Ваш. 0 0

Простой мясной салат с фасолью и корейской морковкой. Готовится он буквально 5 минут: все смешал и готово. На мой взгляд — это настоящий мужской, сытный салат, который можно подать на каждый день к уж.

МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Тор. 1 0

На мой взгляд, самое сложное — это продумать Меню на Праздничный стол. В этом видео я вам предлагаю меню из 8 разнообразных и вкусных блюд. В меню входит — салат, закуски и торт. Это летнее меню на де.

Меню на День Рождения #3. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: . 0 0

Меню на День Рождения, это всегда головная боль хозяйки. В этом видео предлагаю приготовить праздничный стол из 8 блюд. Этого количества блюд будет достаточно для 8-10 гостей. В меню есть 3 разных сал.

Так Просто и Так Вкусно САЛАТ ЗА 10 МИНУТ на каждый день 1 0

Очень вкусный, необычный, сочный салат всего за 10 минут! Яркий салат с малосольной селедкой, сладкой кукурузой и нежным горошком. Попробуйте! Горошек и кукуруза "Овощная сказка" вку.

5 РЕЦЕПТОВ из капусты, которые должны быть у каждой хозяйки 0 0

5 рецептов из капусты + эксперимент. Салаты из капусты. Быстрая маринованная капуста, квашеная капуста, гарнир из капусты, капуста в кляре. Как я варю капусту для голубцов, смотрите здесь https://www.

САЛАТ ДЛЯ ДУШИ! Салат с пекинской капустой и крабовыми палоч. 0 0

САЛАТ на ПРАЗДНИК и на КАЖДЫЙ ДЕНЬ на скорую руку.

Читайте так же:
Салат Рыжик
ГУЛЯШ в казане! Все секреты венгерского рецепта! 0 0

Из копченого сала вытопить жир. Шкварки убрать, в жире, при невысокой температуре обжарить лук. В лук добавить молотую паприку и долить немного воды. Добавить порезанную некрупными кусками говядину и.

Знаменитый ВЕНГЕРСКИЙ ГУЛЯШ. Вкусно, сытно, аппетитно! Рецеп. 0 0

Пробовали ли вы гуляш? Настоящий, так как его готовят на родине в Венгрии? «Гуйяш» («gulyás»), в переводе с венгерского «пастух крупного скота». Рассказывают, что рецепт этого блюда придумали именно .

Домашняя колбаса для детей 0 0

Правильное питание для деток важно в особенности, так как это растущий организм. Сегодня я вам предлагаю приготовить шикарное блюдо — домашнюю колбасу для детей. Это просто, вкусно и полезно! Ингр.

БЕЗ НИТРИТНОЙ СОЛИ | Как приготовить колбасу дома | ПОЛЕЗНАЯ. 0 0

Друзья, сегодня делюсь рецептом ПОЛЕЗНОЙ БЕЗВРЕДНОЙ домашней колбасы БЕЗ нитритной соли, которую любят все маленькие дети и уплетают за обе щеки. В ней нет ничего, кроме мяса, обычной соли и специй, н.

БЕЗ нитритной соли! Детские сосиски из индейки! Вкусно и пол. 0 0

Сегодня делюсь очередным колбасным видео, но на этот раз для самых маленьких — безвредные сосиски для детей из индейки. Думаю, каждый ребенок любит сосиски, а при желании легким движением руки детские.

Крабовый салат с сухариками: 5 вариантов популярного крабового салата

Сегодня крабовый салат с сухариками пользуется огромной популярностью. Готовится он просто и достаточно быстро, а получается невероятно вкусным и оригинальным. Крабовые палочки сочетаются абсолютно со всеми продуктами. Если каждый раз добавлять в состав салата разные компоненты, будет получаться новое блюдо. Например, морковь по-корейски сделает закуску более пикантной, а зеленый горошек добавит ярких красок.

Существует множество вариантов приготовления этой закуски и каждая из них по-своему вкусная и оригинальная. Предлагаем сразу 4 пошаговых рецепта с фото и видео. Рассчитать среднюю калорийность крабового салата трудно, так как она напрямую зависит от его составляющих. Но в среднем показатель питательности удерживается на отметке 120-140 ккал.

Крабовый салат с сухариками – пошаговый фото-рецепт

Крабовый салат с консервированной кукурузой уже стал традиционным на любом праздничном столе. Хрустящие сухарики делают его более сытным, а сушеный чеснок пикантным. А еще очень вкусно получается с тертым плавленым сыром.

Не стоит экономить на плавленых сырках. Покупать лучше подороже, иначе вкус готового блюда будет испорчен.

Крабовый салат с сухариками фото-рецепт

Ингредиенты

  • Крабовые палочки: 5-6 шт.
  • Сухарики со вкусом сыра: 1 пачка
  • Сладкая кукуруза: 1 банка
  • Плавленный сырок: 1 шт.
  • Яйца куриные: 2 шт.
  • Сушеный чеснок: щепотка
  • Свежая зелень: по желанию
  • Майонез: для заправки

Инструкция приготовления

Берем сразу все ингредиенты, которые нужны для приготовления. Плавленый сыр заранее отправляем в морозилку, чтобы затем его было легче тереть.

Яйца варим, охлаждаем, очищаем от скорлупы, трем на крупной терке или мелко рубим ножом.

Крабовые палочки режем тоненькими кружочками. В салате они раскрутятся на завитки, и блюдо будет выглядеть более воздушным.

Плавленый сырок достаем из морозилки и тоже трем на крупной терке.

Подготовленные компоненты соединяем в одной посуде.

Заправляем салат майонезом. Его количество зависит от густоты самого соуса и количества продуктов.

Добавляем сушеный чеснок, сухарики и зелень. Еще раз перемешиваем.

Салат выкладываем на красивую тарелку горкой. Подать можно и порционно. Для этого понадобится кулинарное кольцо небольшого размера.

Салат из крабовых палочек с сухариками

Салат с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой

Следующий рецепт носит удивительное название «Минутка». А все потому, что готовится салатик очень быстро и не требует какой-либо предварительной подготовки продуктов. Такую оригинальную закуску нередко можно встретить даже в ресторанных меню.

  • Крабовые палочки – 300 г;
  • Консервированный зеленый горошек – 1 банка;
  • Консервированная кукуруза – 1 банка;
  • Сухарики – 1 пачка;
  • Майонез для заправки;
  • Соль – на вкус.
  1. Крабовое мясо рубим на небольшие кубики и отправляем их в глубокий салатник.
  2. Открываем банки с зеленым консервированным горошком и кукурузой, сливаем сок. Затем поочередно высыпаем горошек и кукурузу в общую емкость.
  3. Немного подсаливаем и заправляем майонезом. Все тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник. Перед самой подачей на стол добавляем сухарики и еще раз перемешиваем.
  4. Этот рецепт является базовым. По желанию в него можно включать другие компоненты, например, отварное яйцо, сыр, корейскую морковь.
Читайте так же:
Салат Ласточкино гнездо

Салат крабовый с сухариками и сыром

Крабовый салат с сыром разбавит своими красками повседневное меню и станет украшением любого праздничного стола. Готовится блюдо проще простого из самых доступных ингредиентов. Из указанного количества продуктов получается 4 порции.

  • Куриные яйца – 4 шт.;
  • Крабовые палочки – 240 г;
  • Сыр твердый – 300 г;
  • Сухарики – 100 г;
  • Чеснок – 2-3 зубчика;
  • Сок половины лимона;
  • Майонез – по вкусу.
  1. Заранее достаем палочки из морозильной камеры и даем им время немного оттаять. Затем нарезаем их поперек, чтобы получились кружочки. Отвариваем куриные яйца вкрутую, очищаем их от скорлупы и шинкуем кубиками.
  2. Твердый сыр натираем на крупной терке, при желании можно порезать тонкой соломкой. Зубчики чеснока пропускаем через пресс.
  3. Открываем пачку сухариков и высыпаем их в глубокую емкость. Добавляем остальные компоненты. Поливаем лимонным соком, заправляем майонезом и тщательно все перемешиваем.
  4. Перекладываем готовый салат в красивую салатницу, которую можно красить салатным листом. От такого нежного, сочного и аппетитного гарнира ваши близкие придут в полный восторг.

Рецепт салата с крабовыми палочками, сухариками и помидорами

Еще один вариант салата готовится слоями с добавлением свежих помидоров. Слоеный гарнир получается очень красочным и привлекательным на вид, а вкус его просто изумительный. Это отличная идея для праздничного стола.

  • Крабовые палочки – 200 г;
  • Сухарики – 60 г;
  • Кукуруза консервированная – 1 банка;
  • Помидор – 4 шт.;
  • Сыр – 150 г;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Майонез – 100 г.
  1. Томаты разрезаем на четыре части, вырезаем серединку с семенами. Плотную мякоть шинкуем мелкими кубиками и отправляем в тарелку. Солим по вкусу и выдавливаем чеснок. Все перемешиваем и отставляем овощи в сторону на 5-10 минут.
  2. Палочки разрезаем сначала вдоль на две части, а после рубим небольшими полукольцами. Сыр натираем на мелкой терке. С помидор сливаем выделившийся сок и выкладываем их на тарелку, используя разъемное кольцо. Сверху рисуем майонезную сеточку.
  3. Вторым слоем выкладываем крабовое мясо и немного утрамбовываем ложкой. Сверху наносим майонез. Затем кладем консервированную кукурузу и также смазываем ее.
  4. После делаем слой тертого сыра и обильно смазываем поверхность майонезом. В самом конце равномерно высыпаем сухариками. Отправляем салат на 10-15 минут в холодильник, чтобы немного «схватился», после чего аккуратно снимаем кольцо.
  5. Идеальный салат для праздничного стола готов. Если застолье еще не скоро, и вы переживаете, что сухари размокнут, выкладывать их можно непосредственно перед подачей.

Советы и рекомендации

  • При выборе крабовых палочек обязательно стоит изучить упаковку и состав продукта.
  • Свежие морепродукты должны быть сочными, слегка розоватыми с одной стороны, а при нарезании не крошиться на части.
  • Крабовое мясо идеально сочетается с такими ингредиентами, как консервированная кукуруза, свежий огурец, куриные яйца.
  • Чтобы салат получился более сочным, в его состав можно добавить свежие помидоры. Но их предварительно нужно очистить от мякоти, иначе блюдо поплывет.
  • Для заправки холодной закуски можно приготовить майонез самостоятельно и не использовать магазинный продукт. От этого блюдо получится еще вкуснее и полезнее.
  • Сухари можно приготовить в домашних условиях, накрошив хлеб на мелкие кубики и высушив его в духовом шкафу.
  • Отлично подойдут сухарики из магазина с различными вкусовыми добавками, такими как сметана и зелень.
  • Для украшения салата можно использовать зелень петрушки или укропа.

Чем-либо испортить крабовый салат с сухариками у вас вряд ли получится, разве что несвежими продуктами. По желанию с рецептами можно экспериментировать, добавляя новые компоненты. В завершение еще один вариант приготовления закуски в видео-рецепте.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector