Major-spb.ru

Мажор СПБ
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат; Цветик-семицветик

Салат «Цветик-семицветик»

Если вам нравится готовить не только вкусные, но и оригинальные салатики, тогда это блюдо наверняка вам понравится. Простое и аппетитное, оно чудесно украсит ваш ежедневный и даже праздничный стол.

Описание приготовления:

Существует довольно много разных вариантов, как приготовить салат “Цветик-Семицветик”. Свое название он получил благодаря ярким ингредиентам, которые используются в этом блюде. Но при этом вы всегда можете варьировать их по вкусу. Например, картофель можно заменить консервированной кукурузой, а также добавить сладкие перцы разных цветов. Что касается заправки, то традиционно берут майонез. Но можно сделать соус на основе сметаны с чесноком, будет тоже классно.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День влюбленных / 8 марта
Основной ингредиент: Мясо / Овощи
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Картофель — 1-2 штук;
  • Огурец — 2 штуки;
  • Капуста — 1/4 штуки;
  • Луковица — 1/2 штуки;
  • Мясо — 350 грамм;
  • Зелень — 1 пучок;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Майонез — по вкусу;
  • Растительное масло — по вкусу (для жарки).

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Салат «Цветик-семицветик»»

1. Вот из такого набора ингредиентов в данном случае будет собран салат “Цветик-Семицветик”.

2. Для начала очистите и нарежьте тонкими брусочками картофель. Можно использовать терку.

3. Разогрейте растительное масло. Выложите картофель и обжарьте до золотистой корочки. Подсолите в процессе по вкусу.

4. Готовый картофель выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

5. Морковь очистите и натрите на терке. Ее мы будем использовать в свежем виде.

6. А вот свеклу можно предварительно отварить. Или же натрите ее на терке и отправьте минуты на 3 в микроволновку.

7. Очистите и нарежьте мелко лук. Вымойте, обсушите и измельчите свежую зелень. Лучше всего использовать 2-3 вида.

8. Нашинкуйте капусту.

9. Что касается мясной составляющей, то тут возможны самые разнообразные варианты, — колбаса, отварное или жареное мясо и т.д. В данном случае это копченый куриный окорок. Нарежьте его небольшими кубиками.

10. Нарежьте брусочками или натрите на терке огурчик.

11. Теперь можно собирать салатик. Очень удобно использовать кольца, но если в хозяйстве нет, можно сделать из подручных средств – фольги, например.

Читайте так же:
Фаршированные яйца

12. Каждый ингредиент выкладывайте отдельно и дополните перед подачей майонезом. Уже за столом салатик аккуратно перемешайте. Приятного аппетита!

Салат «Цветик-семицветик»; рецепт с фото

Представляем вашему вниманию рецепт приготовления самого простого, но очень необычного салата под названием «Цветик-семицветик». Идея этого блюда заключается в том, что в нем используются семь ингредиентов, разложенных на тарелке в виде лепестков.

Продукты можно выбирать на свой вкус: мясо, овощи, морепродукты и т.д. Главное, чтобы они имели контрастные цвета и были порезаны мелкими кубиками примерно одинакового размера.

Салат «Цветик Семицветик»

Ингридиенты:

  1. зелёные помидоры — 2 к.г;
  2. болгарский перец — 1 кг.;
  3. репчатый лук — 1 кг.;
  4. морковь — 1 кг.;
  5. вода — 0,5 л.;
  6. соль — 2 или 3 ст.л.;
  7. сахар — 160 гр.;
  8. рафинированное растительное масло — 250 мл.;
  9. столовый 9%-й уксус — 250 мл.

Зелёные помидоры и болгарский перец моем и удаляем у них плодоножки. Перец очищаем от семян. Подготовленные овощи нарезаем. Помидоры дольками, а перец крупной соломкой. Чистим лук и морковь. Лук нарезаем полукольцами, а морковь трём на крупную тёрку, или нарезаем тонкими полукругами. Овощи готовы, теперь самое время заняться приготовлением заливки.

Ставим на огонь кастрюлю и смешиваем в ней воду, растительное масло, соль и сахар в указанных пропорциях. После того, как все хорошо перемешали, накрываем кастрюлю крышкой и доводим до кипения. Как только заливка начнёт кипеть, добавляем к ней нарезанные овощи, перемешиваем и опять накрываем крышкой. Когда содержимое кастрюли закипит, уменьшаем огонь и, периодически помешивая, даём потушиться в течении 10 мин. под крышкой. По истечении этого времени в готовящийся салат добавляем уксус и опять тушим на протяжении 1 — 2 мин. Салат готов.

За несколько минут до того момента ,как салат закипит второй раз, следует начать приготовление банок и крышек для закатывания. Для этого берём стеклянные банки, тщательно и моем, а потом стерилизуем. Крышки требуется только стерилизовать. Готовый салат разливаем по банкам и закатываем крышками, после чего наполненные банки следует перевернуть крышками вниз и укутать в тёплое одеяло. Примерно через сутки, консервацию можно прятать в погреб, или нишу.

Читайте так же:
Легкий салат

Похожие рецепты

Сочитание немного пугает и интрегует. Не представляю сырой буряк с майонезом. Но очень интересно

тоненько порезанные,или натертые овощи,класс—5+ я делаю такой салатик,только овощной,оооочень вкусно

это вкусно. 55555555555

делала тоже такой салат,только с другими ингридиентами:свекла,морковь,редька,капуста,ветчина, картофель-фри,лук-репка и майонез.Очень люблю это блюдо!А вам 5+++

+5!это очень вкусно!

Этот салат действительно очень вкусный! Но в моей семье вместо огурца-много укропа, а вместо ветчины — жареная колбаса.Дети в восторге! А вам 5+!

Эсмира Исмаилова «На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек.»

Острый салат из зеленых помидоров «Поцелуй кобры»

Острый салат из зеленых помидоров

Что надо (на 1 л):

  • зеленые томаты – 1 кг;
  • перец-чили – 1 стручок;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • уксусная кислота 9%-я – 50 мл;
  • соли и сахар – по полторы столовые ложки.
  1. Мелко порежьте или пропустите через мясорубку томаты, перец, чеснок.
  2. Смешайте с остальными ингредиентами.
  3. Через час прокипятите в течение пяти минут.
  4. Наполните закуской стерилизованные баночки, лучше небольшие. Завинтите прокипяченными крышками.

Закуска получается жгучей, как поцелуй кобры. Придется по вкусу любителям острых блюд.

Салат из зеленых томатов получается настолько вкусным, что его стоит заготовить на зиму, даже если вашим недозревшим овощам ничего не грозит и вы планируете собрать хороший урожай в срок. Рецептов закусок, в которых зеленые помидоры играют главную роль. существует достаточно много, и все они обладают разными органолептическими качествами. Какими бы ни были ваши гастрономические предпочтения, вы сможете подобрать вариант на свой вкус.

Праздничный салат «Семицветик»: варианты приготовления

В преддверии праздничного торжества мы всегда ищем новое блюдо, которое бы удивило гостей необычным вкусом и оформлением. Оригинальная закуска не обязательно должна состоять из экзотических продуктов, гораздо лучше, если в ней будут встречаться знакомые и любимые ингредиенты. Этим требованиям отвечает салат «Семицветик», отличающийся восхитительным вкусом. Самое главное – готовится он быстро и из доступных продуктов.

Рецепт первый: с мясом

салат семицветик

Существует несколько вариаций приготовления. В статье представлены интересные способы. Что необходимо для закуски: корейская морковь в количестве двухсот граммов (зависит от размера порции и числа людей), свежие помидоры и огурцы – по две шт. Не обойтись без отварного или копченого мяса (любого вида) – 300 г, твердого сыра (100 г), пучка зеленого лука, репчатого лука (1 шт.), петрушки и майонеза. По желанию – соль и черный перец.

Читайте так же:
Салат Восточный

Натираем огурец на средней терке, томаты режем небольшими кусочками. Для закуски потребуется заранее отваренное мясо, лучше подойдет молодая телятина или отборная свинина. Можно использовать куриное и индюшиное филе, получится более легкий и диетический салат «Семицветик».

Мясо необходимо нарезать тонкой соломкой. Натереть сыр и нашинковать лук. В майонез или сметану добавить мелкорубленую зелень (лук зеленый, петрушку), для пикантности выдавите немного чеснока. Смешиваем все ингредиенты, добавляем корейскую морковь, заправляем соусом. Украсить можете маслинами, лимоном или томатами черри. Не забудьте поставить в холодильник, чтобы закуска хорошо пропиталась к приходу гостей.

Вариант второй: с рыбой

салат семицветик фото

Представляем вашему вниманию еще один рецепт, который кардинально отличается от предыдущего. Понадобится: банка рыбы в масле, картофель (4-5 шт.), свекла, морковь, соленые огурцы (2 шт.) и консервированная кукуруза – сто граммов. В качестве заправки будет выступать майонез. Для украшения нужно взять укроп с петрушкой.

Отвариваем все овощи (свекла, картофель, морковь) и натираем каждый ингредиент в отдельную емкость. Рыбу надо тщательно размять, а огурцы порезать полосками. Выложить салат «Семицветик» (фото его представлены в статье) можно тремя способами: все смешать, слоями или в виде цветка.

Слоями: рыба, картофель, морковь, соленые огурцы, кукуруза, свекла – каждый промазать майонезом.

В форме лепестков: в центр вылить соус, а продукты положить так, чтобы получился цветок. Оформить блюдо зеленью.

Какой вариант выберете вы, зависит от личных предпочтений. В любом случае выглядит празднично. При этом вкусовые качества отдаленно напоминают салат «Мимоза».

Только с овощами

Отлично подойдет в разгрузочные дни. Требуемые компоненты: помидор, морковь, огурец свежий, редиска (5 штук), черные маслины без косточек, два яйца, свежая зелень (любая) и оливковое масло для заправки.

Если вы делаете салат «Семицветик» на торжество, то рекомендуем выложить его в виде ярких лепестков, чтобы придать блюду праздничный вид. Отварные яйца очищаем, натираем белки и желтки в отдельные емкости. Снимаем кожу с помидора, нарезаем его дольками или кубиками, кому как нравится. Натираем огурец, редиску и морковь отварную в отдельных тарелках.

Читайте так же:
Салаты быстрого приготовления

Когда все продукты подготовлены, можно приступать к формированию витаминизированной закуски. Каждый ингредиент выкладываем в виде лепестка, в центр кладем нарезанные кружками маслины и рубленую зелень. Поливаем оливковым маслом и чуть солим. Вот такой яркий и необычный получился овощной салат «Семицветик».

Рецепт четвертый: с бужениной

салат семицветик рецепт

Состав: 200 г буженины или копченой колбасы, головка лука, два яйца, два маринованных или соленых огурчика и один свежий. Также помидор, петрушка и болгарский перец (при желании). Для соуса: легкий майонез, десертная ложка горчицы. Часть ингредиентов оставить для украшения.

Отварные яйца, буженину, сладкий перец, огурцы нарезать тонкими полосками или соломкой. Очищенный от кожи помидор порезать дольками. Лук нашинковать и замариновать в укусе. Майонез соединить с горчицей.

Все нарезанные продукты заправить соусом и выложить горкой на блюдо, в середине сделать углубление и заполнить тертыми желтками, а по кругу салата выложить овощи, нарезанные соломкой: красный или желтый перец, помидор, огурец, белки и желтки яиц, петрушку. Поверьте, такой кулинарный шедевр, сотворенный вашими руками, будет высоко оценен. Употребляйте с удовольствием салат «Семицветик»! И готовьте на радость близким людям.

Салат Цветик Семицветик

Слушать

Загрузил: ВКУСНЫЕ БУДНИ

Длительность: 2 мин и 37 сек

Битрейт: 192 Kbps

Похожие песни

Быстрый Салатик Ромашка

Салат На Праздничный Стол Салат Хризантема Первым Сметут Со Стола

Подсолнух Салат Который Украсит Ваш Новогодний Стол Цыганка Готовит Gipsy Cuisine Перезалив

Рулет Из Лаваша С Крабовыми Палочками Сыром И Яйцом Время Приготовления 20 Минут

Салат Горками Цветик Семицветик

Топ 4 Салата Без Майонеза Салаты Для Больших Мероприятий

Этот Салат Бесподобен Это Просто Бомба Все Мои Гости Гости Были В Восторге

5 Самых Красивых Салатов С Цветами Удивите Своих Гостей

Готовим с Оксаной Пашко

4 Салата За 20 Минут На Новый Год Новые Дешевые И Супер Быстрые От Них Не Устоять

ВКУСНЫЙ рецепт от Людмилы Борщ

Думала Салат Есть Никто Не Будет Съели До Последней Ложки И Просили Ещё

Читайте так же:
Салат в тарталетках

Melissa Live Рецепты

Салат Огород На Любой Праздник За 15 Минут

Есть хотите — заходите!

Спорим Вы Такой Салат Ещё Не Видели Этот Салат Бесподобен Готовлю Через День

Хит Салаты Хит Салаттар Император Хрустящий Салат Мандариновый Королевский

Салат Елисейские Поля Простой И Красивый Салат На Новый Год

Готовим с Оксаной Пашко

Салат Который Привел В Восторг А Я Не Хотела Его Готовить Салат Чафан

Сразу Три Салата Из Пекинской Капусты Простые Бюджетные И Вкусные Рецепты Салатов На Новый Год

Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук

Слоеный Салат Новинка Очень Вкусно Сытно И Просто

Салат С Кукурузой И Сухариками Легко Быстро Вкусно

Салат С Крабовыми Палочками И Свежим Огурцом

Спорим Вы Такой Салат Ещё Не Видели Этот Салат Бесподобен Готовлю Через День

Слушают

Marssnizov Краш Панда 2021

Мем Я Люблю Тебя Мама

Remiks Azerbaydjan 2021

Самолёт Летит В Россию

Чукур 4 Сезон Музик

Don Omar Danza Kuduri Slowed

Liranov Алоэ Maldrix Dub Mix Викинг Full Hd 1080P

Gravure Av Idol

Gravity Falls Intro Ft Obeme Обэмэ Гравити Фолз Заставка Prod Tttshok Dj Frx

Медитации Елизаветы Волковой

Путь Настоящего Мужчины

Zawanbeats Meyxana 2021

Provided To Youtube By Believe Sas

Скачивают

Мерген Нурмат Менен Актан Кыргыз Эфирде Эрке Сары 12 Чыгарылыш

Распиздяй Slowed Bass Chipachip Ямыч Восточный Округ Kof Feat Больной Дядя

Салат Цветик Семицветик

Гляжу В Озера Синие Караоке С Татьяной Широковой

Только Что Киевские Клоуны В Ярости Европа Повергла Украину В Шок Разворотом К России

Аниме Клип Про Любовь Вспоминай Меня

Война На Insky Me

Scorpion Predictii Noiembrie Tarot

Пiаьраска Бийса 1Ибадат Дар 02092021

Morgenshtern No Mo Luv Remix

I Miei Investimenti Settembre 2021

La Rosy Officlal Foryo

Summit Online December 5 2021

Мабудхон Музаффаров Точикистон Ватанам Подписаться Ва Лайки Худро Гузоред

Hapit Na Hapit Part I

One Piece Amv Inherited Will

Песня Глежу Ууу

Читаем Стихи О Войне Жудро Артемий

Разборка Сборка Ручки Strong 102L Сломалась Ручка От Фрезера Ищу В Чем Же Поломка

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector