Major-spb.ru

Мажор СПБ
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Огуречный салат со сметаной

Огуречный салат со сметаной

Огуречный салат со сметаной

Огурцы мелко нарезать, приправить солью, перцем, добавить сахар и немного уксуса. Тщательно перемешать и оставить на 10 минут. Затем добавить сметану. Салат готов!

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Витамин C (аскорбиновая кислота)

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин РР (ниацин)

Витамин В6 (пиридоксин)

Фолиевая кислота (фолаты)

Витамин В12 (цианокобаламин)

Витамин E (альфа-токоферол)

Витамин D (D2 + D3)

Витамин K (филохинон)

Насыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Совет по приготовлению

Невероятно простой салат из свежих огурцов и сметаны. Он такой ароматный и вкусный, у многих ассоциируется с летом. Его можно вдоволь есть тем, кто сидит на диете и следит за своим здоровьем.

Горячие блюда на праздники

Праздничные салаты

Праздничные закуски

100% овощи, зелень и специи

  • Салаты
  • Русская кухня
  • Классические салаты
  • Здоровое питание
  • Пикник на природе

Огуречный салат с йогуртом

Огуречный салат с йогуртом

Салат из красной капусты

Салат из красной капусты

Салат с ветчиной и сыром

Салат с ветчиной и сыром

Салат с консервированными тунцом и фасолью

Салат с консервированными тунцом и фасолью

Нежный салат с консервированным тунцом

Нежный салат с консервированным тунцом

Салат оригинальный

Салат с рукколой и помидорами

Салат с рукколой и помидорами

Салат корн с яйцом

Салат корн с яйцом

Что еще можно приготовить за 20 минут?

Салат для сытного ужина с креветками, пекинской капустой и лапшой

Салат для сытного ужина с креветками, пекинской капустой и лапшой

Салат с копчёным лососем и луковым крем-соусом

Салат с копчёным лососем и луковым крем-соусом

Нежные сырники из творога с ванилью

Нежные сырники из творога с ванилью

Салат "морской" с креветками, красной икрой и кальмарами

Салат "морской" с креветками, красной икрой и кальмарами

Салат с креветками, айсбергом и заправкой из голубого сыра

Салат с креветками, айсбергом и заправкой из голубого сыра

Стручковая фасоль с чесноком

Стручковая фасоль с чесноком

Закуска с красной рыбой, авокадо и крем-соусом со столовым хреном

Закуска с красной рыбой, авокадо и крем-соусом со столовым хреном

Нежные блины со сливочной курицей и розмарином

Нежные блины со сливочной курицей и розмарином

Салат с черносливом, копченой курицей и грибами

Салат с черносливом, копченой курицей и грибами

Винегрет с горошком и огурцом

Винегрет с горошком и огурцом

Салат из куриной грудки с романо и оливками

Салат из куриной грудки с романо и оливками

Читайте так же:
Салат из свежих огурцов

Салат мимоза

Салат с кальмарами и болгарским перцем

Салат с кальмарами и болгарским перцем

Салат с клубникой и сыром моцарелла

Салат с клубникой и сыром моцарелла

Салат из капусты с яблоками

Салат из капусты с яблоками

Овощи-гриль с моцареллой

Овощи-гриль с моцареллой

  • Рецепты
  • Продукты MAGGI ®
  • Обратная связь
  • Карта сайта

® Владелец товарных знаков
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A. (Швейцария)

Расчетные данные пищевой ценности на основе пищевой ценности сырых ингредиентов носят информационный характер.
Реальные цифры могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов.

Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше

Салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками. Пошаговый рецепт с фото

exemple image;

    • Подготовка
    • 15 Минут
    • Время готовки
    • 40 Минут
    • Количество
    • 4 Порции

    Сегодня хочу предложить вам один из моих любимых весенних салатов — салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками. Несмотря на то, что в его составе присутствуют простые ингредиенты, которые есть в каждом доме, он получается с ярким вкусом, сочным и красивым внешне.

    Для приготовления такого салата потребуется парочка свежих огурцов, куриные яйца, репчатый лук, французская горчица в зернах, майонез и сухарики. Сухарики вовсе не обязательно покупать, всегда можно сделать их дома. Но лично мне больше нравится он с магазинными белыми сухариками со вкусом сметаны и лука.

    Вкус салата со свежим огурцом, яйцом и сухариками можно разнообразить, добавив в его состав вареную куриную грудку, консервированную кукурузу, твердый или плавленый сыр, маринованные шампиньоны.

    Итак, начинаем готовить сытный, сочный весенний салат из свежих огурцов с сухариками.

    • Свежие огурцы – 2 шт.,
    • Яйца — 3 шт.,
    • Сухарики белые или ржаные — 1 уп.,
    • Французская горчица в зернах — 2 ч. ложки,
    • Репчатый лук — 1 шт.,
    • Майонез — 1 ст.,
    • Соль — по вкусу.

    Салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками – рецепт

    После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата со свежим огурцом. Отвариваем яйца вкрутую. Даем им остыть, после чего очищаем от скорлупы. Натираем их на крупной терке.

    1_салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками

    Моем и нарезаем тонкими дольками свежие огурцы.

    2_салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками

    Очищаем и нарезаем крупными кубиками или соломкой репчатый лук.

    4_салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками

    Достаем из пачки или готовим самостоятельно сухарики для нашего салата.

    3_салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками

    Сухарики, лук, яйца и огурцы выкладываем в миску. Добавляем буквально щепотку соли для вкуса.

    5_салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками

    Добавляем майонез. Майонез для салата рекомендую использовать с более высоким процентом жирности.

    6_салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками

    Для пикантности добавляем французскую горчицу в зернах.

    7_салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками

    8_салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками

    Выкладываем его на тарелку. Подаем к столу сразу же после приготовления, пока сухарики не отсырели. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с сухариками и свежими огурцами вам понравился и пригодится. Также рекомендую приготовить и салат с колбасой, сыром и сухариками.

    Оплетаю салат огурцами и подаю к столу: среди всех блюд моё самое яркое

    Я планирую приготовить на Новый год салат в виде зеленого кольца из огуречных пластов. Это блюдо часто присутствует на праздничном столе в моем доме. Оно вкусное, красивое и очень нравится гостям. Этот салат отличается свежим вкусом и оригинальной подачей. В статье я поделюсь его рецептом.

    Ингредиенты

    Для приготовления вкусного салата вам понадобятся:

    • длинноплодные огурцы — пара штук;
    • копченая куриная грудка — 200-300 г;
    • морковь по-корейски — стакан;
    • репчатый лук — 1 головка
    • лист зеленого салата и редис — для украшения.

    Чтобы приготовить соус, вам потребуется:

    • биойогурт — 4 столовые ложки;
    • растительное масло и горчица — по столовой ложке;
    • соль и молотый черный перец — по вкусу.

    Подготовьте также овощечистку, большую тарелку и стакан.

    Подготавливаем продукты

    С помощью овощечистки порежьте огурцы тонкими пластами (слайсами).

    Нарежьте луковицу полукольцами. Залейте кусочки горячей водой, чтобы убрать горечь.

    Копченую курицу нарежьте небольшими кубиками.

    Перемешайте в миске йогурт, горчицу, растительное масло, перец и соль. Отложите соус в сторону.

    Укладываем огурцы

    Уложите часть нарезанных огурцов по кругу тарелки, как показано на фото ниже. Покройте огуречными слайсами всю поверхность посуды.

    Добавляем другие ингредиенты

    В центр тарелки поместите стакан. Выложите вокруг него слой курицы. Полейте его соусом.

    Поверх соуса положите лук, а следующим слоем — корейскую морковь. Равномерно распределите ее вилкой. Нанесите сверху остатки соуса.

    Создаем кольцо

    Уберите стакан и добавьте в центр салата оставшиеся пласты огурца. Располагайте их по кругу вертикально. Затем оберните огуречные слайсы вокруг слоев салата.

    Пласты огурца, лежащие по кругу тарелки, сложите к центру так, чтобы начинка была обернута ими. У вас получится салат в виде кольца.

    Украшаем центр салата

    Украсьте центральную часть люда листиком зеленого салата и ломтиками редиса.

    Аккуратно нарежьте салат на порционные кусочки. Старайтесь, чтобы начинка не вываливалась из огуречных слайсов.

    Необычная и эффектная закуска готова к подаче на стол! Наслаждайтесь вкусом огуречного салата.

    Оливье со свежим огурцом

    Классический салат Оливье нам всем известен с детства. Его часто готовили на праздники и для встречи гостей. В последнее время его популярность значительно снизилась. А совершенно напрасно! Простой в приготовлении, сытный и вкусный салат станет желанным гостем на любом столе. Мы сегодня с читателями сайта Хорошие рецепты приготовим салат оливье со свежим огурцом и колбасой.

    Оливье со свежим огурцом и горошком

    Оливье со свежим огурцом

    К ингредиентам можно по желанию добавить немного вареной моркови. Зелень допускается использовать любую, впрочем, как и вообще не добавлять. Салат легко адаптируется под самые различные вкусовые предпочтения. Так, колбаса используется вареная или копченая. Либо исключается вовсе и заменяется мясом или курицей. Свежий огурец можно заменить соленым или маринованным. Кто предпочитает делать оливье с яблоком.

    Перед началом сборки салата картофель и куриные яйца обязательно следует отварить до готовности.

    Как приготовить салат оливье рецепт с фото пошагово

    Ингредиенты:

    • колбаса вареная — 200 г;
    • яйца куриные — 4 шт.;
    • огурец свежий — 1 шт.;
    • картофель — 1 шт.;
    • зеленый горошек — 1 банка;
    • майонез — 150 г;
    • соль — по вкусу;
    • зелень — по вкусу.

    Процесс приготовления:

    Куриные яйца отварить, остудить и нашинковать кусочками средней величины. Для приготовления блюда следует взять глубокий салатник. Кстати, картофель можно отварить вместе с куриными яйцами.

    Куриные яйца в салат оливье

    Далее необходимо взять вареную колбасу и нарезать ее кубиками такого же размера, как были измельчены куриные яйца.

    Вареная колбаса кубиками

    Теперь следует взять отваренную картофелину, очистить ее и нарезать аналогичным способом.

    Картофель кубиками в салат

    Следом за картошкой в салатник следует покрошить свежий огурец. Можно использовать и пару огурцов, ведь с ними салат будет более свежим и ароматным!

    Картофель свежий огурец

    Выложить консервированный горошек из банки. Предварительно следует полностью слить оттуда жидкость.

    Оливье с горошком

    Мелко нашинковать любую зелень по вкусу.

    Измельченная зелень в салат

    Немного подсолить и добавить в салатник майонез. Перемешивать следует только перед подачей к столу!

    Салат оливье с колбасой

    Салат Оливье с горошком и свежим огурцом отлично подойдет и для обеда в кругу семьи, и для встречи долгожданных гостей.

    голоса
    Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector