Major-spb.ru

ΠœΠ°ΠΆΠΎΡ€ Π‘ΠŸΠ‘
0 просмотров
Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
1 Π·Π²Π΅Π·Π΄Π°2 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹3 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹4 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹5 Π·Π²Π΅Π·Π΄
Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°...

Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π˜Π·Ρ‹ΡΠΊΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ — настоящий ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ французской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΏΠΎ истинС считаСтся настоящий дСликатСсом ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² достаточно Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΡ… рСсторанах. Однако ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат самим, Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условия, Π½Π΅ составит Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ становятся всС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярными Π½Π° нашСй ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. НС стоит Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ — это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ Π½Π° Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌ столС, Π½ΠΎ ΠΈ огромная польза для вашСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат, Π² стилС срСдизСмноморской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ Вас Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π° ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎ-соСвой Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ. Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (Π½Π° 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ):

  • морской ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ β€” 600 Π³Ρ€.
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ β€” 2 ΡˆΡ‚.
  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† β€” 2 ΡˆΡ‚.
  • Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата
  • нСсколько листиков свСТСго Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°; маслины Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅; дольки Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° β€” для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π° стол
  • 2 ст.Π». соСвого соуса
  • 50 ΠΌΠ» ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу
  • сок 1/2 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 ст.Π». сока)
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ зСлСнь Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† — ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1 см. НСмного посолитС ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  2. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ соус. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ чСснок, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ чСснок Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, сюда ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соСвый соус, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ совсСм Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ соли. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ соус ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°. Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ соус Π½Π° вкус! Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ — Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ.
  3. ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ сковороду ΠΈ припуститС Π΄ΠΎ готовности.
  4. На ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с зСлСнью, свСрху Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ — ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎ-соСвым соусом. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу сразу ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, украсив листиками Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ° с долькой Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ маслинами.

ΠŸΠ Π˜Π―Π’ΠΠžΠ“Πž ΠΠŸΠŸΠ•Π’Π˜Π’Π!

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚! Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎ-соСвого соуса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ большС. Π’ этом случаС Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ дольшС Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

Π’Π•ΠŸΠ›Π«Π™ БАЛАВ Π˜Π— ΠœΠžΠ Π•ΠŸΠ ΠžΠ”Π£ΠšΠ’ΠžΠ’

Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡΡ для приготовлСния салата морским ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ доступСн ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Π’ сотав морского коктСйля ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ входят ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹, ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ ΠΈ осьминоги.
ΠšΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сколько ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, Π½Π΅ опасаясь Π·Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρƒ. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² 100 Π³ морского коктСйля всСго ΠΎΡ‚ 60 Π΄ΠΎ 120 ΠΊΠΊΠ°Π».МСдики ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² морском ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ для ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ источниками Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмнтов.

Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ салаты ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅, сытныС. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ закуску, Π½ΠΎ ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо.
Готовится салат быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

НАМ ΠŸΠžΠ’Π Π•Π‘Π£Π•Π’Π‘Π―: РАБЧЕВ НА 5 β€” 6 ΠŸΠžΠ Π¦Π˜Π™.

  • 400 Π³ коктСйля ΠΈΠ· морских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
  • 1 β€” 2 свСТих ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°
  • 3 β€” 4 ΡˆΡ‚ картофСля
  • 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока
  • 300 Π³ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата
  • 50 β€” 60 Π³ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ маасла
  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока
  • зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ
  • 1/2 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ

ΠŸΠ Π˜Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π›Π•ΠΠ˜Π• БАЛАВА.

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ β€” это ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ для салатов Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² подсолСной Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π½Π΅ очищая Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
    Как Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅: Π½Π°ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ зубочисткой Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… мСстах, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для запСкания ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ мощности Π΄ΠΎ готовности 8 β€” 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚ Π»ΠΈ, Π° Ρ‚ΠΎ вСсь вкус салата испортится, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сдСлайтС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ для салата: ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли.
  4. На Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сковородку Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ морской ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ всСго 3 β€” 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 6 β€” 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ подсалив.
  5. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, слСгка ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅, Π½Π°Ρ€Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… прямо Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ( говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата Ρ€Π²ΡƒΡ‚ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Π½ΠΈΡ… сохраняСтся большС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ), ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² салатницу Π½Π° Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ зСлСнью.
    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ горячиС ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сдСланной Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ.

Π’Π•ΠŸΠ›Π«Π™ БАЛАВ Π˜Π— Π—ΠΠœΠžΠ ΠžΠ–Π•ΠΠΠžΠ“Πž ΠœΠžΠ Π‘ΠšΠžΠ“Πž ΠšΠžΠšΠ’Π•Π™Π›Π― БО Π‘Π›Π˜Π’ΠšΠΠœΠ˜

ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

НСобычайно вкусный ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат с морскими обитатСлями готовят ΠΊΠ°ΠΊ Π² сковородС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Если ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ получится сочным, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ любом Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ приготовлСния. Бписок ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  • Π½Π°Π±ΠΎΡ€ с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ – 600 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • сливки – 150 ΠΌΠ».;
  • Π»ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°;
  • чСснок – 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло – 3 ст. Π».;
  • соСвый соус – 3 ст. Π».
  1. Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ осьминогов ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° сковородкС с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом.
  2. ДобавляСм ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ чСснок, Π»ΡƒΠΊ, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ-Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  3. К Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ добавляСм сливки, соус, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.
  4. ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (слСдим, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сливки Π½Π΅ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»ΠΈ).
  5. Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.
  6. Π’ качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ рис.

Π’Π•ΠŸΠ›Π«Π™ БАЛАВ Π˜Π— ΠœΠžΠ Π•ΠŸΠ ΠžΠ”Π£ΠšΠ’ΠžΠ’

ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ЗдравствуйтС Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π±Π»ΠΎΠ³Π°. Π•Ρ‰Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† октября, Π° Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ снСга ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎ ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π΄Π΅ΠΊΠ°Π±Ρ€Π΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ сСгодня, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ вас Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ горячий салат.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ горячСго салата ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

  • ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ( ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морской ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ Π² составС Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹, ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€.) β€” 500 Π³Ρ€.
  • Масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ( ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ подсолнСчноС с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ) β€” для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ β€” 200 β€” 250 Π³Ρ€.
  • ЧСснок β€” 3 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ β€” ΠΏΠΎ вкусу.
  • МСд β€” 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ β€” ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° ( Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π»Π°ΠΉΠΌ β€” 1 ΡˆΡ‚.)
  • Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ β€” нСбольшой ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ( ΠΏΠΎ вкусу.)
  • Π’ΠΈΠ½ΠΎ β€” столовоС Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ полусладкоС β€” 200 β€” 300 Π³Ρ€.
  • Ѐасоль стручковая β€” 400 Π³Ρ€.
  1. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΌΡ‹ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Для этого ΠΌΡ‹ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ чСснок.
  2. ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ наш морской ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.
  3. Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ( ΠΏΠΎ вкусу ). ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ оставляСм ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 30 β€” 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с Π½ΠΈΡ… ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ (ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ всСго ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΎΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠ² ΠΈΡ… кипяточком).
  5. ПослС этого отправляСм ΠΈΡ… Π² сковороду.
  6. Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ добавляСм Π½Π°ΡˆΡƒ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ. ДобавляСм нСбольшоС количСство ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, солим ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  7. А Π² это врСмя ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ, Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ соус. МСлко Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ.
  8. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² зСлСнь Π² ΠΏΠΈΠ°Π»Ρƒ ΠΌΡ‹ добавляСм ΠΊ Π½Π΅ΠΉ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π΄Π°.
  9. ПослС этого ΠΌΡ‹ Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ( достаточно ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ).
  10. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ сходим с ΡƒΠΌΠ° ΠΎΡ‚ этого прСкрасного Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°.
  11. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ врСмя ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ всС наши ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π’ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΡ‹ добавляСм Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ морской ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ вмСстС с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ оставляСм Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  12. А послС ΠΌΡ‹ добавляСм Ρ‚ΡƒΠ΄Π° наш соус, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π³Π°Π·.
Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Π°Ρ фантазия»

ВсС, блюдо Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ горячим. Ну Π° Ρ€Π°Π· ΡƒΠΆ Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ΅ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°ΠΌ ΠΈ устройтС романтичСский ΡƒΠΆΠΈΠ½ своСму Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ.ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π’ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство микроэлСмСнтов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ для приготовлСния Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд. Из ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ горячий салат, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² качСствС закуски, Π½ΠΎ ΠΈ основного блюда. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат довольно просто, поэтому Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π°, это Π½Π΅ являСтся ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ…ΠΎΠΉ для приготовлСния горячСго салата ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным, поэтому ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ гостСй.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ – Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠΌ простыС блюда

Роль ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² салатС с осьминогом ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π½Π΅Π΄ΠΎΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π˜Ρ… Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² простых Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ лишь Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ изысканныС, ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ вовсС ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚. На самом ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π΅, Π΄Π°ΠΆΠ΅ простыС, с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ количСством ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², повсСднСвныС салатики ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ красками, Ссли Π² Π½ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ морскиС Π΄Π°Ρ€Ρ‹. И совсСм Π½Π΅Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ это ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈ вовсС простыС ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ салатик станСт ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ, насыщСнным, ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ изысканным, ΠΏΡ€ΠΈ этом останСтся Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΠΈ простым Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ салаты ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, с ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΡˆΠ° сСмья Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ довольна!

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ парус с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Бостав Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС достаточно прост, Π½ΠΎ блюдо получаСтся ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ. Заслуга Π² этом Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΈ особСнного, Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ салат Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ просто Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус. ΠŸΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ нСвСроятно Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΊΡƒΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π³Π°ΠΌΠΌΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ пСрСбивая вкус основных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

НСобходимыС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 500 Π³Ρ€. Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ морского ассорти;
  • 4 срСдних ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ;
  • 200 Π³Ρ€. шампиньонов;
  • 200 Π³Ρ€. Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π°;
  • 100 Π³Ρ€. сливок;
  • 2 Π³Ρ€. соли;
  • 20 Π³Ρ€. Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • 4 Π³Ρ€. ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°;
  • 1 Π·ΡƒΠ±Π΅Ρ† чСснока;
  • 20 Π³Ρ€. ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ поэтапно:

  1. Ассорти Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ восСмь. По ΠΈΡ… истСчСнии Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ спСции ΠΈ сливки, Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  2. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ассорти, Π° сам ΠΆΠ΅ соус Π΅Ρ‰Π΅ с ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ кипятят.
  3. Π’ самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ приготовлСния соуса Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ мСлСнько Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ.
  4. Π“Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚, ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ со шляпок ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинками Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ экзСмпляр. ПослС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΡ… ΡΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° сковородку ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ маслица, ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π’ послСдниС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ готовности Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСсночницСй чСсночок.
  5. ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠ΅ ассорти ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚.
  6. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, послС этого ΠΎΠ±Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈ чистят, Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ достаточно ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками.
  7. ВсС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² мискС.
  8. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ салатик соусом ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎ ТСланию Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салатик ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΡƒ извСстСн, вСдь Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ закуски принято Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. Π’ этой простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅, экзотичСский ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ выступаСт Π² качСствС основного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚Ρƒ. Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ соус лишь ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π³Π΅Π½ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ восхищСниС.

Для вас Ρƒ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ приготовлСния, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, салат с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Ρ„Ρ€ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΉ.

НСобходимыС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 150 Π³Ρ€. ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ;
  • 1 Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ;
  • 100 Π³Ρ€. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ;
  • 125 Π³Ρ€. смСтаны;
  • 80 Π³Ρ€. ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°;
  • 20 Π³Ρ€. Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • 100 Π³Ρ€. листов салата;
  • 10 Π³Ρ€. Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока;
  • 15 Π³Ρ€. Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты;
  • 2 Π³Ρ€. соли;
  • 4 Π³Ρ€. ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.
Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Вкусный Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ салат Β«ΠΠ΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΒ»

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· картофСля:

  1. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° сковородку, Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΈ маслицС. ΠŸΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ приобрСтСния ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°.
  2. МайонСз ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, смСтаной ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ всС это ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ солью, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  3. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚, чистят ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  4. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ листы салата ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΡŽΡ‚.
  5. Авокадо ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ косточку ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ.
  6. Π‘ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ всС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊ этому ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² салатник, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ соусом ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ

Мода Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ салаты появилась Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ. Но всС Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π½Π° столах Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² рСсторанах, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π° домашнСй ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΡ…. ΠžΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ это достаточно просто. Π’Π΅Π΄ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ салатики ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, самодостаточными, Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ способными ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Π”Π° ΠΈ готовятся ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠΆ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС отсутствуСт.

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ наш Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ салат β€” с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ.

На салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ² с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎ:

  • 4 срСдних ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ;
  • 400 Π³Ρ€. морского коктСйля;
  • 2 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… солСных ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°;
  • 2 Π·ΡƒΠ±Ρ†Π° чСсночка;
  • 50 Π³Ρ€. ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°;
  • 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½;
  • 4 Π³Ρ€. ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ:

  1. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ качСствСнно ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚, чистят ΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚.
  2. ЧСсночок ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с маслицСм, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
  3. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинками.
  4. ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² сковородку с маслицСм ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‡ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Тарят.
  5. На Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ содСрТимоС сковородки, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  6. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ солСными ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ картофСля Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· картофСля ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°

Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ получаСтся салатик. Π’Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Π±Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Ρ‚ΠΎ особых ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², всС просто ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусно. Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ – ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ трСски, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π² салатах ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π½Ρƒ ΡƒΠΆ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ, Π° всС большС просто для Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Но ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с этим ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ салат получаСтся особСнно Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ.

НСобходимыС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 250 Π³Ρ€. ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ трСски Π² Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅;
  • 2 срСдних ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ;
  • 2 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ;
  • 2 срСдних консСрвированных ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°;
  • 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π»ΡƒΡ‡ΠΊΠ°;
  • 100 Π³Ρ€. ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ;
  • 120 Π³Ρ€. ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°;
  • 4 Π³Ρ€. ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ салат с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ:

  1. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ПослС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΡ‚.
  2. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ трСски дСлят Π½Π° нСбольшиС кусочки.
  3. Π›ΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° доску ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинками Π½ΠΎΠΆΠΈΠΊΠΎΠΌ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΡŽΡ‚.
  4. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ Π½Π° кусочки ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  5. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  6. На Π΄Π½ΠΎ салатника ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚Ρƒ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΏΡƒΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ производят ΠΈ со всСми Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.
  7. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ трСски ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΠΎΠΊ.
  8. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°.
  9. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ всС ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ² с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ яйцом

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салатик Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ схоТ со Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ «ОливьС», Π½ΠΎ получаСтся Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ тяТСлым. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сущСствСнно большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² случаС со Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ блюдом. Π”Π°ΠΆΠ΅ нСсмотря Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, этот салатик нСвСроятно Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ.

На салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ² с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ:

  • 3 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… яйца;
  • 300 Π³Ρ€. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ;
  • 150 Π³Ρ€. ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ;
  • 250 Π³Ρ€. ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ²;
  • 250 Π³Ρ€. ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ;
  • 150 Π³Ρ€. Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ;
  • 120 Π³Ρ€. ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°;
  • 2 Π³Ρ€. соли.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ с ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΈ:

  1. Π―ΠΉΡ†Π° Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ, сразу ΠΆΠ΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. По ΠΈΡ… истСчСнии кипяток ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π° Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡ΠΊΡƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΈΡ… ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ малСнькими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚.
  2. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈ чистят, Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ яйца.
  3. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² солСной Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡ΠΊΠ΅, послС этого ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, Π³Π΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚. Если ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅.
  4. ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ с ΡƒΠΆΠ΅ вскипСвшСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π² Π½Π΅ΠΉ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ сразу Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚, быстро ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚, ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ…Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚.
  5. Π‘Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ с Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ содСрТимоС Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ ΡΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄.
  6. ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ с салатник, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ всС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.
  7. Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ такая Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ соль ΠΈ вновь всС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.
  8. Π’ качСствС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ салата, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

Какими Π±Ρ‹ Π½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ салаты, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π·Π°Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, сколько Π±Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π»Π° Π² сСбя Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π°, ΠΎΠ½ΠΈ всСгда ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ достаточно сытными. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ блюда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· самых простых ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Ρƒ любой Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ совсСм ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½ΠΎ Π² любом случаС Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ салатики Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ срСди Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… блюд своСй ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π’ Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² качСствСнном, ΠΏΠΎ-настоящСму ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ блюдС. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, ΠΊ этим салатам ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сытныС, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΡ… ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – соусы. НСрСдко Π² качСствС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ стандартный ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ масло, Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ с особым Ρ‚Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ любовью соусы, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ вкус, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ салат Β«Π–Π΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°Β»

9 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² салата ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ПослС приготовлСния ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд всСгда хочСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅, вкусноС. Π’Π²ΠΎΠ΅ΠΌΡƒ вниманию Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ 9 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… салатов, Π² основу ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… входят ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ — это сСмга, лосось, красная ΠΈ чСрная ΠΈΠ³Ρ€Π°, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹. ВсС эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² сочСтании с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, навСрняка, понравится всСй сСмьС. Π’ процСссС ознакомлСния со ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΡ‚ ΠΈ Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ для сСбя Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ салата, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅Π±Π΅ большС всСго приглянулся. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ салата ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²!

1. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ салат с сСмгой

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ салат с сСмгой 9 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² салата ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата с сСмгой ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°.

  1. ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня: ЕвропСйская;
  2. Π’ΠΈΠΏ блюда: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹;
  3. Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ;
  4. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°: 10 ΠΌΠΈΠ½;
  5. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 40 ΠΌΠΈΠ½;
  6. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для салата с сСмгой:

  1. МайонСз
  2. Боль – ΠΏΠΎ вкусу
  3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎ вкусу
  4. БСмга (слабосолСная)
  5. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ
  6. Π―ΠΉΡ†Π°
  7. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  8. ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠΊΡ€Π°

Бпособ приготовлСния салата с сСмгой:

2. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ сСмгой

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ сСмгой 9 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² салата ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Если Ρ‚Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅ΡˆΡŒ быстрый ΠΈ простой салат ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ сСмги, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€Π°Π·ΠΈΡ‚ всю сСмью, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ!

  1. ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня: ЕвропСйская;
  2. Π’ΠΈΠΏ блюда: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹;
  3. Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ;
  4. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°: 10 ΠΌΠΈΠ½;
  5. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 25 ΠΌΠΈΠ½;
  6. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для салата с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ сСмгой:

  1. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ
  2. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ
  3. МайонСз
  4. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹
  5. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ пСкинской капусты
  6. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ
  7. Π‘Π΅ΠΌΠ³Π°

Бпособ приготовлСния салата с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ сСмгой:

3. ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ рисом

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ рисом 9 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² салата ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ красочный ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· риса ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для быстрого ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°.

  1. ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня: ЕвропСйская;
  2. Π’ΠΈΠΏ блюда: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹;
  3. Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ;
  4. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°: 10 ΠΌΠΈΠ½;
  5. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 35 ΠΌΠΈΠ½;
  6. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для салата с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ рисом:

  1. Рис
  2. ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² маслС – 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°
  3. Π“ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ
  4. Π―ΠΉΡ†ΠΎ
  5. Оливки
  6. МайонСз

Бпособ приготовлСния салата с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ рисом:

4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² 9 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² салата ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Если Ρ‚Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅ΡˆΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ салата для Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, бСзусловно, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ всСм Ρ‚Π²ΠΎΠΈΠΌ трСбованиям!

  1. ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня: ЕвропСйская;
  2. Π’ΠΈΠΏ блюда: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹;
  3. Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ;
  4. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°: 10 ΠΌΠΈΠ½;
  5. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 45 ΠΌΠΈΠ½;
  6. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для салата ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  1. Рис
  2. Π―ΠΉΡ†Π°
  3. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ
  4. ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹
  5. Π‘Ρ‹Ρ€
  6. ЧСснок
  7. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹
  8. Π˜ΠΊΡ€Π° чСрная бСлковая
  9. Боль – ΠΏΠΎ вкусу
  10. МайонСз

Бпособ приготовлСния салата ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

5. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² 9 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² салата ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, лососСм ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.

  1. ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня: ЕвропСйская;
  2. Π’ΠΈΠΏ блюда: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹;
  3. Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ;
  4. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°: 10 ΠΌΠΈΠ½;
  5. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 30 ΠΌΠΈΠ½;
  6. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для салата ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  1. Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ (слабосолСный) – 60 Π³Ρ€.
  2. ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹ – 60 Π³Ρ€.
  3. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€
  4. Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  5. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†
  6. МайонСз – 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  7. ΠšΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ – 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  8. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ – 8-9 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ
  9. Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½
  10. ΠŸΠΎΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹
  11. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ – для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ
  12. ΠœΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ‹

Бпособ приготовлСния салата ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

6. ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат

4 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° салатов ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² - ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ красочный сливочный салат ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ чудСсно ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с зСлСнью, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, маслинами, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Π΅ΠΌ. Если Ρƒ тСбя Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, просто Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΅Π³ΠΎ сСмСнами для приятного Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°.

  1. ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня: ЕвропСйская;
  2. Π’ΠΈΠΏ блюда: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹;
  3. Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ;
  4. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°: 10 ΠΌΠΈΠ½;
  5. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 20 ΠΌΠΈΠ½;
  6. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 87.7;

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ салата:

  1. ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Β«Ρ€Π°ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΈΒ» — 1Β½ ст.
  2. ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ — 200 Π³
  3. МалСнький сладкий Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, — 1 ΡˆΡ‚.
  4. Π›ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, — 1 ΡˆΡ‚.
  5. НарСзанныС маслины — Β½ ст.
  6. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, — 2 ΡˆΡ‚.
  7. НарСзанный ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ — Β½ ст.
  8. МайонСз — ΒΎ ст.
  9. Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ уксус — 1 ст. Π».
  10. Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок — 1 Ρ‡. Π».
  11. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 1 ст. Π».
  12. ЧСсночный ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ — Β½ Ρ‡. Π».
  13. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ — Β½ Ρ‡. Π».
  14. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ — Β½ Ρ‡. Π».
  15. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ — Β½ Ρ‡. Π».

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат:

  1. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈ Π΄ΠΎ кипСния слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 8-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈ.
  3. Π’ большой мискС смСшай ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, уксус, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, сахар, чСсночный ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ. Посоли ΠΏΠΎ вкусу.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π² соус ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ, маслины, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ. Накрой ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π° стол.

7. ΠšΠ°Ρ€ΠΈΠ±ΡΠΊΠΈΠΉ салат

4 романтичСских салата ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ru.fotolia.com

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΠ±Ρ‰ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Ρƒ салата ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ вкус особСнным. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ Π½Π° стол это ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅!

  1. ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня: ЕвропСйская;
  2. Π’ΠΈΠΏ блюда: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹;
  3. Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ;
  4. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°: 10 ΠΌΠΈΠ½;
  5. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 20 ΠΌΠΈΠ½;
  6. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 128;

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для карибского салата:

  1. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло — 1 ст. Π».
  2. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ свСТий ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ имбиря — 2 ст. Π».
  3. Π‘ΠΎΠΊ 2 Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠ²
  4. ЧСснок, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ — 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
  5. Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ соус — 1 ст. Π».
  6. Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ сахар — Β½ Ρ‡. Π».
  7. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — Β½ Ρ‡. Π».
  8. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ — 1 ΠΊΠ³
  9. НарСзанная свСТая ΠΊΠΈΠ½Π·Π° — Β½ ст.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ карибский салат:

  1. Π’ большой мискС смСшай масло, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, сок Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, чСснок, соСвый соус, сахар ΠΈ красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

8. ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ салат с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ

4 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° салатов ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² - ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ салат с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат создаст ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ атмосфСру. Он прСкрасно насыщаСт ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ выглядит Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС!

  1. ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня: ЕвропСйская;
  2. Π’ΠΈΠΏ блюда: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹;
  3. Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ;
  4. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°: 10 ΠΌΠΈΠ½;
  5. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 20 ΠΌΠΈΠ½;
  6. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 239;

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для морского салата с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ:

  1. Π’Ρ€Π΅Ρ…Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ — 250 Π³
  2. Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ — 3 стСбля
  3. ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ — Β½ ΠΊΠ³
  4. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ — 1 ст.
  5. МайонСз — 1 ст.
  6. Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ сахар — 1Β½ ст. Π».
  7. Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ уксус — 2 ст. Π».
  8. Молоко — 3 ст. Π».
  9. Боль — 1 Ρ‡. Π».
  10. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — ΒΌ Ρ‡. Π».

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ карибский салат:

  1. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈ Π΄ΠΎ кипСния слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 8-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈ.
  2. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π‘Π»Π΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°.
  3. Π’ большой мискС смСшай ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, сахар, уксус, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ.
  4. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈ нСсколько часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉ.

9. ЀасолСвый салат с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

4 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° салатов ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² - ЀасолСвый салат с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽβ€¦ Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ сочСтаниС? Если Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сдСлай это, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Ρ‹ поймСшь, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ½ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ Π² ΠΌΠΎΠΉ список салатов.

  1. ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня: ЕвропСйская;
  2. Π’ΠΈΠΏ блюда: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹;
  3. Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ;
  4. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°: 10 ΠΌΠΈΠ½;
  5. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 20 ΠΌΠΈΠ½;
  6. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ: 56.5;

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для фасолСвого салата с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ:

  1. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ — 400 Π³
  2. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ (ΠΈΠ»ΠΈ отварСнная Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ обычная) — 400 Π³
  3. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ — 1 ст.
  4. НарСзанный ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ красный Π»ΡƒΠΊ — Β½ ст.
  5. ОливковоС масло — 2 ст. Π».
  6. ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус — 2 ст. Π».
  7. ЧСсночная соль — 1 ст. Π».
  8. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ салат — 6 ст.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ фасолСвый салат с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ:

  1. БмСшай ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈ красный Π»ΡƒΠΊ.
  2. Π’Π·Π±Π΅ΠΉ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, красный Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус, ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ, Ρ‡Π΅ΡΠ½ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ соль.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ смСсь Π² ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Накрой миску полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ часа ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

НадСюсь, всС салаты Π’Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ. Π’Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ слоТного. На нашСм сайтС Π’Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅ — 3 Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π° с ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΈ, 2 Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Π’ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

Если Ρƒ Вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², присылайтС Π½Π°ΠΌ Π½Π° сайт, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π΄Ρ‹ ΠΈΡ… ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π–Π΅Π»Π°ΡŽ Π’Π°ΠΌ успСхов! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Вкусны Π΄Π°ΠΆΠ΅ водоросли: 6 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² диСтичСских салатов с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ

К ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ относят всС ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания ΠΈΠ· морских Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ популярныС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… – ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΡ€Π°Π±Ρ‹, ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹, лобстСры, ΠΎΠΌΠ°Ρ€Ρ‹ ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, морская капуста. Польза ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… употрСблСния Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°: высокоС содСрТаниС ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… органичСских вСщСств Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Β«ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠΌΒ» для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹, Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π·Π° счСт большого содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ похудСния эти качСства сослуТат Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΡƒΡŽ слуТбу ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ блюд диСтичСского мСню.

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹ стройности

Π›ΠΈΡˆΠ½ΠΈΠΉ вСс появляСтся, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ с Π΅Π΄ΠΎΠΉ большС энСргии, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° дСнь. Π­Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ способствуСт рСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ, ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ, сладкой ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² количСствах Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ…, Ρ‡Π΅ΠΌ трСбуСтся.

БоотвСтствСнно, для похудСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ процСсс: ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ энСргии с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅ΠΌΡƒ трСбуСтся. НСдостаток Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ расщСплСниСм ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Β«Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ дСнь» ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! Если Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π·Π° дСнь 2000 ΠΊΠΊΠ°Π», Ρ‚ΠΎ для похудСния Β«ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒΒ» ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1700. РасчСт энСргообмСна проводится ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ физичСской активности Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°, Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² сочСтании с зСлСнью, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ соусами – прСкрасный ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… диСтичСских блюд. ДиСтичСскиС салаты ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² мСню любой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ – Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, японской, Π±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ.

БоблюдаСм ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ салаты ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ для ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° похудСния, слСдуСт ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° диСтичСской ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ:

  1. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с маслом. ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ салата ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ (Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ — готовят Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅).
  2. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ соусы для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло Π² большом количСствС. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ – смСтана 10% Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
  3. ΠœΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ соли. На Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚ застоя лишнСй Тидкости, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ соли Π² Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ. Вкус коррСктируСтся с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, спСций, пряных Ρ‚Ρ€Π°Π².
  4. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² – ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, зСлСнь, ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ.
  5. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда, слСдуСт Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ всСх Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π§Π΅ΠΌ большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ диСтичСским считаСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² указываСтся ΠΈΠ· расчСта Π½Π° 100 Π³. Боль ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΊ блюдам Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ вкусу.

Из Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

ДиСтичСскиС салаты с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·. Но ΠΈ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу блюда придутся кстати.

Π‘ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΡΠ»ΡŒΡŽ ΠΈ Ρ€ΠΆΠ°Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухариками

ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ капуста – популярная морская Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΡΠ»ΡŒ, любимая ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π·Π° ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус. Π’Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΡΠΊΡƒΡŽ капусту, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ микроэлСмСнтами. Π’ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° развСс (ΠΎΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ), Π² консСрвах ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ морской капусты – 50 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для салата:

  • морская капуста (маринованная ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированная) – 100 Π³;
  • яйца ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ – 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 100 Π³;
  • Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° – 50 Π³;
  • Ρ…Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ – 50 Π³;
  • масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 0,5 Ρ‡.Π».

Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ яйца. Π₯Π»Π΅Π± ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· масла Π΄ΠΎ хрустящих сухариков. Π’ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ капусту, ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ (Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ). Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сухариками. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ маслом.

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ маринованная ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированная морская капуста ΡƒΠΆΠ΅ содСрТит масло (ΠΈ выдСляСт сок), Ρ‚ΠΎ для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ салата Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ минимальноС количСство масла, сухим ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚.

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Π₯Π»Π΅Π± ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ нСбольшим количСством ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° сухарики получатся ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎ-острыми.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ананасами

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ вкусноС, Π½ΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сочСтаниС украсит Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ суровыС диСтичСскиС Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ стол для гостСй. Ананас считаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… людСй, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ содСрТит вСщСства, ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ процСсс пищСварСния, ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, это Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚: Π² свСТСм – 50 ΠΊΠΊΠ°Π», Π² консСрвированном – 60. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ – 95 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ – 200 Π³;
  • ананасы (свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированныС) – 200 Π³;
  • салат листовой – 50 Π³;
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ 1% — 50 ΠΌΠ»;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок.

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Π’ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ананас, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ салатных Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, свСрху ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ салат. ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΊΠΈ салатных Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° куски, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, свСрху ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! ВмСсто ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ салатов допускаСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ряТСнку 2,5%, смСтану 10% ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ нСсладкий ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.

Π‘ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ мясом ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ считаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ мясо содСрТится Π² ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, Π½ΠΎ это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ. ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π° вкус ΠΊΡ€Π°Π±Π° ΠΈΠΌΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚. Но для диСтичСских салатов ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, хотя Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ настоящСС ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ мясо.

Бостав ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  • ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ мясо – 200 Π³;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 200 Π³;
  • ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° консСрвированная – 50 Π³;
  • ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ – 50 Π³;
  • зСлСнь – 50 Π³;
  • смСтана 10% — 2 ст.Π».

ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ мясо (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ) Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – дольками, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² салатницС, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью ΠΈ смСтаной.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ мяса (ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ) – 73-75 ΠΊΠΊΠ°Π».

Б мидиями

ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Π±Ρ‹Π» Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 5-6 см. Мидии мСньшСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ТСсткими. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ – всСго 50 ΠΊΠΊΠ°Π». Для салата ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ (Π² консСрвах), ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ нСвысокая – 60-70 ΠΊΠΊΠ°Π».

Бостав салата:

  • ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ – 200 Π³;
  • капуста цвСтная – 300 Π³;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 100 Π³;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° – 200 Π³;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 200 Π³;
  • Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° – 50 Π³;
  • зСлСнь – 40 Π³;
  • смСтана 10 % — 3 ст.Π».

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ капусту, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ½Π΄ΠΈΡ€Π΅. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° соцвСтия. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ салатницС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ дольки, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ зСлСнь, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ картофСля ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ смСтаной, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, свСрху украсив Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ мидиями.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ! К ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ салата ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок.

ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹ с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капустой

Мясо ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π° прСкрасно сочСтаСтся с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ использовано нСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² капусты, Π½ΠΎ маринованная (ΠΈΠ»ΠΈ квашСная) – ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°. Для салата ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π° (125 ΠΊΠΊΠ°Π»), Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ консСрвированноС (105 ΠΊΠΊΠ°Π»).

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ салата:

  • мясо ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π° – 200 Π³;
  • капуста маринованная (ΠΈΠ»ΠΈ квашСная) – 100 Π³;
  • капуста пСкинская – 100 Π³;
  • капуста цвСтная – 100 Π³;
  • Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° – 50 Π³;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° – 50 Π³;
  • смСтана 10% — 3 ст.Π».;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок.

ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π° (Ссли ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ – ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ). ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Π¦Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° соцвСтия. Π’ салатницС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтаной ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ, салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ красиво Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром

ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ – готовая замороТСнная смСсь ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ осьминогов. ВсС ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹, ΠΈΡ… остаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² салат.

Для приготовлСния блюда понадобятся:

  • морской ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ – 300 Π³;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ – 200 Π³;
  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† свСТий – 100 Π³;
  • зСлСнь – 50 Π³;
  • Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° – 50 Π³;
  • смСтана 10% — 3 ст.Π».;
  • сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ (любой) – 30 Π³.

ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ салата, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² мискС, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтаной. Π’Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром салат ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ свСрху Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ….

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ салат ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с острым ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ вкусом чСснока.

ПолСзноС Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ: ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€

МногиС ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ — это Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ. Однако Π΅ΡΡ‚ΡŒ способ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ спСциалисты ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² мСню Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ 1-2 Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с лишним вСсом Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ диСтичСских салатов ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² – настоящая Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠ°.

Π’ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Π² срСднСм, 20 Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°), Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ утоляСт Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄. Π’ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя Π² сочСтании с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, зСлСнью ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² салаты ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ.

Как Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° сСбя ΠΈ сСмью, Π° Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ часами? Как Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ блюдо красивым ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ? Как ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ количСством ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ²? Π§ΡƒΠ΄ΠΎ-Π½ΠΎΠΆ 3Π²1 — ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ со скидкой.

голоса
Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
Бсылка Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡŽ
Π’ΡΠ΅Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Adblock
detector