Major-spb.ru

Мажор СПБ
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат «Праздник»

Салаты

Рецепты простых и вкусных салатов на скорую руку. Как приготовить салаты быстро и не дорого

Рецепты салатов на скорую руку

Салаты — самое распространённое и привычное блюдо в нашем меню, редкий обед обходится без него.

А если это праздничный стол, то его украшают, как правило, несколько красивых, самых разнообразных и удивительно вкусных салатов.

В этом разделе Вы узнаете очень много различных рецептов приготовления простых, легких, на скорую руку, салатов, а также сытных, из самых разных продуктов, настоящих кулинарных шедевров.

Как можно украсить салат и приготовить его к конкретному празднику, торжественному случаю или просто, чтобы было приятно поставить своё любимое блюдо на стол.

Здесь регулярно появляются новые рецепты, обновляются старые.

Салаты из морепродуктов Салаты из морепродуктов

Салаты из морепродуктов не только вкусны, но и очень полезны Читать далее…

Салат Цезарь Салат Цезарь, простые рецепты вкусного салата

Салат Цезарь — один из известнейших салатов, получивший всеобщую популярность и любовь. Читать далее …

Салат на праздничный стол — очень вкусные, сытные и необычные рецепты

Салат на праздничный стол — очень вкусные, сытные и необычные рецепты

Если не знаете, как оригинально украсить праздничный стол, как удивить и порадовать своих близких и гостей? Тогда я с вами поделюсь оригинальными рецептами салата на праздничный стол. Этот салат точно поднимет вам и вашим гостям настроение. Они красиво и нестандартно.

Рецепты на миллион – БЕСПЛАТНЫЙ 4-х дневный онлайн курс, в живом формате. НАЧАЛАСЬ ЗАПИСЬ

Рецепты на миллион – БЕСПЛАТНЫЙ 4-х дневный онлайн курс, в живом формате. НАЧАЛАСЬ ЗАПИСЬ

Всем огромный привет! 👋 А Вы уже знаете, что начинается марафон по КУЛИНАРНЫМ БЛОГАМ, под названием – РЕЦЕПТЫ НА МИЛЛИОН. Началась регистрация тех, кто хочет посмотреть эфир. Чтобы записаться перейдите по ССЫЛКЕ ЗДЕСЬ. Вас ждёт БЕСПЛАТНЫЙ 4-х дневный онлайн-курс в живом.

Крабовые салаты — очень вкусные и простые по классическим рецептам

Крабовый салат

Доброго времени суток всем читателям моего блога! Предлагаю несколько очень простых крабовых салатов. Это очень вкусные закуски, которые отлично подойдут не только на обед, но и по случаю торжества или праздника для угощения гостей. Такой салат часто готовят из.

Салат Цезарь с курицей, классический простой рецепт в домашних условиях

Салат Цезарь с курицей

Недавно решили зайти перекусить в кафе. А так как самый популярный в кафе и ресторанах салат «Цезарь с курицей», то заказали на пробу именно его. Несмотря на то, что основной состав его всегда одинаков, вкус часто сильно отличается. Связано это не столько с формой нарезки.

Салат с репой, морковью и яблоком — простой и вкусный рецепт

Салат из репы с морковью и яблоком

Салаты из свежих овощей, а особенно из репы помогают запастись витаминами, подготовить иммунитет к противостоянию зимним недомоганиям. Яркие овощи, из которых они состоят, обладают противопростудными, антибактериальными, иммуностимулирующими свойствами. Каждый сорт.

Селёдка под шубой — классический рецепт приготовления

Салат селёдка под шубой

Салат «Селёдка под шубой» — это классика кулинарного меню. Мало найдётся тех, кто хотя бы раз не попробовал это удивительное блюдо. Ни одно традиционное праздничное застолье, а особенно новогоднее, не обходится без него. Да и в простые дни на обед мало кто откажется.

Салат с креветками — 9 самых вкусных и простых рецептов в домашних условиях

Салат с креветками

Сегодня хочу предложить несколько необычных рецептов салата с креветками, которые готовят в странах Юго-Восточной Азии. Это Вьетнам, Таиланд, Малайзия. Все они отличаются своим специфическим кисло-сладким вкусом и обязательно с острым перцем. Поэтому глядя на состав.

Очень вкусный салат с креветками и кальмарами, самые простые рецепты к празднику

Салат с креветками и кальмаром

Любителям экзотических блюд, морепродуктов и оригинальных сочетаний посвящается сегодняшняя статья. Предлагаю рассмотреть самые вкусные рецепты салатов с креветками и кальмарами. Благо, эти продукты продаются практически в каждом супермаркете. Они очень полезны и.

Зимний салат оливье — домашние рецепты праздничного классического салата

Зимний салат

Брызги шампанского, аромат хвои и мандаринов и, конечно же, тазик оливье! Вот он, традиционный Новый год! Как раз об оливье или, как его еще называют, зимнем салате, мы сегодня и поговорим. Пожалуй, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт оливье. Кто-то готовит его.

Вкусный салат Загадка для гостей, просто объедение — попробуйте и удивите своих гостей

салат загадка для гостей

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня речь снова пойдет о салатах. Но не об обычных, привычных всем, а особенных и загадочных. Для вас мы подготовили самые вкусные рецепты салатиков с разнообразным составом. Все они необычные. Не всегда с первого раза можно определить.

Салат с жареными шампиньонами, кукурузой, яйцом и сыром слоями — очень вкусный рецепт

Салат с шампиньонами и кукурузой

Предлагаю Вам попробовать приготовить такой салат с грибами шампиньонами. Эти грибы прочно вошли в нашу жизнь, стали практически одним из легкодоступных, повседневных продуктов, которым всегда есть место в холодильнике. Они низкокалорийны, полезны, богаты.

Салат из консервированного тунца с яйцом и авокадо — очень вкусный классический рецепт

Салат с тунцом, авокадо и яйцом

Сегодня я решил приготовить на обед самый простой салат из тунца с авокадо. У меня была баночка консервированной рыбы и так называемая «аллигаторова груша». Правда так до сих пор и не знаю что это. Повара говорят — овощ, а растёт как фрукт. Впрочем, думаю, это не так.

Читайте так же:
Вегетарианское оливье

Как приготовить винегрет с селёдкой по классическим рецептам

Как приготовить винегрет с селёдкой по классическим рецептам

Винегрет с селёдкой это альтернатива классическому блюду, только с большей игрой вкусов. Также в некоторых рецептах кладут отварную или консервированную фасоль. Винегрет получается достаточно пряным, сытным и невероятно вкусным. В блюде содержится огромное количество.

Греческий салат с пекинской капустой, сыром фетой и оливками — 10 домашних рецептов

Греческий салат с пекинской капустой, сыром фетой и оливками — 10 домашних рецептов

В оригинале, греческий салат готовится из свежих овощей, как говорится, прямо с грядки, мягкого рассольного сыра, вкусных оливок. Заправки бывают разные, но вот оливковое масло, это самое яркое дополнение. Ингредиенты режутся достаточно крупно. На сегодня вариаций закуски.

Салат из цветной капусты по-корейски с морковью — очень вкусные рецепты приготовления

Рецепты салата из цветной капусты по-корейски

Для Вас рецепты очень вкусного салата из цветной капусты по-корейски. Для тех кто любит по острее, по ядрёнее, в общем — любителям корейской кухни. На первый взгляд рецепты приготовления похожи друг на друга, но они все разные. При почти одинаковом составе, они всё же.

об авторе

Добрый день!
Меня зовут Сергей, и это один из моих блогов. Здесь вы найдёте много интересных рецептов всевозможных блюд. Как их вкусно приготовить. Обо мне и других моих блогах можете узнать здесь. Узнать больше.

Как вкусно сварить кофе в турке – рецепты приготовления в домашних условиях

Как вкусно сварить кофе в турке – рецепты приготовления в домашних условиях

Доброго времени суток! Сегодня поговорим об утреннем бодрящем напитке — кофе. А если быть точнее, как его правильно заваривать. Есть два способа приготовления.

Украшение салатов на Новый 2022 год

Новый год абсолютно у всех людей отзывается в сердце тёплыми воспоминаниями из детства: вкусный запах ёлки, яркие новогодние шарики на ней, счастливые лица родных и близких и вкуснейшая еда. Какой же Новый год без этого праздничного блюда, заправленного нежным или острым соусом, сочетающий различные ингредиенты. Цезарь, Оливье, Мимоза – список можно продолжать бесконечно. Самое популярное и энергозатратное блюдо на столе – для салатов продукты нарезаются заранее.

Уже с вечера 30 декабря на кухне кипит работа – варятся и жарятся ингредиенты. Рукодельные хозяйки придумали не просто выкладывать еду в блюдо, а придавать ей праздничную форму, использовать инновационные ингредиенты и разные виды украшения салатов на Новый 2022 год.

Оформление новогоднего блюда

Зачастую декорации в квартире ограничиваются лишь ёлкой и парой гирлянд. Однако для по-настоящему новогоднего настроения этого мало! Украшать нужно всё – от входной двери до последней вилки на столе. Особенно в создании праздничной атмосферы помогает оформление салатов на Новый 2022 год Тигра.

Используем символ года

Чаще всего декорации создаются из фруктов и овощей, но фантазия людей безгранична, и необычную форму легко придать рыбе, мясу, гарнирам. В новогоднюю ночь каждая хозяйка хочет показать самые лучшие навыки, подчеркнуть фантазию и таланты. Украшение еды и стола – отличный вариант для этого.

В новогоднюю ночь особенно популярно многогранное использование символа. В 2022-м по восточному календарю ожидается властвование Тигра, что должно отразиться на форме и рисунках. Рецепты, как украсить салаты на Новый 2022 год несложны в исполнении.

В целом в оформлении нет ничего сложного – достаточно включить фантазию, подсмотреть некоторые варианты и приступить к выполнению работы. Заранее нужно приобрести формы, трафареты, дополнительные продукты и тогда готовка не займет много времени, сил и нервов.

Типы оформления

Существуют разнообразные типы оформления салатов на Новый 2022 год:

  1. С помощью трафаретов – вырезанная из бумаги форма и приложенная к еде помогает создать невообразимые рисунки.
  2. Использование специализированных форм. Лайфхак: необязательно искать форму, достаточно приобрести форму для запекания, выложить в неё продукт, а затем аккуратно переложить на большую тарелку.
  3. С использованием овощей и фруктов: нарезав продукты в виде цветов, животных, сердечек и прочего.
  4. Оливки и маслины – из-за маленького размера с помощью оливок и маслин можно выложить любое слово, цифру.
  5. Зелень – наиболее оптимальный вариант. Стоит недорого, если что-либо не получится – легко убрать лишнее.

Общие принципы

Одинаковых решений как украсить салаты на Новый 2022 год не существует: решение каждой хозяйки уникально, имеет индивидуальный вкус и внешний вид.

Включаем фантазию

Основной принцип украшения нового блюда – следовать фантазии, не волноваться и действовать аккуратно. Наиболее популярные варианты украшения:

  • замысловатая форма;
  • выкладывание в миску разноцветными слоями;
  • создание рисунка с помощью соуса – майонеза, кетчупа и других продуктов;
  • создание замысловатых фигурок из маслин, моркови и других овощей.

Оригинальный вариант сервировки – положить салатную заготовку в яркий цветной перец – жёлтый, красный, зелёный.

Читайте так же:
Маринованные минипатиссоны

В новогодней тематике основными формами являются символы, персонажи – Дед Мороз, Снегурочка, снеговик, праздничная Ёлка, шишки, а также снежинка. Задумываясь об интересном и необычном рисунке для праздничного стола, можно вспомнить и о главной птице – символе зимы – снегире. У талантливых хозяек картинки зачастую выглядят настолько реалистично, что кажется, будто птица вот-вот взлетит или снежинка растает.

Как украсить тарелки с фруктами

Отдельного внимания заслуживают принципы украшения фруктовых тарелок, которые занимают особое место на праздничном столе. Блюдо из фруктов хотя и не является типичным сезонным, но иногда становится необычным и ярким украшением для новогоднего стола. Достаточно подобрать цвета, ассоциирующиеся с новогодним праздником: красная клубника, зелёный киви, белый банан, маленькие ягодки клюквы. Неплохой вариант – завернуть продукт в блинчик, словно новогодний подарок и в таком виде подать на стол.

Используя эти советы, украсить салат на Новый 2022 год не составит труда.

Тематические идеи

Часто устраиваются тематические вечеринки – выбирается направление праздника: вечеринка, посвящённая символике, любимым рождественским фильмам или угощениям – глинтвейну, яблочному пирогу и имбирному печенью. Тематический праздник требует основательной подготовки, в том числе, оригинальных идей украшения салатов на Новый 2022 год, подаваемых гостям.

Праздник по заданной тематике

Итак, отдельное внимание стоит уделить салатным блюдам – красивое оформление возбуждает аппетит и поднимает настроение.

Для создания уникального тематического оформления используются продукты красного, зелёного, белого и жёлтого цветов. Чем больше на столе сочетаний различных цветов, тем праздничнее он выглядит. Выбирайте тему и тщательно продумывайте весь стол. Например, выбрав темой праздника кинофильм «Карнавальная ночь», обязательным к приготовлению будет Оливье с языком. Чтобы украсить, тонко нарезанный язык складывается в розочки и выкладывается сверху на блюдо, наполненное салатом, или на каждую порцию. Создавая вечер в стиле фильма «Иван Васильевич меняет профессию», стоит позаботиться о главном блюде из баклажанов.

Баклажаны, томаты и перец, перемешанные между собой и просто выложенные на тарелку, выглядят не очень празднично, интересный вариант – по бокам маленькой тарелки выкладываем чипсы, словно лепестки большого цветка, а в центр этого лепестка кладём баклажановую икру. Блюдо выглядит празднично, необычно и интересно. Гости приятно удивятся. Есть чипсы вприкуску с баклажановой икрой вкусно и необычно. Тематические украшения салатов на Новый 2022 год добавят столу оригинальности.

Символ тигра в качестве украшения

Отличным вариантом украшения салатов в Новый 2022 год Тигра станет придание запоминающегося вида. Задумка придаёт веселье и позитив, украшенный стол запомнится надолго. В целом мультяшным тигренком получится украсить любой рецепт, но лучше всего он сочетается, логично, с вариантами, в составе которых вареная морковь.

Для создания Тигра нам понадобится:

  • белок яйца;
  • маслины;
  • огурец;
  • лук порей или любой лук.
  1. Вареную морковь, потертую выкладываем на салат;
  2. Глазки и щечки сделать из тертого белка;
  3. нос и ресницы — из маслин;
  4. зрачки — из огурца или маслин;
  5. рот — из колбасы,
  6. усы — из белой части порея;
  7. полосы — из маслин.

Тигр из апельсина

Ещё один вариант украшения салата тигренком. Для него потребуется:

  • апельсин;
  • кожура мандарина или апельсина;
  • маслины;
  • яичный белок.
  1. Голову тигра делаем из апельсина;
  2. лапки – из кожуры апельсина или мандарина;
  3. глазки и коготки — из маслин;
  4. щечки – из яичного белка.

С картофелем

Вариант с картофелем потребует:

  • перепелиное яйцо;
  • маслины;
  • морковь;
  • картофель.
  1. Голову сформировать из картофелин;
  2. полоски на теле — из маслин;
  3. носик — из моркови;
  4. глаза — из перепелиных яиц.

Такими тигрятами легко украсить практически любой вариант, но особенно эффектно животные смотрятся на продуктах, посыпанных морковью. Кажется, что они находятся в прямом смысле в своей тарелке!

Украсьте новогодние салаты символом 2022 года, и вам будет сопутствовать успех и удача!

Другие способы

Основная тенденция в украшении новых блюд – сочетание разных цветов, символизирующих новогодний праздник. Вот лишь некоторые варианты красиво оформленных салатов на Новый 2022 год:

  • Гранат, помидор, маслины, яйца. Готовим любое блюдо, которое требует укладывание слоями – мимоза, селёдка под шубой, «Мужские слёзы», «Неженка». Положив последний слой, приступаем к украшению – помидор кладём посередине в качестве носа Деда Мороза, из граната делаем шапочку, маслинами делаем глазки, а натёртыми на тёрке белками создаём бороду, четвертинку помидора также укладываем в качестве рта.

  • Рис, морковь, яйцо, перец. Новый способ, аналогичный предыдущему, только борода создаётся из риса, а шапочка из моркови, вырезанной по форме, глаза из перца. Из остатков риса можно сделать мешок с подарками, который дедушка несёт за спиной. Просто выложить рис сверху.
  • Яйца, морковь, чёрный перец. Два отваренных вкрутую яйца насадить на длинную шпажку, сверху надеть кружок из моркови, вместо глаз вставить перчик, а вместо носа небольшой кусочек морковки – проучится весёлый снеговик. Такую фигурку можно поставить рядом с любым блюдом на новогоднем столе.
Читайте так же:
Слоеный салат «Праздничный»

  • Любой «густой» новогодний вариант – крабовый, сырный, оливье – можно выложить в три шарика друг на друга и получится отличный снеговик.

Идеи украшения салатов на Новый 2022 год с фото – отличная помощь хозяйке.

Заключение

Новый год – один из главных праздников, традиционно отмечающихся по всему миру. Люди собираются с друзьями, со своей семьёй, близкими людьми, чтобы встретить этот праздник, загадать заветные желания и подарить подарки. Наиболее популярное блюдо новогоднего стола – салаты.

Для создания праздничного настроения их украшают, выкладывают в интересные формы, включают фантазию. Способов украшения салатов на Новый 2022 год существует достаточно, каждая хозяйка способна придумать свой, опираясь на те продукты, что есть в холодильнике и на время, которое готова потратить на заготовки.

Видео рецепты салатов с Тигром — символом 2022 года

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Праздничные салаты – лучшее украшение стола! Они непременно понравятся всем!

Многие хозяйки предпочитают регулярно делать праздничные салаты, используя всевозможные рецепты и придумывая свои. Дело в том, что именно оригинальные блюда, эффектно оформленные, привлекающие богатыми вкусовыми букетами, больше всего нравятся всем людям. Конечно, салаты на какой-либо праздник делают всегда, но и в обычной жизни тоже стоит уделять внимание таким блюдам. Иногда достаточно проявить совсем немного фантазии, придумать что-то необычное, как-то украсить блюдо, чтобы моментально преобразить его. Если чаще читать, записывать рецепты, в дальнейшем можно без проблем придумывать свои, создавая эксклюзивные блюда.

Здесь мы отобрали несколько рецептов наиболее интересных салатов на праздники. Каждое блюдо универсально, его можно готовить практически на любое торжество. Но кто-то предпочтёт подбирать их и к конкретным датам. Например, рецепт салата в форме сердечка наиболее актуален на 14-е февраля, а блюдо в виде огромной дольки арбуза идеально впишется в праздничное застолье в летнее время. Вы сами сможете выбирать наиболее подходящие рецепты, учитывая все нюансы, собственный вкус, бюджет меню и наличие продуктов. Запоминайте не только сами рецепты, но и различные рекомендации, тонкости приготовления. Тогда вам удастся приятно поразить воображение ваших близких людей, друзей и знакомых. Радуйте, удивляйте, дарите заряд бодрости и покоряйте вкусными блюдами каждый день!

Готовим «Арбуз»

салат арбуз

Рецепт праздничного салата в форме большой арбузной дольки точно придётся всем по душе. Готовить блюдо не составит труда, хотя и некоторые тонкости запомнить необходимо.

В первую очередь соберите все продукты, которые вам понадобятся. Нужно взять курицу, сыр и огурцы, помидоры и маслины, яйца и картофель, лук, зелень, ананасы. Для заправки вам понадобится густая сметана, рафинированное оливковое масло, чеснок и соль. Можно приступать к созданию праздничного салата! Обратите внимание, что этот рецепт подразумевает достаточные временные затраты. Вы сможете приготовить его и на скорую руку, но тогда надо использовать уже обработанную курицу, отваренную или гриль. Некоторые хозяйки кладут в салаты на праздники и копчёную курицу. Вот что заметила одна женщина: «Я раньше всегда клала в салаты курицу, которую предварительно отваривала. Однако однажды мне пришлось поторопиться. Взяла и купила копчёную грудку, быстренько порезала её. Оказалось, что так гораздо вкуснее! В салате появилась та самая симпатия, которой раньше явно не хватало. Правда, для блюд со слишком нежным вкусовым букетом такой вариант уже не годится, поскольку курочка после копчения имеет достаточно резкий вкус и аромат. Она может просто заглушить некоторые ингредиенты». Выбор за вами. По нашему рецепту можно вполне взять и копчёную курицу.

Ананас желательно брать свежий, а не консервированный. У него будет значительно более яркий вкус, аромат. Кроме того, после консервирования ананасы теряют целый ряд ценных свойств, поэтому довольно сложно говорить о том, насколько они полезны для организма.

Приступаем к приготовлению!

  1. Берите помидоры. Вам нужны яркие красные помидорки среднего размера, достаточно «мясистые». Для начала освободите их от кожицы. Помидоры нужно сначала окатить кипящей водой, а потом сразу поместить под проточную холодную воду. Когда вы это проделаете, кожица очень легко снимется. Помидорки нужно мелко порезать кубиками.
  2. Огурчики выбирайте среднего размера, желательно без колючек. Отлично, если это будут отечественные огурцы. С них кожицу срезать не надо, она тоже полезная и вкусная. Если огурцы хорошие, кожица у них тоже довольно нежная. Огурчики по нашему рецепту надо порезать тонкой соломкой.
  3. Теперь принимаемся за ананас. Сразу срезайте его пышный «хвост». Верхнюю часть надо удалять таким образом, чтобы у вас оставался только действительно нежный, сочный ананас. Не жалейте то, что останется со шкуркой. Потом просто режьте его, как вам удобнее, только мелко.
  4. Лук берите фиолетовый. Его надо нарезать тончайшими полукольцами, а потом ошпарить кипятком. Он сохранит совсем немного аромата, но придаст оригинальность, симпатию салату.
  5. Яйца варите вкрутую. Если вы делаете салат на 6 порций, вам нужно брать три яйца. Их надо просто измельчить вилкой, чтобы они оставались пышными.
  6. Картошку отварите до полной готовности, а потом натрите на тёрке. Она поможет вам потом при смешивании всех ингредиентов. Масса должна получиться довольно плотной, все составляющие будут сцеплены между собой не только заправкой, но и тёртой картошкой. В итоге салат будет резаться, словно пирог.
  7. Маслины мелко порежьте.
  8. Теперь вам нужно взять помидоры и приготовить из них желе. Заливайте их водой, добавляйте желатин, согласно инструкции. Следите, чтобы ваше желе было полупрозрачным, чтобы потом, когда вы зальёте им сверху салат, через него были видны маслины, изображающие семечки арбуза.
  9. Курицу можно взять копчёную, гриль. Если вы просто отварите филе, тоже будет хорошо. Только помните, что кожа в этом праздничном салате не используется. По рецепту мы берём только мясо. Курочку мелко-мелко нарежьте.
  10. Теперь смешивайте курицу и ананас, добавляйте туда же яйца, картошку, лук.
  11. Делайте заправку. Натрите на тёрке два зубчика чеснока, добавьте его в густую сметану. Потом влейте немного оливкового масла, посолите.
  12. Сейчас из вашей массы надо сформировать арбузную дольку. Немного заправки оставьте, чтобы обмазать дольку сверху.
  13. Боковую часть дольки облепите огурцами. Сверху уложите маслины, залейте томатным желе.
  14. Натрите сыр и проложите границу между желе и зелёной боковиной. Дайте желе застыть.
Читайте так же:
Салат Цезарь «Свежесть»

Теперь ваша арбузная долька полностью готова! Можно подавать!

Салат «Сердечко»

салат сердечько

Можно готовить салаты на праздники, соблюдая принципы тематичности. Например, блюдо в виде яркого сердечка идеально подойдёт для дня всех влюблённых, а также дня знакомства, свадьбы. Безусловно, на романтическом ужине такое сердце, сделанное руками женщины, тоже будет лучше тысячи слов. Стоит научиться делать такой праздничный салат, чтобы впечатлить любимого человека! Запоминайте рецепт. Он достаточно простой, но этот салат нельзя назвать дешёвым. Зато он удивительно эффектный, сытный, покоряет волшебным вкусовым букетом. Кроме того, блюдо очень полезное.

  1. Для приготовления салата вам понадобятся креветки, красная рыба, яйца, кукуруза, рис, красная икра и сметана.
  2. В первую очередь отварите рис. Отлично, если вы добавите немного куркумы или смеси карри, когда будете готовить его. Тогда он приобретёт чудесный аромат, яркий вкусовой оттенок, а цвет его станет золотистым. Рис желательно брать длиннозёрный.
  3. Яйца отварите вкрутую. Помните, что по нашему рецепту надо класть именно куриные яйца в салат, а не перепелиные. Яйца перепёлки обладают другим вкусом, ароматом. Они для этого блюда не подходят. Измельчить яйца лучше с помощью вилки. Старайтесь сделать их массу воздушной, не приминать их.
  4. Креветки желательно использовать сырые, свежемороженые, а отваривать их самостоятельно. При необходимости очистите их от головок, хвостиков, чешуек. Старайтесь не повредить целостность каждой креветки. Варите их до полной готовности в слегка подсоленной воде.
  5. Красную рыбу нарежьте соломкой, достаточно тонкой.
  6. Теперь смешивайте половину яичной массы с рыбой, рисом, кукурузой и сметаной.
  7. Выкладывайте полученную смесь в форме сердечка.
  8. Боковые части сердечка оформите яйцами.
  9. Сверху выкладывайте красную икру.
  10. Теперь красиво уложите креветки, чтобы подчеркнуть форму сердца. Если есть желание, можно сделать и какие-то дополнительные украшения из икры и креветок.

Салат полностью готов! Вы можете использовать разные рецепты, вносить свои дополнения. Главное, чтобы масса была именно так выложена и украшена.

Слоёный салат с розами

салат с розами

Большой популярностью заслуженно пользуются слоёные праздничные салаты. Их достаточно легко делать, каждый ингредиент отлично ощущается в общем вкусовом букете, а украсить такое произведение не составит труда, если знать разные рецепты.

Для приготовления данного салата вам нужно взять голландский сыр, говядину, яйца и картофель, морковь и лук, помидоры. Обязательно запаситесь зеленью и свежим зелёным луком. Если вы хотите иметь рецепт такого же салата, но более удачного в плане скорости приготовления, говядину можно заменить копчёной курицей или ветчиной.

  1. Сначала отварите говядину, а затем пропустите её через мясорубку. Если вы используете другой тип мяса, с ним надо проделать то же самое.
  2. Картофель можно отварить, а затем натереть на крупной тёрке. Есть и другой вариант. Вот что придумала одна хозяйка. «В слоёные салаты я всегда кладу запеченную картошку. Просто беру противень, наливаю в него побольше масла. Туда отправляю картошку, порезанную крупными кусками. Кожицу я с неё не снимаю. Немножко подсаливаю и запекаю. В итоге картошка получается необыкновенно вкусной! Главное, не срезать с неё кожицу». Такую картошку тоже надо измельчить с помощью тёрки или вилки, как вам будет удобнее.
  3. Яйца, сваренные вкрутую, нужно размять вилкой, но не превращать их в плотную массу. Они должны быть воздушными. Их прослойка как раз придаст салату пышность.
  4. Лук подойдёт белый репчатый. Режьте его тонкими полукольцами, а затем ошпаривайте кипятком.
  5. Морковку отварите, а затем порежьте длинными тонкими пластинами. Их нужно будет скрутить в виде розочек.
  6. Помидоры очистите от кожицы. Окатите их кипятком, затем ледяной водой. Режьте помидорки дольками.
  7. Зелень мелко порубите. Порежьте колечками зелёный лук.
  8. Сыр натирайте на крупной тёрке в последнюю очередь, иначе он успеет подсохнуть.
  9. Теперь выкладывайте слои вашего салата. Сначала картошку, затем помидоры, сверху укрывайте их говядиной. Сверху укладывайте лук, потом яйца. Каждый слой надо смазывать тонким слоем сметаны. Всю массу посыпьте плотным слоем сыра.
Читайте так же:
Нефритовый браслет диетический

Из морковки сделайте розочки и установите их в салате. Украсьте его зеленью. Желательно сделать дорожки из зелёного лука, разделяя таким образом всё это чудо на сегменты – порционные части. Подавайте на красивом блюде.

Теперь вы можете не только готовить праздничные салаты, о которых прочли, но и придумывать свои рецепты по аналогии. Приятного аппетита!

Салат праздник

Отмечая дома любое торжественное событие, каждая хозяйка стремится вкусно и сытно накормить дорогих гостей, удивить их изысканными блюдами и своими непревзойденными кулинарными способностями. Праздничные салаты являются неизменной составляющей любой трапезы, поэтому их приготовлению всегда уделяется особое внимание. Используя свой кулинарный опыт и проявив немного фантазии вполне реально создать шедевр из самых популярных продуктов, продемонстрировав перед гостями настоящие чудеса приготовления этих всегда востребованных блюд.

В настоящее время разнообразные салаты на праздничный стол поражают воображение сочетанием продуктов и великолепным оформлением. Варьируя количество составляющих и используя различные соусы при небольших затратах времени и усилий можно создать к любому застолью потрясающие рецепты, вкус которых изумит даже самых притязательных гурманов. Рецепты праздничных салатов на любой каприз любители кулинарных изысков всегда могут посмотреть на нашем сайте. С мясом, рыбой, фруктами, овощами и другими ингредиентами выбрать и приготовить салатик по представленному рецепту не составит труда любознательным кулинарам.

Наверняка каждая хозяйка, готовя салаты к праздничному столу, использует только ей известные хитрости, благодаря которым блюда получаются очень аппетитными. Например, используя основной рецепт и добавив в него определенный соус или новый ингредиент можно получить совершенно новое и очень интересное блюдо, поражающее своими вкусовыми качествами. Дегустируя разнообразные яства на праздничном столе, приготовленные по индивидуальному рецепту и с большой любовь к своему делу, каждый гость выразит огромную благодарность создательнице потрясающих кулинарных изысков.

Проникаясь особой атмосферой праздника, каждая хозяйка желает сделать его веселым, приятным и незабываемым, поэтому импровизируйте, фантазируйте, вкладывайте душу, создавая новые рецепты фирменных салатов для торжественного застолья!

Салат на Новый Год с кукурузой и курицей

Предлагаем вам приготовить салат на Новый Год с кукурузой и курицей, который оформлен в виде симпатичной “Свинки”. В его приготовлении..

Салат на Рождество и Новый Год с крабовыми палочками

Предлагаю вашему вниманию замечательный салатик, который не только украсит ваш Рождественский стол, но и наверняка понравится вам своим вкусом. Морская..

Простые праздничные канапе на шпажках

Канапе украшают собой любой стол. Предлагаю вам простой рецепт праздничных канапе на шпажках, которые готовятся быстро и получаются очень красивыми…

Салат с ветчиной и белой фасолью

Сказать откровенно, я не люблю салаты с фасолью. И дочка моя тоже не любит, но этот салат с ветчиной и..

Помидорный салат с чесночными крутонами

Лето в самом разгаре, и поэтому в продаже доступно много полезных овощей. Мы воспользуемся этой возможностью, и приготовим помидорный салат..

Сырный салат на крекерах

Этот сырный салат на крекерах очень быстро готовится и очень красиво смотрится. В нем прекрасно сочетаются два вкуса – соленый..

Яркий салат из морковки и фета

Если вам захотелось чего-то яркого и витаминного – этот салатик из морковки и Фета подойдет! Готовится очень просто и быстро.

Салат новогодний Елочные Шары

Если вы ищете оригинальную идею для новогоднего салатика, хочу вам предложить этот Новогодний салат “Елочные Шары”. Думаю, он будет очень..

Салат с курицей и морковкой по-корейски

Нашла еще один интересненький рецептик, который мы уже опробовали в нашей семье. Я думаю, что его можно и подавать к..

Праздничный салат с крабовыми палочками

Этот праздничный салат с крабовыми палочками и апельсином очень понравился моей семье. Получается нежный, сочный и по-настоящему праздничный салатик. Я..

Макаронный салат с ветчиной

Добегают последние летние деньки, но по-прежнему остается хорошая возможность сходить с семьей на пикник. Этот макаронный салат с ветчиной –..

Куриный салат в багете

В очередной раз нашла в журнале интересную идейку как подавать салат. В этом случае нам подойдет обыкновенный длинный багет, заменяющий..

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector