Major-spb.ru

Мажор СПБ
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат; Обезьянка; оливье

Салат «Обезьянка» оливье

Салат "Обезьянка" оливье

Накануне Нового года мы часто задумываемся, что же приготовить, чтобы было и вкусно, и красиво? Предлагаю не нарушать традиций и приготовить всеми любимый салат "Оливье", но в виде весёлой обезьянки!

Описание приготовления:

Для салата отварите продукты, покрошите их мелко и смешайте. Заправьте салат майонезом. Сформируйте мордочку, оформите внешний вид обезьянки при помощи маслин и яиц. Удачного приготовления!

Ингредиенты:

  • Колбаса — 200 Грамм (копченая)
  • Картофель — 200 Грамм
  • Огурец — 200 Грамм (маринованный)
  • Горошек — 100 Грамм (консервированный)
  • Яйцо — 2-3 Штук
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Маслины — 5 Штук (без косточек)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу (черный молотый)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат "Обезьянка" оливье»

Салат "Обезьянка" оливье

Подготовьте продукты для салата. Отварите картофель и яйца. Остудите их и очистите.

Салат "Обезьянка" оливье

Порежьте мелкими кубиками картофель, колбасу, огурцы и один белок яйца (второй белок и оба желтка оставьте для украшения).

Салат "Обезьянка" оливье

Сложите в салатник все ингредиенты салата, кроме оливок. Заправьте его солью, специями и майонезом.

Салат "Обезьянка" оливье

Салат готов.

Салат "Обезьянка" оливье

Возьмите большую плоскую тарелку, выложите салат в форме мордочки обезьянки. Ложкой разровняйте.

Салат "Обезьянка" оливье

Из тертого белка выложите место для глаз.

Салат "Обезьянка" оливье

Оформите мордашку тертым желтком.

Салат "Обезьянка" оливье

Из маслин сделайте глаза, уши и нос.

Салат "Обезьянка" оливье

Поставьте на глазки точки из майонеза, это оживит образ Обезьянки. Салат готов. С Наступающим вас!

Салат обезьянка с рисом и курицей

Рецепт салата обезьянка с рисом и курицей

Наступающий Новый 2016 год — год огненной обезьяны! В гороскопе на 2016 год есть нечто такое, что обещает сделать год незабываемым и ярким. И самое время начать с Новогоднего стола. Удивите мартышкой!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 137 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол

Порционный салат с курицей и ананасом

Порционный салат с курицей и ананасом

Состав:

  • Куриное филе — 250 г
  • Рис отварной — 200 г
  • Огурцы — 3 шт. (маринованные)
  • Яйцо — 3 шт.
  • Майонез — 2-3 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Морковь — 3 шт. (для украшения салата)
  • Маслины — 5 шт. (для украшения салата, без косточек)
  • Зелень — По вкусу
Читайте так же:
Салат цветик семицветик

Как приготовить

Подготовьте продукты. Отварите морковь для украшения салата, отварите яйца и куриное филе.

Рис отварите в соленой воде до готовности, дайте остыть.

салат обезьянка с рисом и курицей. Шаг 2

Порежьте кубиками огурцы, яйца и мясо. Оставьте часть огурцов и яиц для украшения.

салат обезьянка с рисом и курицей. Шаг 3

Соберите салат, добавьте майонез, соль и специи. Можно добавить зубчик чеснока для пикантности.

салат обезьянка с рисом и курицей. Шаг 4

Перемешайте. Салат готов.

салат обезьянка с рисом и курицей. Шаг 5

Возьмите большое блюдо или прямоугольную тарелку. Выложите салат придавая форму обезьянки.

салат обезьянка с рисом и курицей. Шаг 6

Натрите на мелкой терке морковь. Покройте салат морковью, придавая огненный цвет мартышке.

салат обезьянка с рисом и курицей. Шаг 7

Оформите желтком «животик» и внутреннюю часть «уха». Белком выложите «мордочку», «глазки» огурцом и оливками.

салат обезьянка с рисом и курицей. Шаг 8

Оформите веточку, на которой сидит обезьянка.

салат обезьянка с рисом и курицей. Шаг 9

Последний штрих — майонезом добавьте выразительности. Салат готов!

салат обезьянка с рисом и курицей. Шаг 10

На заметку

Отварите необходимые ингредиенты для салата, покрошите мелко. Из салата сформируйте обезьянку. Оформите морковью, огурцом, оливками и майонезом. Салат готов! С Наступающим вас Новым 2016 годом!

Салат с курицей, грибами и сыром

Салат с курицей, грибами и сыром

Грибной салат с курицей и рисом

Грибной салат с курицей и рисом

Видео

Салат с курицей карри и фасолью

Салат с курицей карри и фасолью

Вкусный салат с курицей Марта

Вкусный салат с курицей Марта

Обсуждение

Спасибо за рецепт, готовила салат обезьянка с рисом и курицей на день рождения сестры
Всем понравилось

Спасибо за рецепт
очень люблю салат обезьянка с рисом и курицей

Готовила вчера салата обезьянка с рисом и курицей по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Edinditit, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Недавно пробовала очень вкусный рецепт салатика с грибочками — очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить салата обезьянка с рисом и курицей.

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Муж не любит салат обезьянка с рисом и курицей, а тут увидев это чудо попросил положить ему салат обезьянка с рисом и курицей!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Читайте так же:
Салат с грудкой

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Только закончила приготовление салата обезьянка с рисом и курицей.
Спасибо!

Спасибо большое за рецепт салата обезьянка с рисом и курицей, edinditit.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Салат обезьянка на новый год

Вкусный и сытный салат в оригинальной сервировке. Проявите фантазию и порадуйте гостей собственным вариантом салата Обезьянка с индивидуальным авторским оформлением.

Общее время: 40 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 61 ккал

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 200 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Сыр прибалтийский — 100 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Консервированная кукуруза — 2 ст.л.
  • Майонез — 4-5 ст.л.
  • Соль

Как приготовить

Отварной тертый картофель выложить первым слоем на блюдо. В форме мордашки с ушками.

Немного смазать майонезом и выложить второй слой отварного, мелко нарубленного куриного филе.

салат обезьянка на новый год

Смазать майонезом и немного посолить.

салат обезьянка на новый год

Третьим слоем выложить тертый сыр.

салат обезьянка на новый год

салат обезьянка на новый год

Покрыть всю мордашку отварными тертыми белками яиц.

салат обезьянка на новый год

Выделить на зону носа и глаза кукурузой. Сделать глазки, носик и ротик из отварных овощей или как подскажет ваша фантазия.

салат обезьянка на новый год

Салат Обезьянка на Новый год 2016 готов. Дать салату пропитаться в холодильнике пару часов и подавать к новогоднему столу.

салат обезьянка на новый год

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Рецепт Салата с баклажанами

баклажан; перец болгарский — 1 шт.; чеснок — 6 зубчик; помидор — 3 шт.; кинза; петрушка; уксус винный.

Рецепт Салата из кальмаров

Кальмар 500 г; Нут 200 г; Салат 200 г; Цуккини 200 г; Лимон 40 г; Оливковое масло 40 мл; Перец чили по.

Рецепт Салата из фасоли

фасоль белая 400 г; лук 1 шт.; морковь 2 шт.; чеснок 5 зуб; масло для жарки 3 ст.л.; зелень кинзы 1 пуч;.

Рецепт Салат Афродиты

100 г сыра; 100 г пастромы (или ветчины); 100 г куриного филе; 100 г шампиньонов; 100 г цветной капусты;.

Читайте так же:
Салат «Фараон»
Интересует что-то еще?

Салат Нежность

крабовое мясо 200 г; яйцо вареное 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; яблоко кисло-сладкое 1 шт.; сыр 100 г; масло.

Салат Шкатулка

грибы маринованные 300 г; зелень разная 100 г; картофель вареный 3 шт.; морковь вареная 2 шт.; яйцо вареное.

Салат северный

Омуль холодного копчения 100 г; Картофель 400 г; Лук красный 1 шт.; Корнишоны 4 шт.; Каперсы 20 г; Соль.

Салат Тигрица

2 большие луковицы; растительное масло для жарки; 250 г свинины (копченой или жареной); 3 яйца сваренных.

Салат К ужину

салат листовой 1 пуч; цицмат 0.5 пуч; кинза 0.5 пуч; помидор 2 шт.; лук красный 1 шт.; сыр твердый 50.

Салат Летний

200г кукуруза замороженная; авокадо; 200г моцарелла; салатный лук; помидоры; базилик; 125мл оливкового.

Комментарии

urretti1974

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Маргарита Вальчук

Спасибо большое.
Очень вкусно получилось.

skovronska_87

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

galya83

Спс)
оч понравилось)

Анюта Акишина

Сегодня приготовила, получилось салат обезьянка на новый год не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

murovannaya_89

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

westoreno

Однозначно в закладки, как и рецепт салата из кальмаров.

zina89

У меня любимый приготовил! Это супер.

touserond

Уверена маме понравится
все любители салата обезьянка на новый год оценили!

anulya

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

tentoro

Паклина, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт.
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Барта Ариша

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Марианна Диденок

Очень люблю салат обезьянка на новый год, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Читайте так же:
Салат «Витаминка»

Анюша Грунина

Кстати, когда я первый раз попробовала салат обезьянка на новый год, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Божанова Надежда

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик салата обезьянка на новый год

Капуста пекинская (или молодая белокочанная) 400 г; Редис 6 шт.; Болгарский перец (Средний, желательно.

Омуль холодного копчения 100 г; Картофель 400 г; Лук красный 1 шт.; Корнишоны 4 шт.; Каперсы 20 г; Соль.

Новогодний салат «Обезьянка» из кальмаров

Новогодний салат "Обезьянка", символ 2016 года

Вы уже начали подготовку к Новому году? Если еще нет, то мы советуем вам уже потихоньку подбирать рецептики для праздничного стола. Нужны не только сытные горячие блюда, но и холодные закуски. Новогодний салат «Обезьянка», символ 2016 года именно это животное, получается и вкусно, и оригинально, и красиво. Уверяем, ваши гости будут заинтересованы этим блюдом, а как его приготовить мы сейчас расскажем и покажем.

Ингредиенты для салата «Обезьянка»:

  • кальмары – 3 шт. (380 г);
  • груша (большая) — 1 шт.;
  • морковь (средняя) – 2 шт.;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • огурец (маринованный) – 2 шт.;
  • луковица (маленькая) – 1 шт.;
  • арахис (солёный) – 2 ст. л.;
  • яйцо куриное – 4 шт.;
  • грудка куриная – 220 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • сыр яркой окраски – 160 г (в салат);
  • сыр светлой окраски – 40 г (для украшения);
  • сыр колбасный – 200 г;
  • майонез «Провансаль» 67% — 300 г;
  • чёрный виноград – 2 шт.

Как готовится новогодний салат «Обезьянка»:

Тщательно мою кальмары, очищаю от хребта и помещаю в глубокую тарелку. Заливаю крутым кипятком на одну минуту.
Очистить кальмары и залить кипятком
Сливаю воду и моментально промываю под струёй холодной воды. Повторно заливаю кипятком на минутку, снова промываю холодной водой. В третий раз обдаю кипятком, охлаждаю холодной водой.
Очищенных кальмаров еще раз залить кипятком
Отрезаю хвостовую часть от тельца кальмара. Тельце кальмара разрезаю на 4 части, накладываю одну часть на другую и шинкую соломкой. Таким же образом поступаю и с хвостовой частью.

Читайте так же:
Салат с рисом

нарезать кальмары для салата Обезьянка
Сырую морковь тру на мелкой тёрке.
морковь натереть
Грушу очищаю и режу на кусочки. Сбрызгиваю лимонным соком.
нарезать грушу для салата Обезьянка
Огурцы нарезаю небольшими кубиками.
нарезать огурцы для новогоднего салата Обезьянка
Лук натираю на очень мелкой тёрке, отжимаю сок всего одну чайную ложку.
Соленый арахис мелко дроблю.
раздробить арахис для салата Обезьянка
Яйца отвариваю вкрутую. Желтки от двух яиц протираю на мелкой тёрке, а белки натираю на крупной тёрке.
натереть яичные белки
натереть желтки для новогоднего салата Обезьянка
Оставшиеся два яйца нарезаю квадратиками.
два яйца нарезать кубиками
Куриную грудку отвариваю в подсоленной воде и крошу на квадраты.
нарезать курицу для новогоднего салата Обезьянка
Картофель отвариваю в кожуре, очищаю и тоже режу на кусочки.
нарезать картофель для салата Обезьянка
Сыр яркой окраски делю на две части: одну режу квадратами, а другую натираю на тёрке крупно.
сыр нарезать кубиками для новогоднего салата Обезьянка
сыр натереть для салата Обезьянка
Сыр светлой окраски — на мелкой тёрке. С колбасного сыра, с помощью мелкой терки, снимаю стружку.
натереть колбасный сыр для салата Обезьянка
Итак, все составляющие для новогоднего салата «Обезьяна» подготовила, приступаю к сборке и украшению.
все подготовленные ингредиенты для новогоднего салата Обезьянка
Смешиваю кальмары, грушу, огурцы, арахис, яйца (резанные), куриную грудку, картофель, сок лука и перемешиваю с майонезом, но при этом слежу, чтобы салат не получился жидким.
На листе бумаги рисую обезьянку, вырезаю среднюю часть, то есть делаю трафарет.
трафарет для новогоднего салата Обезьянка
Укладываю на блюдо салат и, ориентируясь на трафарет, обжимаю со всех сторон.
выложить салат на блюдо придав форму обезьянки
Чтобы салат «Обезьянка» хорошо держал форму и был более плоским, я использую сыр, как подстилающий слой.
посыпать салат Обезьянка сыром
Через трафарет на середину «мордочки», наношу тёртые желтки. Снимаю трафарет. Обсыпаю вокруг стружкой колбасного сыра.
Через трафарет на середину "мордочки" нанести тертые желтки
На места, где будут «глазки» и на середину «ушей», наношу стружку светлого сыра. «Глаза» вырезала в форме полумесяца из яичного белка, а зрачок – виноградинки. Для «носика», «ротика» и «язычка» использую красный перец.
новогодний салат Обезьянка
Для украшения обезьянки на салате шапки использую морковь. Обод и помпон выполняю из тёртого белка.
рецепт новогоднего салата Обезьянка
Все. Мой вкусный, нарядный салат «Обезьянка» к встрече Нового года готов. Украшаю зеленью и новогодней мишурой.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector