Major-spb.ru

Мажор СПБ
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат Жемчужина с красной икрой

Салат «Жемчужина» с красной икрой

Салат

время35 минут

кол-во порций3-4 порции

Категория: Салаты с рыбой

Салат с красной рыбой и икрой «Морская жемчужина» – самый праздничный салат из всех, что мне приходилось готовить. Выложенный слоями и украшенный перепелиным яйцом, он получается очень эффектным на любом праздничном столе, поэтому мы всегда его готовим, когда ждем гостей: на Новый год, день рожденье и другие праздники. В этом рецепте мне нравится не только внешний вид готового блюда, но и сочетание продуктов: красная малосольная рыба весьма удачно сочетается со сладким сочным апельсином, яйца и сыр придают нежности, а оливки – легкую кислинку. В общем, получается очень вкусно, поэтому ваши гости оценят старания и попросят рецепт "Жемчужины".

Ингредиенты:

  • Красная рыба малосольная (семга, форель, горбуша) – 200 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Сыр твердый – 80 г
  • Оливки – 70 г

Украшение:

  • Красная икра – 1-2 ст.л.
  • Перепелиное яйцо – 1 шт.
  • Оливки – 5-8 шт.

Пошаговые фото рецепта:

Этот салат выкладывается слоями, поэтому каждый слой нужно чуть посолить и смазать майонезом.

Яйца отварите до готовности и подождите, пока они остынут.

С двух яиц отделяем белок и откладываем – они нам пригодятся позже.

Первый слой: яйцо и два желтка. Натираем их на крупной терке или мелко нарезаем, перемешиваем с майонезом в отдельной емкости, солим и выкладываем на дно салатницы или на плоское блюдо.

Красивее будет смотреться на плоском блюде, чтобы было видно каждый слой, но мы несли салат в гости, поэтому готовили его в глубоком блюде.

Салат

Красную рыбу нарезаем и выкладываем на яйца.

Читайте так же:
Салат с курицей и кукурузой

У нас была горбуша, которую самостоятельно засолили, но можно взять и малосольную семгу, лосося или форель.

Салат

Оливки нарезаем колечками или четвертинками. Брать нужно зеленые без косточки. Много оливок не нужно, чтобы салат не получился кислым.

Оставляем 7-8 оливок для украшения.

Салат

Сыр натираем на крупной терке.

Салат

Апельсин чистим от кожуры, разделяем на дольки и нарезаем кубиками. Желательно еще и снять с каждой дольки пленку, но если будет на это время.

Салат

Берем отложенные ранее белки и натираем на средней терке – это наш верхний слой.

Салат

А теперь украшаем.

Смазываем красной икрой.

Салат

Оставшиеся оливки нарезаем колечками и выкладываем по кругу.

Салат

А в центр кладем сваренное перепелиное яичко – нашу жемчужину моря.

Салат «Морская жемчужина»

Салат «Морская жемчужина»

Салат «Морская жемчужина» — это праздничное и необычное, которое легко и просто приготовить в считанные минуты. К тому же этот салат будет достойно смотреться на застолье, приуроченному к празднику.
Попробуйте приготовить такой салатик. Уверена, Ваши родные и близкие по достоинству оценят Ваши усилия. Попробуйте разнообразить салатное меню морской тематикой. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Салат «Морская жемчужина»

НаименованиеКоличествоЕдиница измерения
Кальмары мороженые500.00г
Крабовые палочки240.00г
Яйцо4.00шт
Икра красная100.00г
Майонезпо необходимости
Сольпо вкусу

Готовим Салат «Морская жемчужина»

Подготовим кальмаров для салата «Морская жемчужина»

Кальмары очистим от кожицы, удалим голову с внутренностями и из сердцевины кальмара вытащим хитиновую пластину, которая похожа на плоскую спагетину.

Подготовим кальмаров для салата «Морская жемчужина»

Кальмара отварим 10 секунд в кипятке.

Отварим кальмара

Нарежем кальмара для салата «Морская жемчужина»

Кальмаров нарежем кольцами.

Нарежем кальмара для салата «Морская жемчужина»

Яйца помоем, отправим в ковшик и варим 10 минут, после закипания.

Читайте так же:
Куриный салат с кукурузой

Отварим яйца

Натрем яйца для салата «Морская жемчужина»

Яйца почистим, отделим желтки от белков и белки натрем на терке.

Натрем яйца для салата «Морская жемчужина»

Подготовим крабовые палочки

Крабовые палочки нарежем на кубики.

Подготовим крабовые палочки

Подаем салат «Морская жемчужина»

Смешаем кольца кальмара, тертые белки, крабовые палочки, икру красную, майонез и соль по вкусу.

Салат жемчужина с кальмарами

В зависимости от рецепта, «Жемчужина» готовится с разными морепродуктами: рыбой, кальмарами, креветками. Классический рецепт включает в себя слабосоленую семгу или форель, в салат «Морская жемчужина» - кальмары

В зависимости от рецепта, «Жемчужина» готовится с разными морепродуктами: рыбой, кальмарами, креветками. Классический рецепт включает в себя слабосоленую семгу или форель, в салат «Морская жемчужина» — кальмары

Салат «Морская жемчужина» с кальмарами. Нам понадобится: Кальмары. Крабовые палочки. Яйца.Баночку с кальмарами откройте, слейте жидкость и нарежьте их соломкой. Теперь приступаем к формированию салата.

Салат «Морская жемчужина» с кальмарами. Нам понадобится: Кальмары. Крабовые палочки. Яйца.Баночку с кальмарами откройте, слейте жидкость и нарежьте их соломкой. Теперь приступаем к формированию салата.

Смешать крабовые палочки, белки, кальмары, икру. Немного посолить. Заправить майонезом. Салат выложить в салатницу, украсить икрой. Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.

Смешать крабовые палочки, белки, кальмары, икру. Немного посолить. Заправить майонезом. Салат выложить в салатницу, украсить икрой. Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.

В этом вы убедитесь, изучив предложенные нами рецепты. Рецепт 1. Салат «Жемчужина» с кальмарами. Это один из тех салатов, что, побывав на столе хоть раз, остается фирменным блюдом праздника.

В этом вы убедитесь, изучив предложенные нами рецепты. Рецепт 1. Салат «Жемчужина» с кальмарами. Это один из тех салатов, что, побывав на столе хоть раз, остается фирменным блюдом праздника.

Существует множество разновидностей салата: классический содержит красную рыбу и икру, а в состав Морской жемчужины входят морепродукты (кальмары и креветки). Салат Жемчужина – рецепт с фото.

Существует множество разновидностей салата: классический содержит красную рыбу и икру, а в состав Морской жемчужины входят морепродукты (кальмары и креветки). Салат Жемчужина – рецепт с фото.

Рыбка в белой шубке. Салат «Морская жемчужина» с креветками, кальмарами и красной икрой. Творожный десерт с черешней в роме. Самая вкусная баклажанная икра (на зиму). Категория: Салаты и закуски из рыбы и морепродуктов.

Рыбка в белой шубке. Салат «Морская жемчужина» с креветками, кальмарами и красной икрой. Творожный десерт с черешней в роме. Самая вкусная баклажанная икра (на зиму). Категория: Салаты и закуски из рыбы и морепродуктов.

Великолепный салат с красной икрой завоюет ваше сердце! Очень изысканный, практически королевский салат с икрой и кальмарами Морская жемчужина предназначен исключительно для праздников.

Великолепный салат с красной икрой завоюет ваше сердце! Очень изысканный, практически королевский салат с икрой и кальмарами Морская жемчужина предназначен исключительно для праздников.

Салат «Жемчужина» с кальмарами - это невероятно вкусное и пикантное блюдо. Если вам хочется сразить наповал приглашенных гостей своими кулинарными шедеврами, то это как раз то, что вам нужно.

Салат «Жемчужина» с кальмарами — это невероятно вкусное и пикантное блюдо. Если вам хочется сразить наповал приглашенных гостей своими кулинарными шедеврами, то это как раз то, что вам нужно.

Читайте так же:
“Дипломат с отварной морковью

Морская жемчужина. Диетический рецепт. Чтобы побаловать себя и гостей изумительным салатом из морепродуктов, не потребуетсяСалат готовить достаточно просто. Самое главное — правильно отварить кальмар. Если продукт передержать в воде, он получится жестким.

Морская жемчужина. Диетический рецепт. Чтобы побаловать себя и гостей изумительным салатом из морепродуктов, не потребуетсяСалат готовить достаточно просто. Самое главное — правильно отварить кальмар. Если продукт передержать в воде, он получится жестким.

Подготовим кальмаров для салата «Морская жемчужина».Кальмара отварим 10 секунд в кипятке. Нарежем кальмара для салата «Морская жемчужина». Кальмаров нарежем кольцами.

Подготовим кальмаров для салата «Морская жемчужина».Кальмара отварим 10 секунд в кипятке. Нарежем кальмара для салата «Морская жемчужина». Кальмаров нарежем кольцами.

В салат «Морская жемчужина» добавляют кальмаров. А салат «Черная жемчужина» обязательно содержит чернослив или маслины. Все виды салатов «Жемчужина» имеют оригинальное оформление, что видно по фото.

В салат «Морская жемчужина» добавляют кальмаров. А салат «Черная жемчужина» обязательно содержит чернослив или маслины. Все виды салатов «Жемчужина» имеют оригинальное оформление, что видно по фото.

Салат «Жемчужина» с кальмарами. Опубликовано: 20.11.2019 Разместил: ФеяРассвета [Offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано. Для салата «Жемчужина» мы будем использовать свежезамороженные кальмары.

Салат «Жемчужина» с кальмарами. Опубликовано: 20.11.2019 Разместил: ФеяРассвета [Offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано. Для салата «Жемчужина» мы будем использовать свежезамороженные кальмары.

Парк-заповедник Шель-Ха – «морская жемчужина» Мексики

Парк-заповедник Шель-Ха – «морская жемчужина» Мексики

Мексика – удивительная страна, которую туристы со всего света любят за богатую историю, необычную культуру и роскошную природу. Знакомство с ней вполне можно начать с посещений разнообразных местных заповедников и национальных парков. Один из них, под названием Шель-Ха, особенно придется по душе любителям отдохнуть у воды.

Основная информация

Парк располагается в живописной лагуне теплого Карибского моря. Когда-то здесь располагался порт коренных жителей – индейцев майя, поэтому дух старины ощущается в каждом уголке современного заповедника. Парк находится недалеко от двух других мексиканских курортных городов – Канкуна и Плайя-дель-Кармен, поэтому его посещение станет хорошей возможностью разнообразить отдых.

Вход в Шель-Ха платный – билеты обойдутся примерно в 70 долларов. Посетителям предлагается отдых по популярной системе «все включено», поэтому доплачивать за питание в расположенных в парке кафе (особенно стоит попробовать местное блюдо – жареные кактусы), разнообразные экскурсии и камеру хранения не понадобится.

Стоит помнить, что на территории парка действуют строгие правила, соблюдение которых не позволит нанести природе вреда. Поэтому придется тщательно выполнять все предписания местных работников и обращать внимание на многочисленные предупреждающие таблички.

Читайте так же:
Вкусный салат с рыбой

Парк-заповедник Шель-Ха, красивый вид, океан Парк-заповедник Шель-Ха, попугай Парк-заповедник Шель-Ха, красивый вид с высоты

Заповедник открыт весь год, поэтому специально подсчитывать время для его посещения не нужно. Но опытные туристы говорят, что лучше всего приезжать сюда поздней весной, летом и в сентябре-октябре, когда природа радует теплой погодой и яркими красками.

Живая природа

Во время пребывания в Шель-Ха туристы смогут увидеть многих представителей местной фауны. Среди них – огромные черепахи, тропические рыбки и ламантины. В зеленой зоне парка живут многочисленные попугаи. В парке разрешена фото- и видеосъемка, поэтому туристы могут запечатлеть их. Также некоторых животных, например черепах, допускается погладить, но злоупотреблять такой возможностью не стоит.

Парк-заповедник Шель-Ха, вид с высоты Парк-заповедник Шель-Ха, рыбки Парк-заповедник Шель-Ха, прозрачная вода

Развлечения и отдых

Посетителей Шель-Ха ждет множество разнообразных возможностей для полноценного и насыщенного эмоциями отдыха. В парке имеется собственный пляж с белоснежным песком и удобными шезлонгами, а, поскольку он расположен в лагуне, море здесь всегда спокойное. Любители острых ощущений смогут насладиться прыжками в воду со скал. Еще одно развлечение, очень популярное среди посетителей, — подводная прогулка по огромному аквариуму естественного происхождения. За отдельную плату можно посетить дельфинарий и поплавать вместе с его обитателями. Все водные процедуры проходят под наблюдением спасателей и опытных инструкторов, поэтому за свою безопасность переживать не стоит.

Парк-заповедник Шель-Ха

Также в заповеднике стоит посетить разнообразные экскурсии. Туристам предлагаются прогулки по джунглям и живописным пещерам.

Популярное развлечение – полеты на воздушном шаре, дающие шанс посмотреть на заповедник с большой высоты.

Парк можно посещать и с детьми. Здесь предусмотрена специальная детская зона с огромным количеством интересных аттракционов, поэтому скучать ребенку явно не придется.

Заповедник Шель-Ха – удивительное место, которое непременно подарит своим гостям множество незабываемых ощущений. Неудивительно, что туристы хотят возвращаться в этот уникальный парк снова и снова.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Печеночный тортик
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector