Major-spb.ru

Мажор СПБ
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат Кубанский на зиму, рецепт с фото

Салат Кубанский на зиму, рецепт с фото

Кубанский салат рецепт с фото пошагово.

Данный Кубанский салат на зиму готовится без стерилизации готовой продукции, что очень удобно. Кстати, такую домашнюю заготовку можно приготовить не обязательно на зиму. Сделайте этот улетный кубанский салат в качестве закуски к ежедневному столу и не прогадаете.

Приступим к приготовлению в домашних условиях вкусного овощного кубанского салата с капустой. Рецепт с фото пошаговый будет нам в помощь.

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста – 1 кг
  • Сладкий болгарский перец (красный или зеленый) – 700 г
  • Морковка – 700 г
  • Огурцы свежие – 700 г
  • Помидоры свежие, типа сливки – 1 кг
  • Лавровый лист – 3 шт.
  • Перец душистый – 15 горошин
  • Сахарный песок – 70 г
  • Соль каменная крупная – 2 столовые ложки без верха
  • Уксус 9% — 100 мл
  • Масло растительное — 250 мл

Еще очень необходима большая емкость для перемешивания салата

  • Икра из тыквы и баклажанов
  • Горький перец в банках на зиму
  • Бамия маринованная
  • Горький перец с медом на зиму
  • Заправка для борща на зиму с фасолью
  • Фасоль спаржевая на зиму в банках

Как приготовить Кубанский салат

Как приготовить кубанский салат на зиму.

1. Белокочанную капусту нашинкуйте мелко ножом или при помощи специальной терки. Сложите капусту в глубокий таз или большую кастрюлю.

Капуста нашинкована для салата на зиму.

2. Морковь почистите, помойте и нарежьте мелкой соломкой. В данном рецепте она натерта на крупной терке. Переложите морковь к капусте в кастрюлю.

Морковь для салата Кубанский.

3. Порежьте огурцы на кусочки толщиной 2-3 мм.

Огурцы кусочками для салата на зиму.

4. У болгарского сладкого перца удалите семечки и хвостик. Помойте его, порежьте мелкой соломкой, положите к остальным овощам.

Болгарский перец соломкой для салата.

5. Помидоры нарежьте небольшими кусочками.

Помидоры кусочками для салата.

6. Сверху овощей в кастрюлю положите лавровый лист и душистый перец. Насыпьте соль и сахар, влейте уксус и растительное масло. Тщательно перемещайте домашнюю заготовку.

Сверху овощей для салата посыпаны специи с солью.

7. Дайте Кубанскому салату настояться около часа. После попробуйте и по необходимости досолите.

Кубанский салат варится.

8. Теперь Кубанский салат необходимо проварить. Поставьте емкость с салатом на средний огонь, доведите до кипения и поварите после закипания 15 минут.

Салат на зиму варится.

9. Разложите уже готовый салат по подготовленным, стерилизованным банкам и закройте крышками.

Готовый салат разложен по подготовленным банкам.

10. Банки с заготовками необходимо перевернуть и накрыть, например, одеялом или пледом. Так оставить до полного остывания, а потом перенести на хранение. Удачных и вкусных вам заготовок!

Рецепт салата «Кубанский» на зиму

Шлю привет с Урала хлебосольной Кубани! Не удивляйтесь! В моей коллекции рецептов заготовок на зиму есть вкусный и простой салат «Кубанский». Сегодня мы готовим его!

Рецепт салата «Кубанский» на зиму

Возьмём продукты:

* помидоры плотные — 2 кг

* капуста белокочанная — 1,5 кг

* перец сладкий — 700-800 г

* лук репчатый — 500-600 г

* добрый пучок петрушки и укропа

* соль — до 100 г соли (20 г на 1 кг овощей)

* масло подсолнечное — 300 г

* паприка молотая — 0,5 чайной ложки

* перец черный горошком — 15-20 горошин

Начнём!

Все овощи моем, чистим.

Капусту режем соломкой, переминаем с солью прямо руками в кастрюле.

Перец и помидоры режем кубиками.

Я добавляла соль после каждой части овощей, согласно веса.

Смешиваем все овощи и мелко порезанную зелень.

Ставим кастрюлю на плиту. Помешивая, овощи только нагреваем до кипения.

Снимаем кастрюлю с огня.

Горячий салат раскладываем в стерилизованные банки, накрываем крышками.

Погружаем банки по плечики в кастрюлю с горячей водой и стерилизуем 20 минут с момента закипания.

Закручиваем и закатываем салат «Кубанский» в банках и переворачиваем их, укутываем одеялом до полного остывания.

Читайте так же:
Слоеный салат на зиму

Из данного количества продуктов я запасла семь баночек салата по 700 граммов и одну двухсотграммовую.

Откроем зимой баночку «Кубанского», а салат в ней свежий, будто только порезали!

Готовьте с радостью!

P.S. А ещё мы сегодня на садовом участке сотворили плетень! По мотивам плетёных заборов Кубани)

Оформление развивающей предметно-пространственной среды «Кубанский уголок»Оформление развивающей предметно-пространственной среды «Кубанский уголок» Оформление развивающей предметно – пространственной среды «Кубанский уголок». Основная цель коллектива нашего учреждения — вырастить честных,.

Фотоотчет «Кто не любит зиму?!»Фотоотчет «Кто не любит зиму?!» Зима! Прекрасное время года! Не меньше, чем лето, дает возможность отдыхать, двигаться, играть, развлекаться. А для детей так это вообще.

Фотоотчет «Мы зиму провожаем, а весну встречаем!»Фотоотчет «Мы зиму провожаем, а весну встречаем!» С целью знакомства детей с русскими народными обрядами и традициями в отделении дошкольного образования ежегодно проводится праздник Масленица,.

Игра-викторина «Как узнать зиму?» Игра — викторина «Как узнать зиму?» Цель : обобщить знания детей о зиме. Задачи: способствовать развитию связной речи, развивать логическое.

Интерактивная образовательная игровая деятельность по реализации регионального компонента «Кубанский борщ» Данная образовательная деятельность проводится в рамках реализации регионального компонента ООП ДО с детьми младшего или среднего возраста.

Конспект НОД по ООМ «Как узнать зиму» в подготовительной группе Конспект НОД по ООМ в подготовительной группе на тему: «Как узнать зиму»Задачи. Обобщить представления детей о типичных зимних явлениях.

Конспект НОД «Весенняя мозаика». Мастер-класс от мам «Приготовление витаминного салата»Конспект НОД «Весенняя мозаика». Мастер-класс от мам «Приготовление витаминного салата» Цель: Создать условия для закрепления понятий «овощи» и «фрукты». Задачи: Добиться уточнения знаний в правильном назывании овощей; Обеспечить.

Пословицы, поговорки, приметы про зиму Август собирает, да вот зима всё проедает. Больше снега — больше хлеба. Большой иней зимой — лето выдастся тяжкое для здоровья. Быстрая.

Кубанский уголок в ДОУКубанский уголок в ДОУ Подготовила педагог дополнительного образования: Сигарева С. В. Создание Кубанского уголка в ДОУ. Дошкольное детство – важный этап в становлении.

Реализация проекта «Как убежать от гриппа! Приготовление витаминного салата»Реализация проекта «Как убежать от гриппа! Приготовление витаминного салата» «Как убежать от гриппа» На утреннем круге, в процессе обсуждения дети рассказали о многих заболевших членах семьи, в группу тоже не.

Салат «Кубанский» на зиму — 4 вкусных рецепта с фото без стерилизации

Здравствуйте, дорогие читатели. Продолжая тему заготовок на зиму, хочу поделиться Кубанским салатом. Этот салат не может не нравиться или не покорить с первой пробы тех, кто пробует его впервые. Как-то зимой, у знакомых, мы попробовали этот салат, и «влюбились» в него. Этот салат всех покоряет всех с первой пробы, так сказала наша знакомая. Попросили у нее рецепт, с тех пор готовим каждый год. Рецепт Кубанского салата простой, но салат получается настолько вкусный и ароматный, что оторваться невозможно, нравиться и детям, и взрослым. Все ингредиенты подобраны правильно, идеальное сочетание уксуса, соли, сахара и масла, ничего лишнего.

На самом деле, хочется сказать, что этот салат очень вкусный. Когда я его перемешивала — аромат невероятный, после того как он постоял, овощи пустили сок, соль, сахар растворился.

Это вкуснятина еще та. Недаром говорят, что кубанский салат, это улетный салат! Дочка сразу прибежала на аромат салата. Мы ей отсыпали немного, она съела с удовольствием, нахваливая салат.

Салат «Кубанский» на зиму без стерилизации с капустой и огурцами

Богатый рецепт, где будут все овощи!

  • Капуста — 1 кг
  • Огурцы — 1 кг
  • Помидоры — 1 кг
  • Болгарский перец (лучше красный) — 1 кг
  • Морковь — 0,5 кг
  • Лук — 0,5 кг
  • Соль — 1,5 ст. ложки
  • Сахар — 100-120 г (от 4 ст. ложек)
  • Растительное масло — 250 мл
  • Уксус (9%) — 150 мл
  • Черный перец — 20 горошин
  • Лавровый лист — 8-10 шт.
  • Перец чили — по вкусу
Читайте так же:
Салат с рисом на зиму

Выход — около 5 литров.

  • В салатах на зиму мы любим приятность и остроту. Работать с перцем чили — одно удовольствие. Очищаем от семян. Они только для безоглядных фанатов острого. Мелко рубим половинку среднего стручка (примерно 5 см). Засыпаем в овощную массу, размешиваем и пробуем. Далее — по вкусу. Так — по щепотке — доводим остроту до вкуса.

Как приготовить классический рецепт кубанского салата на зиму.


Фото подготовленных ингредиентов, словно торжество жизни: аппетит разыграется в миг!

Капусту шинкуем и засыпаем к ней половину соли. Приминаем и перемешиваем руками. Помидоры и огурцы нарезаем как на элементарный салатик. Первые — дольками, вторые — тонкими кружочками. Лук измельчаем полукольцами, не толстыми. Перец — короткой соломкой, в средней толщине 5 мм. Моркови достанется обычная крупная терка.


Средняя нарезка, как на фото — залог сочности и хруста салата

Смешиваем все нарезки и всыпаем вкусовые добавки: сахар, остаток соли, перец-горошек, лаврушку. Вливаем растительное масло и 1/3 заготовленного уксуса (т.е. 50 мл). Перемешиваем. Даем овощному миксу час, чтобы хорошенько настоялся.

Ставим нарезку на огонь и доводим до кипения. Подкручиваем до минимума и увариваем 8-10 минут. Вливаем остаток уксуса — 100 мл. Снова работаем лопаткой, основательно перемешивая.


То ли фото кубанского салата, то ли полотно импрессионистов: какие краски!

Еще 2-3 минуты на плите — и самое время раскладывать салат по стерилизованным банкам. Удобно использовать большой половник, а баночку поставить в глубокую миску рядом с плитой. В нее попадут фрагменты овощей, которые мы обронили. Быстро и чисто!

Закрываем банки крышками, переворачиваем, укутываем, даем остыть. Обалденный рецепт без стерилизации готов!

Капусту посолить и помять руками Салат кубанский на зиму Капусту тонко нашинковать Помидоры нарезать тонкими дольками Овощи добавить к капусте Репчатый лук нарезать полукольцами Болгарский перец нарезать соломкой Салат кубанский с капустой на зиму Салат кубанский

Советы и рекомендации

Для кипячения смеси необходимо использовать только эмалированную посуду. Алюминий под воздействием кислоты выделяет вещества, которые вредят здоровью человека. Кроме того:

  • Для всех рецептов салатов по-кубански используются только технической спелости томаты. Из зеленых помидор лучше приготовить салат Донской.
  • Для того чтобы салат смотрелся ярко и красиво, болгарский перец лучше брать красного, желтого или оранжевого цветов.
  • Не бойтесь менять рецептуру количества соли и сахара, это не навредит вкусовым качествам готовой продукции.

Рубрика: Закуски, Консервация | Метки: Капуста, Салаты | Комментариев нет

Салат «Кубанский из капусты, огурцов и помидор

Как получится кубанский рецепт, если сделать без лука и не настаивать перед варкой? Тоже вкусно и просто: без стерилизации. Пробуйте с нами!

  • Капуста белокочанная — 1 кг
  • Помидоры — 1 кг
  • Огурцы — 800 г
  • Морковь — 700 г
  • Перец болгарский — 700 г
  • Перец острый — 1 шт. (8-10 см)
  • Перец черный (горошек) — 15 шт.
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Соль — 2 ст. ложки без горки
  • Сахар — 75 г (3 ст. ложки)
  • Уксус столовый (9%) — 100 мл
  • Масло растительное — 250 мл

Выход — около 3,5 литров.

  • Можно убрать любой из компонентов. При этом пропорционально набавьте по весу других овощей. В этом прелесть южного рецепта на зиму. Без перца и моркови и даже без огурцов: «Кубанский» нравится всяким! Но мы бы не стали убирать капусту и сладкий перец.

Готовим без стерилизации, очень похоже на предыдущий рецепт с фото.

Ингредиенты взвешиваем после очистки. В нарезке — свобода, но не удаляйтесь от среднего размера. И оцените по фото, как изящно порезана морковь. Такая короткая соломка вкусно резонирует в готовом салате.

Читайте так же:
Салат из грибов на зиму

Овощи сразу отправляем на плиту. Варим не долго — 15-20 минут.


Нарезка моркови, как на фото, придаст рецепту сытность и колорит Фото рецепта — торжество эстетики! А на зиму такой салат — двойное наслаждение На фото все банки перевернуты. Однако не забывайте, что заготовки с крышками твист офф (на резьбе) мы ставим остывать на дно. А переворачиваем только банки с обычной крышкой под закаточный ключ

Способ приготовления с баклажанами

Еще интересный рецепт с добавлением фасоли и баклажан. Это получается полноценная закуска. И именно ее я люблю добавлять в овощные рагу. Фасоль содержит много растительного белка и даже без добавления мяса, салат получается очень сытным.

  • 2 кг баклажан,
  • 0,5 кг фасоли,
  • 0,5 кг болгарского перца,
  • 6 головок лука,
  • чеснок — 2 головки,
  • 2 кг томатов,
  • горький перец — 2 шт (по желанию),
  • соль — 2 ст.л. с горкой,
  • сахар — 150 г,
  • растительное масло — 1 стакан,
  • уксус 6% — 100 мл,
  • зелень.

В ночь замачиваем фасоль, а утром ее отвариваем до готовности.

Зелень мелко рубим. Я взяла петрушку, но можете использовать кинзу или базилик.

Баклажаны режем на кубики.

Вымачивать их не будем, потому что современные сорта синеньких содержат совсем немного молочной кислоты. И они так сильно не горчат.

Перчик и томаты, луковицы и чеснок перекручиваем через мясорубку. Вливаем в массу масло и 50 мл от нормы уксуса, приправляем солью с сахаром.

Эту смесь перемещаем на плиту. И добавляем в нее баклажаны.

После закипания варим 40 минут. Выкладываем фасоль и зелень. Размешиваем и довариваем еще 8 минуточек.

Доливаем оставшиеся 50 мл уксуса, снимаем овощную массу с плиты.

И закатываем в стерильные банки.

Помню, что моя мама предпочитала закрывать этот салат в семьсот граммовые банки. Это было именно то количество продукта, который за день съедала семья из четырех человек вместе картофельным гарниром.

В общем, еще статья в копилку хозяйки

Благодарю вас за внимание и желаю удачных заготовок.

Салат «Кубанский» на зиму: рецепт без огурцов

Бело-красный, бескомпромиссно торжественный даже на вид. Этот салат на зиму покорит всех!

Лайфхак, прижившийся у нас: подрезать к маринованным овощам свежие огурцы. Тепличные, с изумрудной кожицей, они смотрятся очень красиво. Их и надо-то всего два крупных — на 8-10 взрослых порций.

  • Капуста — 2 кг
  • Перец сладкий (красный!) — 5 шт. (около 600 г)
  • Лук репчатый — 5 шт. (до 500 г)
  • Морковь — 5 шт. (до 600 г)
  • Сахар — 220 г
  • Соль — по вкусу. У нас уходит около 2 ст. ложек. Сначала кладем без горки и пробуем, когда смешиваем сырые овощи.
  • Специи (перцы горошком, паприка) — по вкусу
  • Уксус столовый (9%) — 200-250 мл
  • Масло растительное — 250 мл

Выход консервации — до 4 литров.

  • Для экспериментов с новыми специями приветствуется красный паприка. Кладем от 0,5 ч. ложки. И классические перцы (черный с душистым, горошком) — по вкусу.

Вы же освоились с рецептами выше? Этот кубанский салат такой же простой, без стерилизации.

Вот так и повторяем нарезку. Для капусты — шинковка, после чего можно слегка примять со щепоткой соли. Для моркови — крупная терка. Лук — тонкими полукольцами, перец — короткой изящной полосой.

Соединяем овощи, солим и перчим массу. В отдельной мисочке взбалтываем уксус, масло и сахар — до полного растворения. Заливаем овощи маринадом и перемешиваем.

Читайте так же:
Салат «Холодная зима»

Теперь можно поступить по-разному.

Рецепт без стерилизации: до 30 минут на хлопоты.

  • Ставим всю смесь на плиту, даем закипеть и варим салат — 20 минут на слабом огне. Обязательно пару раз помешать — снизу вверх. Горячую смесь по стерилизованным банкам, укутать, дождаться остывания. Храним в квартире, в темном шкафу.

Рецепт со стерилизацией: от 40 минут + ловкость в обращении с горячими банками.

Такой кубанский салат получается особенно хрустящим, когда бы мы ни открыли баночку — хоть в следующем марте! Делать тоже просто, но чуть дольше.

  • Сразу раскладываем по банкам сырые овощи, перемешанные с маринадом. В них и стерилизуем салат: на емкости объемом 500-700 мл — 20 минут слабого кипения.
  • Все, как обычно: полотенце на дно большой кастрюли и наливаем слегка теплой водички по плечики банок. Крышки кладем сверху, но не закручиваем. Время засекаем от закипания воды. Нагрев выставляем так, чтобы вода слабо булькала.
  • Как прошло время, достаем и герметично закрываем. Даем медленно остыть.

Вкусный рецепт с кабачками

Вкусным получается кубанский салат, приготовленный с кабачками. Готовить его будем без капусты.

  • 1,5 кг молодых кабачков;
  • 6 луковиц;
  • 6 стручков сладкого перца;
  • 1 кг красных помидоров;
  • две трети стакана масла подсолнечного рафинированного;
  • 2 столовые ложки соли;
  • две трети стакана сахара;
  • 0,5 стакана уксуса (9%).

Кабачки для этого салата стоит брать молодые, но если есть только большие, перезревшие плоды, то их нужно будет очистить от семян. Нарезаем очищенные кабачки прямоугольными брусочками. Перец, освобожденный от семян и плодоножек, режем четвертинками колец.

Помидоры измельчаем блендером или мясорубкой, затем массу перетрем через дуршлаг, так заливка освободится от семян и будет более однородной.

Наливаем в большую кастрюлю масло, смешиваем его с уксусом, сахаром и солью. В закипевший маринад кладем подготовленные кабачки, затем с интервалом в 5 минут закладываем лук, перец и, наконец, вливаем томат. После добавления последнего ингредиента убавляем огонь и тушим овощи на протяжении 20 минут.

Раскладываем горячий салат в заранее простерилизованные банки и тут же закрываем их герметично крышками. Охлаждаем без укутывания, перевернув тару с салатом вверх дном. Оставляем банки в таком положении до остывания, затем переносим на место хранения.

Салат кубанский на зиму — очень простая и вкусная заготовка, которая пользуется большой популярностью у многих хозяек. В её составе изобилие разных овощей, которые отлично дополняют друг друга, и неимоверно вкусный маринад. Технология приготовления довольно простая. Все овощи следует нарезать, смешать со специями, проварить и закатать в банки.

Кубанский салат с капустой и огурцами на зиму – пошаговый фото рецепт

Кубанский салат – универсальное, красивое и очень вкусное и низкокалорийное блюдо, поэтому его можно употреблять людям, следящим за своей фигурой. Кстати, заготовка отлично храниться в квартире.

Салат Кубанский с капустой на зиму

Салат Кубанский с капустой на зимуРецепт приготовления салата Кубанский с капустой на зиму без стерилизации. Что такое Кубанский салат – это различные маринованные овощи в банке в виде салата или, можно сказать, закуски. В основной состав входят такие овощи как: капуста, помидоры и огурцы – они берутся в равном количестве. Гармонично дополняют салат: морковь, репчатый лук и сладкие перчики. Благодаря такому разнообразию овощей с грядки закуска выглядит уже в банке очень ярко, аппетитно и пикантно. Кстати, его не обязательно готовить на зиму, например, если вы собираетесь выехать на пикничок, или встретиться со старыми друзьями – этот салат просто находка для хозяек.

Читайте так же:
Салат фасолевый на зиму

По этому рецепту салат Кубанский готовится без стерилизации, но в процессе готовки обязательно подвергается небольшой термической обработке. После легкого прогрева овощи все равно остаются хрустящими и полностью сохраняют свой вкус, большая часть витаминов также сохраняется.

Необходимые ингредиенты:Салат Кубанский с капустой на зиму

  • 1 кг капусты;
  • 1 кг огурцов;
  • 1 кг помидоров;
  • 4 – 5 шт. болгарского перца;
  • 0,5 кг репчатого лука;
  • 0,5 кг морковки;
  • 1 ст. растительного масла;
  • 150 мл. яблочного уксуса 6% (10 ст. ложек полных);
  • 1,5 ст. ложки соли;
  • 1/2 стакана сахара;
  • 5 – 6 шт. лаврового листа;
  • 1/2 стручка перца чили.

Как приготовить:

Для приготовления салата на зиму возьмите плотный кочан капусты, будет очень хорошо если капуста зимнего сорта. Далее вилок нужно нашинковать тонкой соломкой любым способом. Удобнее всего шинковать капусту при помощи специальной терки, если таковой нет, то можно просто воспользоваться широким ножом. Капустную соломку выкладывайте сразу же в большую емкость в которую войдут все ингредиенты.Салат Кубанский с капустой на зимуКапусту приправьте ложкой соли и немного помните руками, так она будет занимать меньше места.Салат Кубанский с капустой на зимуМорковь очистите, натрите соломкой либо на крупной терке. Некоторые хозяйки морковку предпочитают нарезать небольшими брусочками (кусочками, соломкой) при помощи ножа – делайте как вам удобнее.Салат Кубанский с капустой на зимуСвежие огурчики промойте в теплой воде, отрежьте попки и нарежьте тонкими кружочками.Салат Кубанский с капустой на зимуПромытые помидоры порежьте произвольно, но не слишком мелко – кусочками среднего размера.Салат Кубанский с капустой на зимуДалее по списку идет сладкий перец, он же болгарский – его кладется примерно столько же сколько моркови. Цвет и сорт перчиков значения не имеет. Перцы промойте, удалите семена и мягкие части, затем нарежьте острым ножом соломкой.Салат Кубанский с капустой на зимуРепчатый лук почистите, порубите тоненькими полукольцами. Отрежьте половинку стручка чили, удалите семена и порежьте маленькими кусочками. Свежий острый перец всегда можно заменить на сушеный молотый красный.Салат Кубанский с капустой на зимуТеперь очередь за приправами: в емкость с остальными ингредиентами положите лавровые листики, оставшуюся соль и сахар.

Туда же добавьте стакан растительного масла и влейте половину яблочного (столового) уксуса.Салат Кубанский с капустой на зимуСалат аккуратно перемешайте, прикройте крышкой, оставьте настояться (промариноваться) примерно на 1,5 – 2 часа. В течение всего времени закуску перемешайте пару раз.Салат Кубанский с капустой на зимуА пока овощи маринуются подготовьте тару. Из данного количества продуктов на выходе получается 3,1 литра. Подберите нужного объёма тару, промойте и простерилизуйте любым способом: в микроволновке, духовке, на пару или просто прокипятите. Не забудьте обработать металлические крышечки.

По прошествии времени, как видите, овощи дали достаточное количество сока, теперь можно продолжить готовить салат дальше.Салат Кубанский с капустой на зимуЕмкость с салатом поставьте на плиту, доведите до кипения и варите на среднем огне еще 10 – 15 минут. Во время варки салат нужно обязательно аккуратно перемешивать, чтобы овощи прогревались равномерно. В конце варки влейте оставшийся уксус и снимете закуску с огня.Салат Кубанский с капустой на зимуНаполните подготовленные баночки горячим салатом до самого верха.Салат Кубанский с капустой на зимуЗакройте металлическими крышками и закатайте машинкой. Переверните баночки с заготовкой вверх дном и оставьте в таком положении остывать.

Салат Кубанский с капустой на зиму готов. Уберите остывшие баночки в погреб для дальнейшего хранения.Салат Кубанский с капустой на зимуВот такое яркое чудо в банке у нас получилось. Маринованные овощи по-кубански – очень вкусный салат, который можно подавать не только как повседневную закуску, но и на праздничном столе он займет свое место и не оставит никого равнодушным.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector