Major-spb.ru

Мажор СПБ
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат «Фантазия» — бесподобная закуска с простыми и понятными рецептами

Салат «Фантазия» — бесподобная закуска с простыми и понятными рецептами

Салат «Фантазия» - бесподобная закуска с простыми и понятными рецептами

Любое праздничное угощение должно быть ярким, красиво оформленным, и салат «Фантазия» предоставляет шанс проявить все кулинарные таланты. Его особенность – состав и способ приготовления, продукты можно и укладывать слоями, и свободно перемешивать, это не влияет на вкус.

Как приготовить салат «Фантазия»?

Неизвестно, кто придумал салат «Фантазия», классический рецепт включает вареные овощи, курятину, яйца и маринованные грибы. Позднее появилось множество разных вариантов, где курицу заменяют колбаса, ветчина, грибы, кальмары, а овощи дополняют чернослив и ананас. Очень важно красиво оформить.

Как сделать салат «Фантазия» украшением праздничного стола:

  1. Резать лучше на фарфоровых или пластмассовых дощечках, они не впитывают сок.
  2. Сочетать можно любые продукты: курицу с овощами и корейской морковью, креветки с сыром и ананасами, клбасу с огурцами и оливками.
  3. В оригинале пропитывают салат майонезом, заменить его можно греческим йогуртом или более сложной заправкой собственного приготовления.
  4. Измельчать овощи и фрукты надо ножами из нержавейки.
  5. Подать угощение рекомендуется на ломтиках хлеба, в корзиночках или в лаваше.

Салат «Яркая фантазия» — рецепт

Салат «Яркая фантазия» - рецепт

До 19 века салаты делали только из овощей, трав и фруктов, и только в этом столетии кулинары попробовали включать вареные корнеплоды, яйца, квашеные продукты и мясо. Очень важно правильно составлять слои, чтобы создать нужный вкус, одним из самых удачных вариантов считается салат «Яркая фантазия».

  • кукуруза – 1 банка;
  • морковь по-корейски – 250 г;
  • сыр – 150 г;
  • лук – 0,5 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • курятина – 200 г;
  • перец болгарский – 0,5 шт.;
  • огурец свежий – 0,5 шт.;
  • майонез – 100 г;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • уксус – 3 ст. л.;
  • вода – 5 ст. л.;
  • укроп – 0,5 пучка.
  1. Лук измельчить, замариновать в уксусе и сахаре с водой.
  2. Курятину отварить, измельчить.
  3. Натереть яйца и сыр.
  4. Промазывая майонезом, выложить мясо, лук, морковь по-корейски, яйца, кукурузу, сыр.
  5. Порезать огурец, перец и укроп.
  6. Выложить по краю морковь, вторым кольцом – укроп, потом – кукурузу, огурец.
  7. Украсить салат «Фантазия» красным перцем.

Салат с курицей «Фантазия» — рецепт

салат фантазия

Оригинальный вкус приобретает салат «Фантазия» с копченой курицей. Для таких миксов лучше покупать грудку или окорочка, хотя подойдет любая часть птицы. Благодаря универсальности этого мяса, можно его сочетать и с фруктами. Избегать мяса слишком насыщенного цвета, что свидетельствует о добавках красителей.

  • курица – 400 г;
  • чернослив – 100 г;
  • орехи – 100 г;
  • морковь – 2 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • грибы – 450 г;
  • огурец – 0,5 шт.;
  • оливки – 5-6 шт.;
  • майонез – 100 г.
  1. Яйца и овощи отварить, измельчить.
  2. Грибы порезать, обжарить.
  3. Подробить чернослив и орехи.
  4. Натереть сыр, нашинковать мясо и огурец.
  5. Выложить, промазывая, морковь, сыр, яйца, картофель, орехи, чернослив, курятину, грибы, орехи.
  6. Украсить салат «Фантазия» с курицей кусочками огурца и оливками.

Салат «Фантазия» с креветками

салат фантазия

Если любителей мяса в семье немного, можно попробовать приготовить «Фантазию» иначе. Как вариант — салат из креветок, простой и вкусный. Креветки нужно отварить в подсоленной воде 7-8 минут, королевские – не меньше 10 минут. Остудить при комнатной температуре. Некоторые хозяйки заменяют их крабовыми палочками.

  • грибы – 200 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • креветки – 200 г;
  • ананасы – 1 банка;
  • сыр твердый – 100 г;
  • майонез – 100 г;
  • перец сладкий красный – 0,5 шт.;
  • перец сладкий зеленый – 0,5 шт.;
  • укроп – 0,5 пучка.
  1. Яйца и креветки отварить, измельчить.
  2. Грибы порезать, обжарить 10 минут.
  3. Ананасы порезать.
  4. Натереть сыр, измельчить перец и укроп.
  5. Выложить, смазывая, грибы, яйца, ананасы, креветки, сыр.
  6. Украсить перцем и укропом.

Салат «Фантазия» с колбасой — рецепт

салат фантазия

Для разнообразия можно заменить курицу сходным продуктом, очень вкусным получается салат «Фантазия» с копченой колбасой. Поскольку это изделие является основным продуктом, то он должен быть свежим. В качественной колбасе нет пустот и наплывов фарша. Салат можно и выложить слоями, и перемешать.

  • яйца – 5 шт.;
  • огурцы свежие – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт;
  • колбаса – 300 г;
  • сыр – 200 г;
  • майонез – 150 г;
  • маслины – 3-5 шт.
  1. Морковь сырую натереть.
  2. Измельчить сыр, огурцы и колбасу.
  3. Выложить слоями, промазывая, колбасу, морковь, вареные яйца, огурцы, сыр.
  4. Украсить огурцом и оливками.

Салат «Фантазия» с ветчиной — рецепт

салат фантазия

Курятина отлично сочетается со сладковатым ананасом, но, как убедились кулинары, не менее удачно соединяются в миксах этот фрукт и ветчина. Поэтому салат «Фантазия» с ветчиной и ананасом — очень вкусный вариант. Качественная ветчина должна быть с прожилками и слегка сочиться при нарезке, сухость говорит о разрыхлителях.

  • курятина – 200 г;
  • ветчина – 300 г;
  • ананасы – 1 банка;
  • пекинская капуста – 0, 25 шт.;
  • лимон – 40 г;
  • майонез – 100 г;
  • укроп – 0,5 пучка.
  1. Мясо отварить, порезать.
  2. Измельчить ананасы, капусту и ветчину.
  3. Смешать, полить соком лимона.
  4. Заправить салат «Фантазия» с ветчиной майонезом.
  5. Украсить кусочками ананаса и зеленью.
Читайте так же:
Томатный салат

Салат «Морская фантазия» — рецепт

Салат «Морская фантазия» - рецепт

При приготовлении блюда некоторые хозяйки попробовали делать упор на тот или иной компонент. Так появились разные вариации «Фантазий»: весенняя – из набора овощей с мясом, сырная, ананасовая и даже морская – из морепродуктов. Салат «Морская фантазия» собрал кальмаров, крабовые палочки и икру.

  • кальмары – 300 г;
  • крабовые палочки – 100 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • листья китайского салата – 5-6 шт.;
  • майонез – 100 г;
  • листья обычного салата – 3-4 шт.;
  • икра красная – 2-3 ст. л.;
  • петрушка – 0,5 пучка.
  1. Кальмары очистить, отварить в кипятке 2-3 минуты, остудить, порезать.
  2. Яйца отварить, натереть.
  3. Измельчить крабовые палочки, листья салата.
  4. Смешать, добавив часть икры.
  5. Заправить майонезом.
  6. Выложить на листья обычного салата.
  7. Украсить салат «Морская фантазия» зеленью и икрой.

Салат «Сырная фантазия»

Салат «Сырная фантазия»

Поскольку кальмары – весьма дорогое удовольствие, можно приготовить бюджетный «морской» вариант. Салат «Фантазия» — рецепт с крабовыми палочками не слишком уступает по вкусу более насыщенному угощению. А если сделать упор на сыр, то блюдо получит новый, насыщенный вкус. Подойдет любой твердый сорт.

  • помидоры – 300 г;
  • крабовые палочки – 250 г;
  • сыр – 150 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • майонез – 300 г;
  • маслины – 5 шт.;
  • укроп – 0,5 пучка.
  1. Помидоры и крабовые палочки измельчить.
  2. Сыр натереть, чеснок растолочь.
  3. Ингредиенты перемешать.
  4. Заправить майонезом.
  5. Украсить укропом и маслинами.

Салат «Фантазия» с языком

салат фантазия

Если хочется попробовать оригинальный салат «Фантазия» с мясом, стоит взять не курятину, а говяжий язык. Если правильно его отварить, приобретет нежный вкус, и этот субпродукт еще и очень полезен. Свежий сохраняет розовый цвет, может быть и фиолетовым, что говорит о большом содержании железа.

  • язык – 150 г;
  • грибы – 150 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • апельсин – 1 шт.;
  • огурец – 0,5 шт.;
  • листья салата – 3-4 шт.;
  • горошек – 1 банка;
  • орехи – 50 г;
  • майонез – 100 г.
  1. Язык замочить на полчаса.
  2. Варить 2 часа в подсоленной воде, порезать.
  3. Грибы обжарить.
  4. Огурцы и апельсин порезать.
  5. Яйца натереть, орехи подробить.
  6. Смешать, добавив горошек.
  7. Заправить майонезом.
  8. Выложить на листья салата.
  9. Посыпать тертым яйцом.

Салат «Осенняя фантазия»

Салат «Осенняя фантазия»

Оригинальный и очень сытный вариант — салат «Фантазия» с фасолью. Его еще называют «Осенней Фантазией» — за насыщенность витаминами. Основой являются бобовые, можно купить баночку готового продукта. Если время позволяет, стоит отварить самому. Фасоль замачивают на ночь и варят потом 1,5-2 часа.

Салат «Фантазия» с курицей. Предлагаю вашему вниманию праздничный салат «Фантаз…


Я назвала этот вкусный и красивый салат из курицы Фантазия, потому что приготовился он экспромтом и получился настолько гармоничным во вкусе, что теперь это один из моих любимых быстрых рецептов. Ингредиентов в приготовлении используется немного, и я хочу обратить ваше внимание на то, что морковь я использовала не вареную, а сырую. Именно она придает салату неповторимый и очень приятный свежий вкус. Готовится этот салат из курицы очень просто и быстро, при его оформлении вы можете положиться на свою кулинарную фантазию, но в слоеном виде он получается лучше всего. С полной уверенностью могу сказать, что это блюдо по праву может занимать место на праздничном столе. Все гости всегда встречают салат Фантазию с большим интересом и он всегда всем нравится.

Оригинальный салат «Фантазия вкуса» с ветчиной

Салат яркий, красивый с ветчиной, кукурузой, морковью по-корейски, яйцами, сыром и маринованным луком с интересным сочетанием ингредиентов никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

  • Ветчина – 200 г
  • Кукуруза – 1 банка
  • Морковь по-корейски — 250 г
  • Сыр — 150 г
  • Лук красн. салатный – 1 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Майонез — 100 г
  • Уксус 6% — 3 ст. л.
  • Вода — 5 ст. л.

Приготовление:

Замаринуйте лук, нарезанный небольшими кубиками. Используйте для маринада: сахар, соль, уксус и воду.

Вместо ветчины можно взять колбаску.

Нарежьте ветчину, сыр и сваренные яйца натрите на крупной терке или просто порежьте. Все продукты выложите в миску и перемешайте. Установите на блюдо кулинарное кольцо и выложите салат, украсьте.



Приготовление

Рецепт салата «Фантазия» с курицей и грибами является самым распространенным. На его основе можно создавать другие варианты, добавляя продукты по своему вкусу. В оригинале блюдо готовят с шампиньонами, но их можно заменить на лесные грибы, получится еще вкуснее и ароматней. Курица тоже может быть не вареной, а копченой.

Приготовление салата «Фантазия» следует начать с подготовки продуктов.

  1. Куриное филе сварить в подсоленной (можно с добавлением специй) воде, после чего остудить. Остывшую курицу порезать небольшими кубиками.
  2. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы и измельчить вилкой.
  3. Грибы хорошо промыть и крупно нарезать.
  4. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, после чего переложить в отдельную миску.
  5. На этой де сковородке обжарить грибы. Когда из них выпарится вся жидкость, добавить к ним лук и продолжать жарить до готовности. За 2-3 минуты до конца посолить.
  6. Сыр натереть на крупной терке.
Читайте так же:
Салат «Охотничий»

По этому рецепту салат под названием «Фантазия» с курицей слоеный, все продукты нужно разделить на две равных части, после чего приступать к сборке.

  • На плоское блюдо выложить куриное филе, смазать майонезом, посыпать измельченными яйцами. Поверх них сделать майонезную сеточку и покрыть тертым сыром.
  • На сыр выложить грибы с луком, вновь смазать майонезом и повторить все слои в этой же очередности. Сверху снова посыпать сыром.
  • Блюдо украсить зеленью укропа и убрать на 2-3 часа в холодильник

Этот же салат можно сделать с ананасом, добавив слой из них к курице.

Также можно сделать более сытный вариант с картофелем. В этом случае салат «Фантазия» готовят с черносливом, зеленым горошком и кукурузой. Грибы могут быть маринованными, а сыр и вовсе не нужен. Ингредиенты выкладывают слоями, смазывая каждый майонезом или просто перемешивают. Во втором случае вместо горошка в салат с ярким названием «Фантазия» можно добавить фасоль, а сверху все посыпать сухариками.

Если внезапно пришли гости и хочется накормить их чем-то вкусным, то приготовьте салат «Фантазия» с ветчиной. Для этого отварите картофель и яйца, когда они остынут, нарежьте кубиками. Таким же образом измельчите ветчину, маринованные или свежие огурчики. Все смешайте и заправьте смесью сметаны с соком лимона, оливковым маслом и солью. Такой салат с одноименным названием «Фантазия» можно сделать с вареной колбасой.

Среди оригинальных закусок выделяется салат «Морская фантазия». Готовят его из кальмаров, крабовых палочек, добавляют красную икру. Этот вариант салата «Фантазия» делают с пекинской капустой, тонко ее шинкуя и смешивая с морепродуктами. Туда же нужно добавить измельченные вареные яйца, смешать все с майонезом и выложить на блюдо, выстеленное салатными листьями. Сверху украсить красной икрой и зеленью.

Еще один вариант салата «Фантазия» – с морской капустой. Делают его с любыми рыбными консервами: разминают их вилкой, смешивают с вареным рисом, измельченной вареной морковкой, зеленым горошком, яйцами, луком, морской капустой и майонезом.

Праздничный стол украсит салат «Сырная фантазия», приготовить который поможет рецепт с фото. Следует мелко нарезать свежие томаты и крабовые палочки, перемешать их, добавить тертый сыр, раздавленный чеснок. Заправить майонезом, при подаче украсить зеленью и маслинами.

Салат «Фантазия» с грибами — сочный, нежный и островатый

Приготовьте несложный и очень вкусный нежный салатик с курочкой и грибочками. Салат содержит большое разнообразие вкусов, нежный и одновременно остренький соус.

Ингредиенты:

  • Курин. грудка — 200 г
  • Огурчики свеж. — 2 шт.
  • Шампиньоны свеж. — 250 г
  • Кукуруза конс. — 1 банк.
  • Сметана — 100 мл
  • Яйца — 3 шт.
  • Горчица — 1/2 ч.л.
  • Смесь перцев и соль

Приготовление:

Сначала отварите куриную грудку, яйца. Нарежьте и обжарьте грибочки.

Затем все подготовленные для салата ингредиенты порежьте соломкой.

Сделайте заправку для вашего салатика, смешайте: сметану, горчицу, соль и смесь перцев.

Затем на плоское блюдо ровными секторами выложите поочередно: грибочки, яички, огурчики, кукурузку, грудку.

Сверху салатик немножко равномерно присолите и выложите в центр приготовленный соус, сверху добавьте измельченый укроп.

Фантазия из курицы, грибов и картофеля с маринованным огурцом

Думаю этих рецептов достаточно для того, чтобы проявить фантазию и приготовить такой салат, какой вы сами захотите. Большое Спасибо всем, кто со мной сегодня готовил!

Очень сытный и вкусный, нежный и не сложный в приготовлении салатик! Салат порадует своим вкусом любителей грибов и курочки. Все составляющие салата прекрасно дружат между собой. Он очень сытный и прекрасно подойдёт для зимних праздников. «Улетает на ура! Надо будет повторить», – сказал мой муж после застолья. И что немаловажно в ожидании гостей – его готовить не трудно и не очень долго. Кстати, возможны варианты в рецептуре этого салата: кто-то добавляет в него отварной картофель или маринованные огурцы, кто-то – кукурузу или зеленый горошек и даже чернослив. Всё это – дело вкуса. Я предложила вашему вниманию наиболее распространённый рецепт салата «Фантазия с курицей». Попробуйте его, а потом можно поэкспериментировать и с другими ингредиентами.

  1. Главная
  2. Лучшие рецепты
  3. Категории рецепта
  4. Салат Фантазия с курицей

Салат «Фантазия» с куриной грудкой, овощами

Салат остренький с чесночком, нежным куриным мясом и приправой MAGGI с чесноком.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 1 шт.
  • Приправа MAGGI для куриной грудки — 1 пакет
  • Перец болгарский и помидор – по 1 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соль, майонез

Приготовление:

Приготовьте филе согласно инструкции на упаковке к MAGGI. Обжарьте с двух сторон и нарежьте кубиками. Положите в салатницу нарезанные произвольно перец, помидор, измельченный чеснок и добавьте филе. Сверху выложите сыр, натертый на мелкой терке, посолите и заправьте майонезом.

Читайте так же:
Тайский чесночный салат

Рецепт Салат фантазия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат фантазия».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Салат «Фантазия» с ветчиной, маслинами и ананасом

Салат яркий, красивый с ветчиной, кукурузой, морковью по-корейски, яйцами, сыром и маринованным луком с интересным сочетанием ингредиентов никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • Ветчина – 200 г
  • Кукуруза – 1 банка
  • Морковь по-корейски — 250 г
  • Сыр — 150 г
  • Лук красн. салатный – 1 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Майонез — 100 г
  • Уксус 6% — 3 ст. л.
  • Вода — 5 ст. л.

Приготовление:

Замаринуйте лук, нарезанный небольшими кубиками. Используйте для маринада: сахар, соль, уксус и воду.

Вместо ветчины можно взять колбаску.

Нарежьте ветчину, сыр и сваренные яйца натрите на крупной терке или просто порежьте. Все продукты выложите в миску и перемешайте. Установите на блюдо кулинарное кольцо и выложите салат, украсьте.

Салат Фантазия с куриной грудкой, овощами

Салат остренький с чесночком, нежным куриным мясом и приправой MAGGI с чесноком.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 1 шт.
  • Приправа MAGGI для куриной грудки — 1 пакет
  • Перец болгарский и помидор – по 1 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соль, майонез

Приготовление:

Приготовьте филе согласно инструкции на упаковке к MAGGI. Обжарьте с двух сторон и нарежьте кубиками. Положите в салатницу нарезанные произвольно перец, помидор, измельченный чеснок и добавьте филе. Сверху выложите сыр, натертый на мелкой терке, посолите и заправьте майонезом.

Видео

Праздничный салат «Яркая фантазия»

Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • Кукуруза консервирванная — 100 Грамм;
  • Сыр тертый — 150 Грамм;
  • Морковь по-корейски — 200 Грамм;
  • Яйцо вареное — 4 Штуки;
  • Лук репчатый — 1/2 Штуки;
  • Куриная грудка — 1 Штука;
  • Уксус — 3 Ст. ложки;
  • Сахар — 1 Ст. ложка;
  • Вода — 5 Ст. ложек;
  • Майонез — По вкусу.

Как приготовить «Праздничный салат «Яркая фантазия»»

 Грудку посолите, заверните в фольгу и запеките до готовности. Затем охладите.

 Лук нарежьте кубиком.

 Замаринуйте лук в смеси уксуса, воды и сахара.

 Салат — слоёный. Для первого слоя нарежьте куриную грудку кубиком.

 Выложите в сервировочное кольцо и смажьте майонезом.

 Следующим слоем выложите замаринованный отжатый лук

 Затем слой моркови по-корейски и немного майонеза.

 Яйца натрите на терке и выложите следующим слоем. Затем — немного майонеза.

 Последним слоем будет кукуруза.

 Сверху смажьте майонезом.

 Украшаем салат по желанию. У меня — нарезанный укроп и морковь по-корейски.

 Приятного аппетита!

Рецепт приготовления салата с ананасами, ветчиной и грецкими орехами

Готовить такое угощение не сложно. Все продукты доступны и приложив немного фантазии получится замечательное украшение стола.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 250-300 г. ветчины
  • 3 шт. картофель
  • 4-5 яиц
  • 5 колец консервированных ананасов
  • 1 головка лука репки
  • несколько веточек
  • 1 яблоко (большое)
  • 100 -120 г. орехи грецкие
  • майонез
  • соль, перец (черный молотый) по вкусу
  • 3-4 пера зеленого лука

Способ приготовления:

Подготовим продукты и блюдо. Все компоненты складываем в отдельные чашечки. Яблоки очищаем от кожицы и натираем на терке, также поступаем с отваренными и очищенными яйцами и картофелем (приготовленным в мундире).

Чистим репчатый лук, шинкуем полукольцами и ошпари

Чистим репчатый лук, шинкуем полукольцами и ошпариваем кипятком. Тропические фрукты (предварительно вынимаем из жидкости) и ветчину нарезаем маленькими кубиками.

Ингредиенты выкладываем слоями на овальную тарелочку, так как мы будем повторять дважды наши слои, на один слой будем брать половину каждого продукта.

Итак приступим—картофель, соль перец, майонез, лук, ветчина, майонез, яблоко, яйца, майонез, тропический фрукт;

картофель, соль, перец, майонез, ветчина, майонез,

картофель, соль, перец, майонез, ветчина, майонез, лук, яблоко, тропический фрукт, яйца с майонезом. Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами.

https://youtu.be/OSfUMmJH-kAhttps://youtu.be/OSfUMmJH-kA

И с одной стороны сделаем из перьев зеленого лука хвост ананаса. Даем настояться. И приятного аппетита.

Салат «Легкая фантазия»

Ингредиенты для «Салат «Легкая фантазия»»:

  • Сыр полутвердый — 100 г;
  • Яйцо куриное — 3 шт;
  • Морковь (150 г) — 1 шт;
  • Яблоко (150 г) — 1 шт;
  • Лук красный (50 г) — 1/2 шт;
  • Сок лимонный — 2 ст. л.;
  • Йогурт — 75 г;
  • Майонез — 75 г.

Рецепт «Салат «Легкая фантазия»»:

Лук мелко нарезать и залить столовой ложкой лимонного сока.

Отварную морковь и яйца натереть на крупной терке.

Сыр натереть на терке мелкой.

Яблоко (лучше кисло-сладкое) натереть на крупной терке и полить его лимонным соком. (яблоко можно очистить, но я этого не делаю)

Смешать йогурт и майонез (у меня домашний).

Яблоко слегка отжать, с лука слить жидкость. Выложить салат слоями в следующем порядке: -морковь, полить соусом; -яйцо, соус; -яблоко, лук, соус; -сыр. Если нет желания и времени выкладывать салат слоями, просто перемешать все ингредиенты, кроме сыра, и заправить салат соусом. Сверху присыпать сыром. Все готово!

Читайте так же:
Салат Диёр

Приятного вам аппетита.

Салат Сырная фантазия с чесноком

Рецепт салата Сырная фантазия

Рецепт салата Сырная фантазия

Чтобы приготовить салат Сырная фантазия с чесноком нужно взять:

  • 1 упаковку крабовых палочек;
  • 2 дольки чеснока;
  • майонез и соль по вашему вкусу;
  • 1-2 помидора;
  • 150 г твердого сыра.

Крабовые палочки разморозить и нарезать кубиками. Помидоры помыть и нарезать соломкой. Смешать в салатнике крабовые палочки с помидорами, выдавить чеснок через давилку и заправить майонезом.

Твердый сыр натереть теркой или нарезать тонкой соломкой. Перемешать, по желанию добавить немного молотого черного перца. Наш салат с сыром и чесночком готов!

Салат с ананасом, ветчиной и кукурузой

Сочетание продуктов необычное, но для для тех кто любит экспериментировать с различными продуктами, почему бы не попробовать. Полученный результат вас удивит, и вы захотите повторить.

 Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 1/2 б. ананасов
  • 2 яйца
  • 200 г. ветчины
  • 1/2 б. кукурузы
  • майонез
  • 2-3 веточки укропа или петрушки
  • 1 огурчик для украшения

Способ приготовления:

Способ приготовления:

Каждый ингредиент раскладываем по тарелочкам отдельно, это я написала, чтобы больше не повторять.

Отвариваем яйца до готовности (10 минут после закипания воды), чистим и натираем на терке, можно мелко порезать, как вам удобнее. Далее нарезаем —ветчину соломкой, тропический фрукты кубиками. Теперь собираем наше угощение, берем круглую (квадратную) формочку и начинаем колдовать и ставим ее на красивую плоскую тарелочку.

Каждый слой будем повторять дважды, поэтому на оди

Каждый слой будем повторять дважды, поэтому на один слой следует брать половину каждого продукта. Продукты укладывается послойно. Первым слоем будет ветчина, майонез, яйца, майонез, кукуруза, майонез, фрукты, именно в такой последовательности повторяем еще один раз.

https://youtu.be/W59xLhyh7cshttps://youtu.be/W59xLhyh7cs

Верх украшаем веточками зелени (любой на ваш вкус). По кругу располагаем кружочки огурца.

Не переборщите с майонезом, делаем маленьким слоем сеточку.

Даем настояться нашему блюду, желательно 4-6 часов, можно делать его с вечера. Надеюсь вам понравится. Приятного аппетита.

Салат «Фантазия»

Ингредиенты для «Салат «Фантазия»»:

  • Капуста морская — 350 г;
  • Морковь (по-корейски) — 100 г;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Масло растительное — 2 ст. л.;
  • Чернослив — 3 шт;
  • Орехи грецкие — 20 г;
  • Крабовое мясо — 200 г;
  • Яйцо куриное — 2 шт;
  • Майонез — по вкусу.

Рецепт «Салат «Фантазия»»:

Первым делом заливаем помытый чернослив кипятком и отставляем его в сторону. Режем лук кубиками и обжариваем его на растительном масле до мягкости. С морской капусты сливаем лишнюю жидкость и отправляем ее в салатник. Туда же отправляем корейскую морковь. Мелко режем яйца, крабовое мясо и чернослив (слив с него воду). Все ингредиенты смешиваем, добавив майонез. Грецкими орехами можно посыпать салат сверху, а можно добавить их в общую массу (как сделала я). Украшаем готовый салат по желанию (мне для этого понадобился ананас), украшайте по своему вкусу. Салат «Фантазия» быстро готовится, получается вкусным, полезным и пикантным. Приятного аппетита! Назначения, вкусы и тэги рецепта

Салат фантазия с курицей праздничный слоеный рецепт

слоеный салат фантазия с курицей

Привет друзья, готовим сегодня праздничный вариант слоеного салатика фантазия. Рекомендуется собирать это блюдо именно с копченой грудкой. Все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом и проверены на вкус многочисленными гостями. Делать его я буду в кулинарном кольце, если у вас нет такого же девайса, то советую прикупить. Данное круглое приспособление для сборки слоеных праздничных салатов просто необходимо. Я вообще его использую постоянно, это очень просто, красиво и удобно. Еще в нем можно запекать пироги

Ингредиенты

  • Филе копченое – 300 г
  • Яйца – 5 шт.
  • Корейская морковь – 250 гр.
  • Кукуруза + сыр – по 100 г
  • Майонез – 200 гр.
  • Лук зелёный – пучок
  • Грецкие орехи – для украшения

Пошаговое приготовление фантазии из курицы

куриная грудка нарезанная кубиками

Нарезаем грудку маленькими кубиками. Очень вкусно если она будет копченая

нарезанный зеленый лук

Режем пучок зеленого лучка

натертые яйца на терке

Трем вареные яйца на крупной терке

слой корейской моркови

Приступаем к сборке салата фантазия

Первым слоем идет морковка по-корейски. Отожмите ее от жидкости, порежьте на отрезки по 2-3 см, иначе накладывать и есть потом будет неудобно. Утрамбуйте ложкой

сетка из домашнего майонеза

Делаем сетку из майонеза, я использую домашний

приминаем нарезанную курицу в кольце

Вторым слоем хорошо утрамбовываем курицу, сверху делаем сеточку

слой зеленого лука

Третий слой – зеленый лук

слой тертых яиц сетка из майонеза на яйцах

Выкладываем яйца, прижимаем лопаткой, промазываем сеточкой

консервированная кукуруза в салате размазывание соуса сверху

Пятым ингредиентом в фантазии идет кукуруза. Смазываем салат с курицей майонезом, отправляем в холодильник настояться и скрепиться на 2-3 часа

грецкие орехи для украшения фантазии слоеный салат сбоку

Непосредственно перед подачей на праздничный стол, украшаем блюдо тертым сыром, грецкими орехами, и резаным луком. Снимаем кольцо

Как приготовить праздничный салат фантазия с морковью

как приготовить салат из курицы на новый год

Ингредиенты:

  • Филе курицы – 500 гр.
  • Консервированная кукуруза – банка
  • Корейская морковка – 200 г
  • Майонез домашний – 200 грамм
  • Сыр – 150 г
  • Луковица красная – 1 шт.
  • Вареных яйца – 4 шт.
  • Болгарский перец + свежий огурец – по ¼ для украшения
  • Сахар – 1 столовая л
  • Уксус 9 % – 3 столовых л
  • Вода – 50 мл
  • Пучок укропа

Рецепт салата фантазия из куриной грудки с кукурузой

маринование красного лука

Смешиваем сахар с уксусом и водой, заливаем нарезанный лук, оставляем мариноваться на 30 минут

Читайте так же:
Итальянский салат

кусочки курицы под майонезом

Мелко режем отварную курицу, выкладываем первым слоем в кулинарное кольцо. Делаем тонкую майонезную сеточку

Чтобы мясо было мягким и сочным, варим 10 минут после закипания, оставляем в воде до остывания

слой лука на куриной грудке

Отжимаем замаринованный лук, выкладываем на фантазию

раскладываем морковь по-корейски

Перерезаем длинную морковку, раскладываем, наносим сетку

натертые яйца в кулинарном конце

Выкладываем тертые яйца прижимаем ложкой, промазываем

смазываем кукурузу майонезным соусом

Высыпаем банку кукурузы, утрамбовываем, смазываем

натертый сыр идет последним слоем

Завершаем салат слоем натертого сыра

украшение салата морковью с перцем

Украшаем праздничное блюдо фантазия кругами из овощей

По краю идет морковка, затем зелень, в центре кубики сладкого перца с огурцом и несколькими кукурузными зернами

Так же красиво будут смотреться половинки маслин, что добавит дополнительные вкусовые нотки

слоеный салат фантазия с торца кусок салата на праздничном столе

Перед подачей выдержите салат из курицы в холодильнике 2-3 часа не снимая кольца

Слоеная закуска прекрасно держит форму и не рассыпается при нарезке на порции

Видео рецепт

Салат «Фантазия»

Вкусный и оригинальный салат, который хорошо смотрится как слоями, так и вперемешку . Благодаря ананасам, которые входят практически в каждый рецепт Фантазии, блюдо получается довольно сочным и хорошо пропитанным, что придает салату особую изюминку.

По желанию его можно дополнить любыми ингредиентами, отчего вкус у блюда будет постоянно меняться. К примеру, главным ингредиентом может быть куриное мясо, креветки или крабовые палочки.

Рецепт салата “Фантазия” с курицей, ананасими и мандаринами

Салаты с куриной грудкой и фруктами всегда получаются сочными, нежными и питательными. А если еще в рецепте будут присутствовать маринованные огурцы – салат получится очень насыщенным и хорошо пропитанным.

Продукты:

  • 200 грамм куриного мяса (лучше всего выбирать грудку, так как она не содержит костей и жира);
  • 2 соленых огурца;
  • 2 спелых мандарина;
  • 120 грамм ананасов из банки (по желанию их можно заменить персиками);
  • 120 грамм сыра (желательно выбирать не слишком соленый);
  • 150 грамм майонеза;
  • петрушка по желанию.

Поэтапная технология

Отвариваем до готовности курицу, после чего остужаем. Важно не забыть посолить мясо, иначе оно получится пресным. После этого нарезаем курятину мелкими кусочками.

Соленые огурцы тоже режем кубиками и перекладываем в дуршлаг, чтобы с них стекла вся жидкость.

Мандарины чистим от кожуры, делим на дольки и каждую из них режем на 3 части.

Сыр разрезаем мелкими кубиками или трем на терке, но тогда блюдо будет менее эффектно.

Зелень промываем и мелко рубим.

Ананасы вытаскиваем из жидкости и нарезаем кубиками или тонкими полосками.

Все компоненты соединяем в большой тарелке, сдабриваем майонезом и ставим в холодильник для пропитки. Через 2 часа салат Фантазия можно будет преподносить к столу как закуску или самостоятельное блюдо.

Вкусная Фантазия с крабовыми палочками и маринованными грибами

Очень вкусный салат, в котором крабовые палочки и курица создают иллюзию присутствия в блюде натурального крабового мяса. Продукты, входящие в состав салата, прекрасно сочетаются между собой, а также отлично дополняют друг друга.

Продукты:

  • пачка крабовых палочек;
  • 2 яйца;
  • 150 грамм отварной курицы;
  • 100 грамм маринованных грибов;
  • 100 грамм кукурузы из банки;
  • зубчик чеснока;
  • 3 большие ложки майонеза;
  • маленький пучок петрушки.

Вариант приготовления

Крабовые палочки режем на мелкие кубики и перекладываем в салатницу. Туда же перекладываем кукурузу, с которой нужно предварительно слить жидкость.

Отварную курицу нарезаем помельче или рвем руками на волокна. После этого соединяем с остальными ингредиентами.

Грибы нарезаем пластинками и тоже кладем в салатник.

Яйца отвариваем до готовности, очищаем и нарезаем кубиками. Пересыпаем их в салат.

Петрушку как можно мельче крошим и посыпаем ей блюдо. Добавляем майонезный соус и выдавленный зубчик чеснока, слегка подсаливаем и тщательно перемешиваем все компоненты. После этого его рекомендуется на 1,5-2 часа поставить в холодильник, чтобы салат пропитался соусом и стал более нежным.

Рецепт слоеного салата Фантазия с креветками и ананасами

Грибы, ананасы и креветки отлично сочетаются между собой, поэтому с ними можно смело готовить самые разные блюда. Данный салат получается настолько вкусным и аппетитным, что его можно смело ставить на торжественный стол в качестве главной холодной закуски.

Продукты:

  • 200 грамм шампиньонов (используются свежие);
  • 200 грамм креветок;
  • 2 яйца;
  • 80 грамм сыра;
  • 200 грамм ананасов из банки;
  • 2 большие ложки майонеза.

Как готовить

Грибы очищаем, нарезаем тонкими пластинами и кладем на сковородку. Наливаем немного масла и обжариваем шампиньоны после полного испарения воды 3-5 минут. Важно не забыть посолить грибы, чтобы они не были пресными.

Яйца отвариваем, очищаем и трем на терке.

Ананасы нарезаем кубиками.

Креветки отвариваем в подсоленной воде на протяжении 8 минут (чем больше креветки, тем дольше их нужно варить).

Сыр трем на терке.

Теперь собираем салат и каждый слой промазываем майонезом:

  1. грибы;
  2. яйца;
  3. ананасы;
  4. креветки;
  5. сыр.

Готовое блюдо убираем в холодильник и даем ему пропитаться (2 часов будет вполне достаточно).

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector