Major-spb.ru

Мажор СПБ
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диетический салат; Фитнес

Диетический салат «Фитнес»

Очень редко нахожу рецепты диетических салатов, а ведь многие женщины нуждаются в них, стараясь держать свою фигуру в норме.

При этом, они хотят питаться не только правильно, но еще и вкусно — диетический салат «Фитнес», как раз объединяет эти две категории. Сегодня я расскажу вам пошагово, как легко и быстро приготовить мультивитаминный, вкусный и очень лёгкий салат, который вы всегда можете подать к завтраку или на ужин.

Как приготовить диетический салат

Зимфира Бунькова Статьи автора

Ингредиенты

Как приготовить диетический салат

  • Пекинская капуста — 1/3 шт. + —
  • Огурцы — 1 шт. + —
  • Помидоры — 1 шт. + —
  • Кукуруза консервированная — 1/2 банки + —
  • Зелёный лук — 1 пучок + —
  • Укроп — 1 пучок + —
  • Оливковое масло — 1 ст.л. + —
  • Соль — по вкусу + —

Приготовление

Как приготовить диетический салат

Пекинская капуста заслуженно входит в состав этого салата. Она содержит в себе большое количество витаминов и микроэлементов. Учитывая это, нарезать её нужно крупной соломкой (как на фото), чтобы она проглядывалась в салате среди других ингредиентов.

Как приготовить диетический салат

Огурцы в похудении также играют немаловажную роль, благодаря содержанию в них воды. Как говорится: «Чем больше — тем лучше». Нарезать огурчики можно произвольно, но важно делать это крупно.

Как приготовить диетический салат

Помидоры не отстают от огурцов по количеству содержащейся в них жидкости. Поэтому их тоже рекомендую добавить побольше и при нарезке не мельчить: крупные дольки — самое оно.

Как приготовить диетический салат

Кукуруза богата белком и минералами. К тому же, ее сладковатый привкус многим придется по душе.

Как приготовить диетический салат

Так же не стоит пренебрегать любой зеленью, которой вы располагаете. В данном салате я использовала укроп и лук.

Как приготовить диетический салат

Соль можно и не использовать, но я не представляю какое-либо блюдо без солоноватого привкуса.

Как приготовить диетический салат

И, конечно же, для заправки используем оливковое масло. Напоследок нужно тщательно размешать наш салат.

Как приготовить диетический салат

Диетический салат готов! Можно подать его в общей салатнице.

Как приготовить диетический салат

А можно использовать вместо гарнира с любым мясным блюдом.

Подписка на видеоканал «Твой Поваренок»

Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу.

Топ-5 фитнес-салатов для плоского живота. Вкусно и просто

Топ-5 фитнес-салатов для плоского живота. Вкусно и просто

Капусту тонко порежьте. Куриное филе отварите или приготовьте в пароварке. Готовое куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Так же кубиками нарежьте огурец. Смешайте ингредиенты салата и заправьте йогуртом.

2. Легкий салат с курицей

на 100грамм — 77.7 ккал

Продукты:

  • Помидор 1 шт
  • Огурец 1 шт
  • Куриная грудка 200 гр
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Листья салата по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль, перец по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу

Приготовление:

Подготовим необходимые ингредиенты.

Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.
Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.
Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками.
Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.
Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу.
По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу.

Читайте так же:
Салат с лисичками

3. Слоёный салат по-французски

на 100грамм — 83.99 ккал

Продукты:

  • Яйцо 100 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Чеснок 5 г
  • Яблоко 200 г
  • Сыр нежирный 50 г

Приготовление:

Яйцо, морковь, яблоко (без кожуры), сыр натереть на тёрке.
Чеснок очень мелко порубить.
Репчатый лук мелко нарезать, ошпарить крутым кипятком, опустить в ледяную воду на 3 минуты и откинуть на мелкое сито. Дать стечь воде.
Салат выкладывать слоями: 1 слой — лук, 2 слой — яблоко, 3 слой — яйцо, 4 слой — морковь + чеснок, 5 слой — сыр. Слои повторить.
Заправить кефиром или йогуртом по вкусу.
Убрать салат в холодильник, дать ему настояться в течении 1-1,5 ч.

4. Легкий слоеный салат

на 100грамм — 99.91 ккал

Подавайте в прозрачных бокалах или стаканах

Продукты:

  • 1 тертый огурец
  • Кусочек отварной куриной грудки
  • 1 помидор, очищенный от кожицы
  • 2 яйца (слой белка, слой желтка с зеленью)
  • 1 ч. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. лимонного сока

Приготовление:

Все измельчаем и выкладываем слоями.
Сок и масло капнуть на слой огурца и помидора.

5. Легкий салат с курицей, морковью и зеленым горошком

на 100грамм — 118.27 ккал

Продукты:

  • 250 г отварного куриного мяса
  • 100 г консервированного зеленого горошка
  • 100 г отварной моркови
  • 3-4 ст. л. натурального йогурта
  • соль
    Приготовление:

Куриное мясо и морковь нарезать кубиками. Добавить зеленый горошек, посолить и заправить натуральным йогуртом.

Подборка салатов из свеклы

Свекла — уникальный овощ, который нельзя заменить ничем другим. Если в течение двух недель употреблять не менее 50 мл свекольного сока или около 100 г вареной свеклы в день, это ощутимо повысит уровень гемоглобина. А как здорово можно похудеть! Сладкий овощ ускоряет обменные процессы, очищает печень и благотворно влияет на пищеварение. Свекла, пожалуй, самый вкусный и полезный продукт для приготовления диетических блюд.

рецепты салатов для похудения© DepositPhotos

Рецепты салатов для похудения

Есть множество поводов добавить свеклу в свой рацион. Овощ содержит единственный в своем роде набор элементов, который не встречается в других продуктах питания. Тут тебе и холин, и витамины А, В1, В5, В6, С, Е, Н и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, железо, йод, фосфор, натрий, фолиевая кислота и необходимая клетчатка. При этом полезные вещества не разрушаются при термической обработке и не теряются в течение длительного хранения корнеплода.

Имея под рукой вареную свеклу, можно приготовить множество блюд: винегрет, свекольник, холодник, разнообразные закуски, паштет, овощную икру. Но самый простой вариант — это, конечно же, разнообразные салаты. Какие же они вкусные! И на ночь можно двойную порцию. Ведь калорийность свеклы составляет всего 43 ккал на 100 грамм.

рецепты овощных салатов для похудения© DepositPhotos

Сегодня «Так Просто!» научит тебя готовить самые вкусные салаты из свеклы. Среди них улучшенный рецепт салата «Щетка» для похудения.

Салат из свеклы с орехами и черносливом

рецепты диетических салатов для похудения© DepositPhotos

Ингредиенты

  • 1 печеная или вареная свекла
  • 100 г грецких орехов
  • 2 чернослива
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. йогурта или растительного масла
  • соль по вкусу

Чернослив предварительно замочи в воде на 30 минут. Натри свеклу на терке, а чернослив нарежь на кусочки. Смешай всё с рублеными орехами. Добавь чеснок, пропущенный через пресс. Посоли и заправь йогуртом или растительным маслом.

Читайте так же:
Салат «Фейерверк»

Фитнес-салат со свеклой

лучшие рецепты салатов для похудения© DepositPhotos

Ингредиенты

  • 2 свеклы
  • 1 яблоко
  • 1 маленькая морковь
  • 1 средняя луковица
  • 250 г свежей капусты
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 2 ч. л. яблочного уксуса
  • соль по вкусу
  • любая зелень

Свеклу и морковь очисти от кожуры. Натри вместе с яблоком на терке. Лук нарежь перьями, а капусту соломкой. Перемешай овощи, добавь рубленую зелень, соль, уксус и заправь растительным маслом.

Сытный салат из свеклы с рисом

рецепты салатов на ужин для похудения© DepositPhotos

Ингредиенты

  • 1 вареная свекла
  • 1 вареная морковь
  • 150 г отварного риса
  • 1 ст. л. консервированной кукурузы
  • 8 маслин
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. соевого соуса
  • 1/2 ч. л. яблочного уксуса
  • свежая зелень

Натри свеклу и морковь на терке. Рис смешай с кукурузой. По отдельности выложи овощи, зелень, маслины и рис на тарелку. Полей заправкой из соевого соуса, растительного масла и уксуса. Этот салат можно считать одним из вариантов полноценного обеда или ужина. Смешивай ингредиенты непосредственно перед употреблением.

Салат «Щетка улучшенная»

рецепты вкусных салатов для похудения© DepositPhotos

Ингредиенты

  • 1 свекла
  • 1 морковь
  • 1/2 корня сельдерея
  • 1/2 среднего кочана капусты
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 2 ст. л. семян кунжута
  • 1/2 апельсина
  • соль по вкусу
  • свежая зелень

Тонко нашинкуй капусту и слегка отожми руками. Свеклу, морковь и сельдерей натри на терке. Апельсин нарежь на кусочки. Смешай всё с рубленой зеленью, кунжутом, лимонным соком и растительным маслом. Посоли по вкусу.

Праздничный салат «Госпожа»

рецепты салатов для диеты© DepositPhotos

Если вышеперечисленные рецепты кажутся тебе скучноватыми, попробуй приготовить праздничный салат из свеклы. Такой салат и гостям подать не стыдно.

Ингредиенты

  • 1 вареная свекла
  • 120 г брынзы или сыра фета
  • 1 мандарин
  • 1 ст. л. зерен граната
  • 1/4 фиолетовой (сладкой) луковицы
  • 1 ч. л. французской горчицы
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. любых орехов (фисташки, грецкие, миндаль)
  • свежая зелень
  • соль по вкусу

Нарежь капусту и сыр кубиками, лук перьями. На тарелку слоями выложи свеклу, сыр, лук. Укрась зернами граната, дольками мандарина и рублеными орехами. Перед подачей полей салат заправкой из горчицы, соли и растительного масла.

рецепты зимних салатов для похудения

Запомни, свекла в больших количествах не рекомендуется при нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта, при сахарном диабете и мочекаменной болезни. Не злоупотребляй овощем, если у тебя гипотония, свекла содержит вещества, способствующие снижению кровяного давления.

Если ты на строгой диете, идеальный вариант ужина — полезный и питательный салат из свежей моркови с яйцом. Он очень вкусный и при этом низкокалорийный — на 100 грамм всего 89 калорий.

Понравились рецепты диетических салатов для похудения? Тогда обязательно делись с друзьями!

ТОП-8 Фитнес- салатов

Диетические салаты подойдут для похудения как нельзя лучше. Они позволят улучшить пищеварение, обрести чувство сытости от приема пищи, получить необходимые для организма полезные витамины и микроэлементы и избавиться от лишних килограмм

1. Салат с креветками и творожным сыром

Ингредиенты:

  • креветки (крупные) 180 гр (отваренные и очищенные от панциря)
  • сок 1/4 лимона
  • зелень свежая 20 гр
  • огурец 120 гр
  • творожный нежирный сыр 100 гр
  • чеснок 1 зубчик
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

Креветки отварить в подсоленной воде, очистить от панциря. Нарезать креветки и сбрызнуть лимонным соком (несколько штук не нарезать и оставить для украшения) С огурца срезать кожуру, нарезать огурец мелкими кубиками, зелень измельчить.

Смешать нарезанные креветки, огурец, зелень и выдавленные через чеснокодавилку чеснок. Добавить творожный сыр, хорошенько перемешать, поперчить по желанию.

Подавать можно в тарталетках или сделать порции с помощью кулинарного кольца, сверху украсить каждую порцию целой креветкой!

2. Лёгкий ужин: салат с тунцом и рисом

Ингредиенты:

  • консервы тунца в собственном соку 1 банка
  • 2-3 средних по размеру огурца
  • 1-2 отварных куриных яйца
  • 100 г отварного бурого риса
  • половина луковицы
  • несколько листиков салата

Приготовление:

Огурцы, лук и яйца мелко нарезать и смешать с консервированным тунцом и рисом. Салат с тунцом можно выложить на блюдо, предварительно украшенное листьями салата. В качестве заправки можно использовать соус собственного приготовления состоящий из столовой ложки оливкового масла, соевого соуса и нескольких капель уксуса или лимонного сока.

3. Слоеный салатик с семгой

Ингредиенты:

  • 300 гр (приблизительно) филе малосольной сёмги,
  • 1-2 луковицы, 2 варёных яйца,
  • 1 отваренная крупная морковка,
  • 2 отваренных свеклы,
  • 2 отваренных картофелины,
  • 100-200 гр натурального йогурта(сметаны)
  • зелень по желанию и вкусу

Приготовление:

Все овощи натереть на крупной тёрке, лук нарезать мелко, яйца тоже натереть на тёрке. Поставить кольцо(для салатов) на тарелку. Выложить слой свеклы, намазать йогуртом, сверху выложить морковь, картофель, яйца, лук, не забывая каждый слой перемазывать йогуртом. На самый верх выложить сёмгу нарезанную кусочками или ломтиками. Украсить по своему усмотрению. Поставить салат в холодильник на пару часов, чтоб хорошо пропитался. Перед подачей осторожно снять кольцо.

4. Салат с тунцом

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный – 2 банки
  • Лук красный – 1 шт. (около 150 гр)
  • Отваренный рис – 300 гр
  • Консервированная кукуруза – 200-300 гр
  • Яйца – 4 шт.
  • Сметана – по вкусу

Приготовление:

1. Тунец я предпочитаю покупать в собственном соку, а не в масле. Достаю его из банки и разминаю вилкой. У меня получилось довольно мелко, но в принципе, можно оставить и кусочки покрупнее.

2. Яйца нарезаю довольно мелко. Красный лук нарезаю мелко.

3. В миску выкладываю рис, кукурузу, яйца, красный лук и тунец. Перемешиваю. Осталось только заправить салат сметаной.

4. Соль и перец я не добавляю, у каждого ингредиента здесь и так довольно насыщенный вкус.

5. Салат с кальмарами

Ингредиенты:

  • кальмары — 250−300 гр
  • помидоры — 1−2 шт.
  • сыр нежирный — 100−200 гр
  • чеснок — 1 зубчик
  • йогурт

Приготовление:

1. Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой.

2. Помидоры тоже порезать соломкой.

3. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке.

4. Все перемешать и заправить йогуртом.

6. Салат «Николь» с куриной грудкой

Ингредиенты:

  • маложирный сыр 200 гр
  • куриная грудка варёная 200 гр
  • морковь сырая 200 гр
  • зелёный горошек 1 ст. ложка
  • йогурт натуральный 100 гр
  • чеснок, соль по вкусу

Приготовление:

Грудку порезать.Сыр, морковь натереть на крупной терке или порезать.Добавить горошек, заправить йогуртом, добавив раздавленный зубчик чеснока.

7.Супер-лёгкий салат: можно есть перед сном

Ингредиенты:

  • Яблоко 1 шт.
  • Кукуруза консервированная 100 гр
  • Капуста 0,5 маленького кочана
  • Лимонный сок по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

1. Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.

2. Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.

3. Нашинковать капусту.

4. Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.

5. Добавить сок лимона, приправить солью и перцем, перемешать.

6. Выложить в салатницу и подавать.

8.Овощной салат с курицей

Ингредиенты:

  • Помидор 1 шт
  • Огурец 1 шт
  • Куриная грудка 200 гр
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Листья салата по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Подготовим необходимые ингредиенты. Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут. Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки. Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками. Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу. По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу.

Фитнес-салат для похудения! Дает ощущение сытости, имеет минимум калорий.

Недавно открыла для себя отличный вкусный рецепт, с помощью которого уже сбросила пару килограмм. Легкий, свежий и вкусненький салатик стал моим спасением в преддверии пляжного сезона. Попробуйте: и вы сами убедитесь, что худеть можно с наслаждением. Кушайте с удовольствием и пользой для вашей фигуры.

Ингредиенты:

  • среднее сочное яблоко — 1 штука;
  • сельдерей — 1 штука (корень);
  • 1 морковь среднего размера;
  • сок лимона — 1 чайная ложка;
  • немного масла растительного — 5-10 миллилитров;
  • соль — по вкусу.

Пошаговый рецепт

  1. Берем одно вкусное яблоко, очищаем его от кожуры и натираем на крупной терке.
  2. Выдавливаем немного сока из лимона, слегка поливаем натертое яблоко.
  3. Очищаем корень сельдерея, натираем на терке и пересыпаем к яблокам.
  4. Берем морковь, чистим, хорошенько промываем, натираем на крупной терке и пересыпаем в емкость для салата.
  5. Подсаливаем по своему вкусу.
  6. Приправляем растительным маслом, хорошенько перемешиваем.

Поделюсь еще несколькими рецептами салатов для похудения.

Очень эффективен для похудения салат «Щетка». Для его приготовления следует натереть на крупной терке свеклу, морковь и нашинковать капусту в одинаковом соотношении. Заправлять салат лучше всего лимонным соком. Все: легкий низкокалорийный салат готов.

Салат из сельдерея, который поможет вам похудеть. Берем перец зеленого и красного цвета: для красоты. Нарезаем их средней соломкой. Затем чистим яблоко: удаляем кожуру и серединку. Нарезаем его небольшими кусочками, слегка подсаливаем. Корень сельдерея также чистим и режем маленькими кусочками. Украсить салат и придать ему пикантный вкус можно с помощью зелени, а заправить лучше лимонным соком или оливковым маслом.

Яичный диетический салат. Варим несколько яиц (я беру 4 штуки), нарезаем их крупными кусками: делим примерно на 8 равных частей. Берем лук-латук, промываем его и нарезаем тоненькими полосками. Промываем несколько редисок и огурец, затем нарезаем соломкой. Смешиваем все ингредиенты и заправляем постным оливковым маслом. Можно добавлять зелень и лук.

Низкокалорийный салат «Свежесть». Этот рецепт очень простой и, я думаю, что уже многим известен. Берем капусту, очень мелко шинкуем. Затем нарезаем небольшими кусочками огурец: свежий, малосольный или соленый. Добавляем мелко нарезанную зелень, приправляем оливковым маслом или нежирной сметаной, перемешиваем все ингредиенты. Салат получается очень диетический, его можно кушать в больших количествах.

Салат «Зеленый». Он невероятно простой в приготовлении и очень вкусный. Нарезаем лук-латук небольшими полосками, затем мелкими кусочками. Измельчаем редиску и огурчик. Добавляем зелень, перемешиваем все ингредиенты и приправляем нежирной сметанкой. Салат получается диетический и богатый необходимыми витаминами.

Советы по приготовлению вкусного фитнес салата.

  • Для того, чтоб приготовить легкий салатик для похудения, необходимо выбирать продукты с высоким содержанием клетчатки. Она не переваривается моментально в желудке, а, наоборот — разбухает. Поэтому ее используют для выведения шлаков из организма. Для лучшего эффекта такой салатик следует кушать в разгрузочные дни, при этом пить минеральную воду. Клетчатка очистит ваш кишечник и от токсинов, и от других вредных веществ.
  • Для эффективного диетического фитнес салата рекомендуется использовать только свежайшие продукты. Только такое сочетание поможет вам сбросить вес, так как весь необходимый комплекс витаминов сохранится.
  • Если вы готовите диетический салат, то забудьте о майонезе, даже домашнего приготовления. В качестве заправки лучше использовать оливковое масло или лимонный сок. Также подойдет и низкокалорийная сметана.
  • Лучше не добавлять соль, так как она задерживает воду в клетках. Если вы сможете, то заправляйте салаты пряностями и специями: например, корицей или имбирем.
  • Приготовление фитнес салат с яблоком и морковкой можно разнообразить и другими продуктами. Для того, чтобы снизить калорийность, можно основным ингредиентом сделать латук, так как он низкокалорийный.

5 главных правил для рецепта приготовления низкокалорийного салата.

  • Используйте побольше зеленых ингредиентов: добавляйте побольше овощей зеленого цвета, зелени, салата, шпината, лука, листьев горчицы и т.д. Они низкокалорийные, поэтому кушать их можно в большом количестве. Плюс к этому, они богаты антиоксидантами, фолиевой кислотой и лютеином.
  • Добавляйте больше свежих овощей. Для того, чтобы приготовить по рецепту фитнес салат, который поможет вам сбросить лишние килограммы, отдавайте предпочтение ингредиентам с количеством калорий примерно 25 на 100 грамм. Не добавляйте маринованные и жареные овощи, так как они теряют свою диетическую прелесть и практически все витамины.
  • В фитнес салат можно добавлять мясо постного типа. Отварите нежирную курочку: она содержит большое количество белка, который помогает сжиганию подкожного жира. Рекомендуется добавлять творог и вареный яичный белок.
  • Можно добавлять один продукт с высокой калорийностью: например, изюм или орехи. Но учтите, что использовать их надо с умом.
  • Заправляйте салат исключительно легкими заправками: например, постным оливковым маслом или лимонным соком.

Теперь вы знаете основные правила приготовления самых лучших и самых легких салатов.

Если Вам понравились рецепты, поделитесь ими в социальных сетях!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector