Major-spb.ru

Мажор СПБ
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат «Бусы на снегу» с курицей

Салат «Бусы на снегу» с курицей

Для праздничного стола на Новый год можно приготовить салат «Бусы на снегу». Салат готовим с курицей, овощами и яйцом. Маринованный огурчик даёт салату особую пикантность. Кстати, курицу можно использовать не только отварную, но и копченую или жаренную в листах со специями.

Верх салата украшаем тертым белком — это имитация снега, и, конечно, в виде бус послужат зёрна граната. Салату дать время пропитаться, и можно подавать к столу. Очень вкусный, нежный, красивый салат украсит Новогодний стол и порадует своим вкусом всех гостей.

Ингредиенты

Куриная грудка — 280 г

Маринованные огурцы — 3 шт.

Майонез — для прослойки слоев

Зёрна граната — для украшения

  • 131 кКал
  • 20 мин.
  • 30 мин.
  • 50 мин.
  • Б: 11.34
  • Ж: 8.46
  • У: 2.3

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить продукты для салата «Бусы на снегу» с курицей и маринованными огурцами. Куриную грудку предварительно отварить до готовности. Морковь и яйца сварить и остудить.

Куриную грудку нарезать мелким кубиком, можно порвать на волокна. Выложить слой измельченной курицы на тарелку и разровнять.

Поверх курицы нанести решетку из майонеза. Я перекладываю майонез в пакет и делаю небольшой срез, так удобнее наносить решетку. Огурчики нарезать мелким кубиком и выложить следующим слоем.

Морковь почистить и нарезать мелким кубиком. Выложить морковь поверх огурцов. Слой моркови слегка посолить. Слегка утрамбовать слои, сформировать прямоугольную форму.

Нанести решетку из майонеза.

Сыр натереть на мелкой терке. Яичные желтки раскрошить. Соединить сыр и желтки, перемешать.

Выложить смесь сыра и желтков поверх салата и слегка прижать.

Яичные белки натереть на мелкой терке и покрыть верх и бока салата. Салатик должен получиться белоснежным, как снег.

Поверх салата выложить зёрна граната, как бусинки. Дать салату пропитаться пару часов.

Салат «Бусы на снегу» с курицей готов к подаче на праздничный стол. Посмотрите, какая красота получилась!

Белковые салаты для быстрого похудения: минус 3 кг за первую неделю, минус 5

При похудении можно употреблять необычный салат из куриного мяса, ананаса и пекинской капусты. Для него можно использовать свежие или консервированные ананасы. Закуска получается вкусной, полезной и сытной.

Салат делается из следующих ингредиентов:

  • Пекинская капуста – 270-300 грамм;
  • Мясо куриное – 180-200 грамм;
  • Ананас в консервированном виде – банка на 250 грамм;
  • Нежирная сметана или йогурт – 2 ст.ложки;
  • Лук зеленый – небольшой пучок.

салат с ананасами

Приготовление салата состоит из нескольких шагов:

  • Куриное мясо стоит отварить до готовности (40-50 минут), после оно нарезается на средние ломтики;
  • Отбираются тонкие листья капусты и шинкуются соломкой;
  • Банку с ананасами нужно открыть, слить весь сок. Кольца стоит нарезать небольшими брусочками;
  • Лук промывается, его стоит порубить на мелкие кусочки;
  • Все компоненты пересыпаются в глубокую чашку;
  • Заправляем салат сметаной или йогуртом, хорошо перемешиваем.

Отзывы диетологов о салатах для похудения

Салатные диеты широко распространены среди диетологов, так как сбалансированный режим питания позволяет не голодать, планомерно терять вес, не принося вреда желудку.

Отзывы диетологов о салатах для похудения:

  1. Михаил Гинсбург:
    «Только сбалансированное питание, богатое овощами, может привести к снижению веса с долгосрочным эффектом. Салатами можно заменять любой прием пищи, а также периодически устраивать разгрузочные дни».
  2. Алексей Ковалев:
    «Особенно рекомендую включать в рацион очищающий салат «Щетка». Сырые овощи насыщают организм витаминами, улучшают пищеварение и усваивание минералов. Блюдо – полноценная замена ужина. Важно до начала похудения на салатах убедиться в отсутствии заболеваний кишечника. Разнообразие рецептов позволяет выдержать на салатах полный курс».
  3. Лидия Ионова:
    «Экстремальное похудение негативно сказывается на здоровье, поэтому рекомендовано использовать в питании больше сезонных продуктов, свежей зелени с грядки и диетического мяса. Чтобы похудеть, лучше использовать низкокалорийные заправки без майонеза, большого количества масла и специй».
Читайте так же:
Морковь поанглийски с шалфеем

Легкие и освежающие салаты для похудения содержат большое количество овощей, ароматную зелень, отварную курятину или морепродукты. Пикантные заправки на основе соевого соуса придают блюду легкую кислинку и умеренную пряность. Введение салатов в рацион способствует нормализации пищеварения и мягкому похудению.

Как приготовить “Белковый салат с курицей”

Белковый салат с курицей - фото шаг 1

1. Куриные грудки отварим и остудим. Я добавляю еще бульонные кубики, но это – на ваше усмотрение.

Белковый салат с курицей - фото шаг 2

2. Пока курица остывает, подготовим остальные ингредиенты. Творог разминаем вилочкой, можно к нему добавить немного специй. Отправим в салатницу.

Белковый салат с курицей - фото шаг 3

3. Теперь капусту рвем руками на маленькие кусочки, отправим к творогу. Сюда же – немного кукурузы и йогурт. В последнюю очередь добавим остывшую курицу.

Белковый салат с курицей - фото шаг 4

4. Перемешаем все вместе, добавим зелень по вкусу и, если необходимо, еще немного приправ. И можно блюдо подавать!

Оценить рецепт Белковый салат с курицей:

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 9

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Салат “Болтун”

Праздничные пп рецепты разнообразны. Вариантов приготовления салатов множество. Один из “мужских” блюд — мясной салат с языком “болтун”. Время приготовления зависит только от готовности главного ингредиента — языка. Остальные компоненты не нуждаются в какой-либо обработке, просто шинкуются соломкой. Заправляется яство диетическим майонезом.

Калорийность и БЖУ на 100 г:

КкалБелкиЖирыУглеводы
958,354

Ингредиенты:

  • 2 шт свиного языка или 350-400 г говяжьего;
  • 200 г ветчины (покупайте хорошего качества);
  • 200 г сладкого (болгарского) перца;
  • 1-2 свежих огурца;
  • 100 г сметаны 10%;
  • ½ столовой ложки сока лимона;
  • ½ чайной ложки горчицы;
  • Свежий укроп;
  • Соль, перец по вкусу.

Пошаговый способ:

  1. Отвариваем язык до готовности. Чистим, нарезаем тонкими полосками.
  2. Ветчину, сладкий перец и огурец нарезаем соломкой.
  3. Лук режем полукольцами. Заливаем кипятком, чтоб ушла горечь. Затем отжимаем и добавляем к остальным ингредиентам.
  4. Делаем соус. Смешиваем лимонный сок, горчицу, специи и сметану. Заправляем соусом салат.

Вкусный мясной салат для праздничного стола готов. Украшаем зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!

Салат “Курочка”

Оригинальный слоеный салат с орехами и курицей отлично разнообразит праздничное меню. Яблоко придает блюду легкую кислинку, а орехи – необычный восточный акцент.

Салат

Ингредиенты:

  • Грецкие орехи – 50 г
  • Яйца куриные – 5 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Сыр твердый – 150 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Куриная грудка – 1 шт.
  • Сливочное масло – 50 г
  • Яблоко – 2 шт.
  • Майонез или сметана – опционально

Приготовление:

Измельчить лук на полукольца. Обжарить на маленьком огне с добавлением сливочного масла.

Чтобы фрукт не потемнел, можно сбрызнуть яблочную стружку лимонным соком.

Натереть твердый сыр.

Отварить, остудить и очистить яйца. Натереть компонент на крупной терке.

Очистить орехи и измельчить.

Отварить куриную грудку. Нарезать охлажденный компонент на кубики.

Собрать слоеный салат с помощью формы, смазав каждый из слоев майонезом: лук, яйца рубленые, курица вареная, яблоко, тертый сыр, орехи.

Дать салату настояться. Подавать блюдо к праздничному столу.

Новогодний салат с черносливом, с курицей и яйцами — видео рецепт

После этого шедевра я умолкаю. Приготовьте эти салаты и угостите своих домашних и гостей. Вот увидите — они язык проглотят. А я благодарю всех, кто готовил сегодня вместе с нами!

С фасолью

салат с фасолью для похудения

Ингредиенты

  • 200 г куриного филе
  • 3 яйца
  • 200 г консервированной фасоли
  • 1 огурец
  • 1 маринованный огурец
  • 1 красная луковица
  • 1 ч. л. горчицы
  • 100 г сметаны жирностью 10 %
  • 2 ч. л. соевого соуса

Приготовление

  1. Отварите филе. Нарежьте.
  2. Сварите яйца. Измельчите.
  3. Нарежьте свежий и маринованный огурцы.
  4. Слейте жидкость с консервированной фасоли.
  5. Нарежьте красный лук полукольцами.
  6. Отдельно смешайте соевый соус, сметану и горчицу.
  7. Заправьте таким соусом белковый салат с фасолью.
Читайте так же:
Салат «Курица в шубе»

Низкокалорийный салат с куриной грудкой

Если ваша цель — это минимум калорий, то этот рецепт точно для вас:

  • 100 грамм куриного филе.
  • 100 грамм грибов, берем шампиньоны. Жарим их на антипригарной сковороде 5 минут.
  • горсть шпината и рукколы.
  • 1 огурец.
  • 2 с. л. натурального йогурта+1 с. л. лимонного сока, этим мы заправим наш салат.

Салат содержит минимум калорий, но максимум белков!

Рецепт диетического салата с грудкой и зеленой фасолью

Это не просто закуска, а настоящее полноценное второе. Блюдо сытное, очень полезное. И при всем этом на вашей талии не отложится ни одного грамма жира.

Источник: https://youtu.be/362MpVQ4Kwc

Ингредиенты:

  • куриное филе — 300 г;
  • лук — 1 шт.;
  • перец болгарский — 2 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • стручковая фасоль — 500 г;
  • соевый соус — 5 ст.л;
  • вода — 200 мл.

На сухую сковороду выложите фасоль, влейте воду и помешивая, дайте жидкости полностью испариться. Переложите в миску. Мясо нарежьте крупно. Обжарьте. Также поступают с луком. Всыпьте болгарский перец, нарезанный соломкой.

Смешайте все ингредиенты. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, соевый соус. Тщательно перемешайте. Салат обязательно подают теплым. При желании можно добавить томаты черри. Их надо разделить на четыре части. Этот продукт отлично дополнит вкус фасоли, сделает грудку сочнее.

Правильное питание сегодня приобретает большое значение. Следовать ему несложно. Приготовить ароматные, полезные и сытные салаты не составит большого труда.

Сказать спасибо автору!
(1)

Основные принципы питания

Чтобы белковые салаты помогли похудеть, улучшить внешний вид и подтянуть мышечную ткань для начала стоит рассмотреть принципы питания. Они считаются обязательными, если вы хотите вернуть телу стройность и красоту.

Диетические салаты с курицей

Диетические салаты могут быть очень вкусными и интересными, как этот — с ананасом, пекинской капустой и курицей. Получится сытно, но в то же время вполне подходящие для правильного питания.
Ингредиенты:
— 150 г курицы;
— 150 г консервированных ананасов;
— 100 г пекинской капусты;
— 7-8 оливок;
— 60 мл кефира;
— 1 пучок зеленого лука;
— соль по вкусу.

Ингредиенты: куриная грудка, лист салата, помидор, огурец, перец, зелень, йогурт, соль, перец, сыр

Салат с куриной грудкой я часто готовлю, потому что он не только питательный, но еще и диетический. Рецепт приготовления очень простой.

— 100 грамм куриной грудки;
— 3 листка салата;
— 3-4 помидора;
— 2 огурца;
— 1 сладкий перец;
— зелень;
— 1 ст.л. йогурта;
— соль;
— черный перец;
— 10 грамм диетического сыра.

Ингредиенты: кальмар, куриное мясо, яблоко, майонез, лук, укроп, соль, перец
Калорийность/100г: 169

Очень часто на праздничный стол я готовлю этот салат "Русалочка" с кальмарами. Так, как мои подружки все следят за своим весом, этот салат им очень нравится.

— 200 грамм кальмаров,
— 200 грамм мяса курицы,
— 1 яблоко,
— 4-5 ст.л. майонеза,
— 1 луковица,
— укроп,
— соль — щепотка,
— перец черный молотый.

Ингредиенты: куриное филе, огурец, чернослив, лук, яйцо, гриб, сметана, соль, перец
Калорийность/100г: 91

Перед любым праздником мои домашние просят чтобы я приготовил этот очень вкусный и малокалорийный салат "Меркурий" с курицей, черносливом и сметаной.

— 300 грамм филе курицы,
— 2 огурца,
— 180 грамм чернослива,
— 1 луковица,
— 2 яйца,
— 6 шампиньонов,
— 150 грамм сметаны,
— соль,
— черный перец молотый.

Ингредиенты: куриное филе, ананас, сыр, яйцо, йогурт, соль, перец, чеснок
Калорийность/100г: 130

Этот салат с чисто женским названием "Дамский каприз" я готовлю очень часто, ведь он очень вкусный и малокалорийный.

— 250 грамм куриного филе,
— 120 грамм консервированного ананаса,
— 60 грамм сыра твердого,
— 1 яйцо,
— 1 йогурт,
— соль,
— черный перец,
— молотый чеснок.

Читайте так же:
Корейская морковь с перцем

Ингредиенты: куриное филе, брокколи, маринованный огурец, соль, сметана
Калорийность/100г: 69

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт салата с желаемым названием — "90-60-90". Кушайте его и худейте на глазах.

— куриное филе — 200 грамм,
— брокколи — 250 грамм,
— маринованные огурцы — 200 грамм,
— соль,
— сметана или натуральный йогурт — 150 грамм.

Ингредиенты: филе куриное отварное, яйца, огурец свежий, морковь, зеленый горошек свежий, яблоко, лимонный сок, творог пастообразный, йогурт, горчица, соль, черный перец
Калорийность/100г: 97

Сегодня мы вместе с вами совершим кулинарное волшебство, превратив, пожалуй, один из самых калорийных и вредных для фигуры салатов, в необычайно легкое и диетическое блюдо.

Ингредиенты:
— 259 г отварного куриного филе;
— 3 яичных белка;
— 1 свежий огурец;
— 3 моркови вареной;
— 2/3 стакана свежего зеленого горошка;
— 2 яблока;
— 1/2 ч. л. лимонного сока;
для салатной заправки:
— 150 г творога пастообразного;
— 4-5 ст. л. натурального йогурта;
— 1-1,5 ч. л. горчицы;
— соль;
— черный перец молотый;
— 2 вареных яичных желтка.

Ингредиенты: филе куриное, огурец, помидор, сладкий перец, маслина, брынза, масло, розмарин, орегано, соль, масло
Калорийность/100г: 106

Салат "Греческий" знают многие и чаще всего заказывает в ресторанах, кафе. Я же предлагаю приготовить его всего за 20 минут и поверьте, он не будет ничем не хуже.

— 300 грамм филе из куриной грудки;
— 200 грамм огурца свежего;
— 200 грамм помидор;
— 150 грамм сладкого болгарского перца;
— 100 грамм маслин без косточек;
— 100 грамм брынзы;
— 15 мл. масла оливкового extra virgin;
— розмарин,
— орегано,
— морская соль,
— масло для жарки

Ингредиенты: фасоль, куриное филе, укроп, помидор, лук
Калорийность/100г: 67.41

Предлагаемый сегодня салат с куриным мясом, фасолью и помидорами можно смело включать в рацион питания всем, кто следит за своим весом и здоровьем. Готовится он очень просто из вполне доступных и недорогих продуктов.

Ингредиенты:
— 100 г белой иди консервированной фасоли,
— 70 г куриного мяса (филе или грудки),
— 30 г лука,
— 100 г помидорок черри,
— укроп по вкусу.

Ингредиенты: Куриная грудка, яйцо, морковь, огурец, перец болгарский, кинза, соевый соус, молотая паприка, корица, лайм, оливковое масло, физалис
Калорийность/100г: 71

Приготовьте и порадуйте себя вкусным, полезным и сытным диетическим салатом из куриной копченой грудки. Рецепт салата очень простой. Такой салат даже не стыдно подать на праздничный стол.

— 300 грамм куриной грудки копчёной;
— 2 яйца куриных;
— 220 грамм моркови варёной;
— 200 грамм огурца свежего;
— 150 грамм перца болгарского;
— 15 грамм кинзы;
— 12 грамм соевого соуса;
— 3 грамма молотой паприки;
— 3 грамма молотой корицы;
— половина лайма;
— 10 мл. оливкового масла extra virgin;
— физалис для подачи.

Ингредиенты: куриная грудка, помидор, перец болгарский, сельдерей, чеснок, перец чили, масло оливковое, соль морская
Калорийность/100г: 74.43

Предлагаем рецепт приготовления вкусного блюда — теплого салата с куриным мясом и овощами. Такая закуска может быть подана в качестве основного блюда на обед или ужин. Готовится достаточно просто, в чем легко убедиться.

Ингредиенты:
— 220 г куриной грудки,
— 1 зубчик чеснока,
— 50 г помидоров,
— 30 г сельдерея,
— 150 г сладкого болгарского перца,
— 0,5 перца чили,
— 4 г оливкового масла,
— 2 г морской соли.

Ингредиенты: чечевица зеленая, куриные голени, морковь, лук репчатый, перец болгарский, лук зеленый, перец болгарский, кинза, перец чили, масло растительное, сыр творожный нежирный, молотая паприка, специи для салата, лавровый лист, чеснок, укроп
Калорийность/100г: 101.69

Готовим вкусное, сытное блюдо на 3 и 4 этапах диеты Дюкана из мяса курицы, чечевицы, овощей и специй. И готовится просто, и съедается быстро, советуем попробовать!

Читайте так же:
Салат Цезарь с курицей

Ингредиенты:
— 300 г куриных голеней,
— 140 г зеленой чечевицы,
— 80 г болгарского перца,
— 150 г моркови,
— 60 г репчатого лука,
— 40 г зеленого лука,
— 10 мл оливкового масла,
— 30 г кинзы,
— по 3 г паприки и специй для салата,
— 1 перчик чили,
— 30 г творожного нежирного сыра,
— чеснок, укроп, лавровый лист.

Ингредиенты: шпинат, лук белый сладкий, сельдерей стеблевой, куриное филе, чеснок, перец чили красный, кинза, масло оливковое, соль, перец черный
Калорийность/100г: 78.53

Салат с курицей и шпинатом, предложенный в рецепте, подходит почти для всех фаз дю-диеты. Готовится он за полчаса и очень хорош в качестве перекуса в обед.

Для рецепта понадобится:
— пучок шпината;
— головка белого лука;
— стебель сельдерея;
— 260 г куриного филе;
— три дольки чеснока;
— стручок красного перца чили;
— пучок кинзы;
— оливковое масло – 1 ч. ложка;
— соль — по вкусу,
— перец черный.

Ингредиенты: курица, сельдерей стеблевой, фасоль зелёная стручковая, перец чили, чеснок, корень имбиря, масло кунжутное, кунжут, рисовый уксус, соль морская, лимон, лук зеленый
Калорийность/100г: 115.38

Салат с курицей и сельдереем на вкус получается острым, а подается он в теплом виде. Кстати готовится блюдо за несколько минут и подходит для дю-диеты.

Для рецепта понадобится:
— 350 г куриного мяса;
— 200 г стеблей сельдерея;
— 150 г зеленой фасоли;
— два стручка перца чили;
— две дольки чеснока;
— 10 г свежего имбиря;
— кунжутное масло – 1 ст. ложка;
— кунжут – 1 ч. ложка;
— 15 г рисового уксуса;
— морская соль — по вкусу;
— лимон;
— зелёный лук — по желанию.

Ингредиенты: курица варенная, яйцо, пекинская капуста, огурец свежий, морковь, перец чили, лимон, соль морская, петрушка, уксус
Калорийность/100г: 82.19

Наверняка вам знаком классический вариант салата "Цезарь". Так вот, наш новый рецепт почти идентичен ему. Только салат получается менее калориен и готовить его можно на любом этапе диеты Дюкана.

Для рецепта понадобится:
— 140 г куриного мяса;
— одно яйцо;
— 100 г капусты пекинской;
— один свежий огурец;
— небольшая морковка;
— пол стручка перца чили;
— долька лимона;
— морская соль — по вкусу;
— петрушка;
— уксус.

Ингредиенты: куриная грудка варёная, огурец свежий, сельдерей салатный, лук зеленый, помидоры черри, капуста пекинская, соль морская, уксус бальзамический, молотый красный перец, масло оливковое
Калорийность/100г: 88.87

Что вкусного и полезного приготовить сегодня? А попробуйте новый салатик из куриной грудки с овощами. Его приготовление простое, а вкус замечательный. Если вы питаетесь по системе Дюкана и прошли уже первый этап, этот салат вам так же подойдет.

Для рецепта понадобится:
— 150 г вареного куриного филе;
— 1/2 свежего огурца;
— стебель сельдерея;
— небольшой пучок зеленого лука;
— 6-7 помидоров черри;
— лист пекинской капусты;
— щепотка морской соли;
— 5 мл бальзамического уксуса;
— молотый красный перец – щепотка;
— оливковое масло – 1/2 ст. ложки.

Ингредиенты: курица, яйцо, овсяные отруби, паприка сладкая, лук репчатый, чеснок, руккола, помидоры черри, масло растительное, лимон, соль
Калорийность/100г: 96.75

Оригинальный салат из куриных шариков с рукколой и помидорами черри. Его можно готовить не только на диетах, но и подать к праздничному столу. Как именно он готовится, смотрите в рецепте с фото.

Для рецепта понадобится:
— 400 г куриного филе;
— два куриных яйца;
— 2 ст. ложки овсяных отрубей;
— паприка сладкая – 1 ч. ложка;
— небольшая луковица;
— долька чеснока;
— 150 г рукколы;
— 100 г черри;
— оливковое масло;
— лимон;
— соль — по вкусу.

Читайте так же:
Салат «Шишка» с миндалем

Ингредиенты: филе ципленка, грейпфрут красный, лимон, мята сушеная, хлопья паприки, орегано, майоран, соль морская, сельдерей, яйцо куриное, морковь вареная, черный перец горошек
Калорийность/100г: 61.75

Пасха — праздник, в который трудно удержаться и не съесть то, что запрещено диетами. Мы решили вам помочь. Если вы питаетесь по системе Дюкана, приготовьте пасхальный салат, адаптированный под эту диету.

Для рецепта понадобится:
— 300 г куриной грудки;
— один грейпфрут;
— лимон – 1\2 шт.;
— сухие травы;
— соль — по вкусу.
для украшения:
— одно яйцо куриное;
— одна варёная морковь;
— переец черный — 2 горошины.

Салат с куриной грудкой — 147 домашних вкусных рецептов приготовления

Салат пекинская капуста куриная грудка огурец яйцо помидоры

Салат из куриной грудки — источник силы и здоровья каждый день

Основные ингредиенты

Куриные грудки являются ценным источником белка и практически не содержат жира. Именно поэтому салаты из диетического мяса предпочитают употреблять профессиональные спортсмены. Фитнесс-блюда не содержат углеводов, поэтому помогают худеющим людям сохранить мышечную массу и снизить вес. Копченая куриная грудка отличается приятным вкусом и специфическим ароматом. Из нее получают вкусные и сытные блюда для праздничного стола.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах куриных салатов из грудки:

ПродуктКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100г
Куриные грудки11323.61.90.4
Яйца15712.710.90.7
Твёрдый сыр36624.129.50.3
Огурцы150.80.12.6
Морковь331.30.16.9

В состав салатов включают грибы, овощи, консервированные ананасы, бобовые, свежую зелень. Закуски заправляют растительным маслом, майонезом, йогуртом, лимонным соком, горчицей. Украшают угощение сухариками, тертым сыром, оливками и маслинами.

Как приготовить салат из куриной грудки

Филе птицы предварительно подвергают тепловой обработке: варят, запекают в духовке, жарят на сковороде. Мясо режут соломкой или кубиками, а потом соединяют с другими ингредиентами. Из куриной грудки готовят знаменитый салат цезарь и грибная поляна, диетический оливье, закусочный торт «Белая береза».

Пять самых низкокалорийных рецептов салатов из грудки куриной:

Название блюдаВремя приготовленияКалорий ккал в 100гРейтинг пользователей
Салат Китайская лодка от Рэйчел Рэй30 мин21+32
Салат "Сердца влюблённых"40 мин27+50
Корейский салат с огурцами и курицей1 ч44+143
Салат вкусный на день рождения1 ч51+23
Салат с курицей и огурчиками40 мин59+216
    1. Чтобы салат получился сочным, куриную грудку запекают или жарят на гриле. Перед этим мясо натирают солью и специями или маринуют в соусе 1-2 ч.
      1. Готовое филе нарезают кусочками или разбирают на волокна руками.
        1. Салаты готовят 2 способами: выкладывают ингредиенты слоями или перемешивают их между собой.
          1. Вареная курица хорошо сочетается с консервированной кукурузой и орехами, а копченая с ананасами и черносливом. Пикантный вкус блюду придает корейская морковь и маринованные овощи.
            1. При приготовлении праздничного салата особое внимание уделяют оформлению. Например, угощение можно украсить резными фигурками из вареных яиц, цветами из моркови, помидорами черри.
              1. Слоеный салат готовят из филе курицы, сыра, свежих и вареных овощей. Для вкуса в него добавляют измельченные сухофрукты, маринованные грибы, чеснок и специи. Продукты измельчают и выкладывают друг на друга. Каждый слой промазывают майонезом или любым другим соусом.

              Салаты и куриных грудок получаются очень сытными, поэтому их можно подать на ужин как самостоятельное блюдо.

              Закуски из копченого мяса хорошо сочетаются с пивом и крепкими алкогольными напитками.

              голоса
              Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector